,Hét bedrijfsfeest in Noord-Holland
Een onderzoek naar de wensen en behoeften van bestaande en potentiële klanten van Bobs Party &
Events ten aanzien van bedrijfsfeesten
Inleverdatum
12 januari 2015
Geschreven door
Naam: Lisanne de Snoo
Studentnummer: 490889
Klas: 4ME01
In opdracht van:
Bobs Party & Events
Contactpersoon: Ruud Stam
Functie: Marketingmanager
E-mail:
Onderwijsinstelling:
Onderwijsinstelling: Hogeschool Inholland Haarlem
Opleiding: Media & Entertainment Management
Afstudeerbegeleider: Mark van Everdinck
Onderzoeksbegeleider: Rutger van Mourik
2
,Voorwoord
Voor u ligt mijn scriptie ‘Hét bedrijfsfeest in Noord-Holland’, een onderzoek geschreven in opdracht
van Bobs Party & Events. In dit onderzoek staan de wensen en behoeften van (potentiële) klanten van
Bobs Party & Events ten aanzien van een bedrijfsfeest centraal staan. Met dit afstudeeronderzoek ben
ik aan het einde gekomen van mijn opleiding Media & Entertainment Management aan de Hogeschool
Inholland Haarlem. Dit onderzoeksrapport heb ik tussen september 2014 en januari 2015 geschreven.
Na verschillende soorten bedrijven in de televisiebranche en de evenementenbranche te hebben
aangeschreven, ben ik voor het onderwerp van mijn onderzoek uiteindelijk terecht gekomen bij Bobs
Party & Events. De Marketing & Sales Manager Ruud Stam heeft het onderwerp aangedragen. Na
voor de tweede keer mijn onderzoeksvoorstel te hebben ingeleverd en een zomer verder kon ik
eindelijk beginnen met het uitvoeren van dit onderzoek.
Uiteraard wil ik nog een aantal personen bedanken die mij hebben geholpen tijdens dit onderzoek.
Mijn dank gaat allereerst uit naar opdrachtgever Ruud Stam bedanken voor het bieden van het
onderwerp voor dit onderzoek. Ten tweede wil ik mijn afstudeerbegeleider Mark van Everdinck en
onderzoeksdocent Rutger van Mourik bedanken voor hun begeleiding en feedback tijdens de
afstudeerkringen. Ten derde gaat mijn dank uit naar alle respondenten, zonder hen had ik dit
onderzoek nooit kunnen uitvoeren. Ten slotte wil ik mijn familie en vrienden bedanken voor de lieve
woorden en de steun die ik mocht ontvangen tijdens het schrijven van mijn scriptie.
Ik wens u veel leesplezier toe.
Lisanne de Snoo
Haarlem, 12 januari 2015
3
,Samenvatting
Dit onderzoeksrapport is geschreven in opdracht van Bobs Party & Events. Bobs is in Uitgeest
gevestigd en is een evenementenlocatie dat zowel publieksevenementen als zakelijke evenementen
organiseert. Dit onderzoek is uitgevoerd binnen de zakelijke evenementenbranche op de
bedrijfsfeestenbranche.
Het waren zware tijden voor de gehele evenementenbranche. De zakelijke evenementenbranche had
te maken met de krimpende budgetten van bedrijven, waardoor bedrijven geneigd waren om te
bezuinigen op de bedrijfsborrels, bedrijfsuitjes en bedrijfsfeesten. Ook de opdrachtgever van dit
onderzoek, Ruud Stam, Marketing & Sales Manager van Bobs, heeft aangeven dat Bobs kampt met
een daling van het aantal bedrijfsfeesten. Hoewel Bobs nog kampt met de gevolgen van de
economische crisis is er een licht herstel van de markt te zien, waar ook Bobs van wil profiteren. De
vraag is echter hoe Bobs dat moet doen. De doelstelling van Bobs die hieruit voortvloeit is meer
(potentiële) klanten voor bedrijfsfeesten aantrekken door op de wensen en behoeften van deze
klanten in te spelen.
Om deze doelstelling te realiseren is de volgende centrale vraag opgesteld: ‘Wat zijn de wensen en
behoeften van de bestaande en potentiële klanten van Bobs Party & Events?’. Er zijn 5 deelvragen
opgesteld om de centrale vraag te beantwoorden. Het gaat bij deze deelvragen voornamelijk om de
wensen en behoeften ten aanzien van een bedrijfsfeest in kaart te brengen en daarmee het verschil
tussen het huidige aanbod van bedrijfsfeesten bij Bobs en het gewenste aanbod vast te stellen. Ook
wordt er in dit onderzoek ingegaan op het beslissingsproces. Het theoretisch kader van dit onderzoek
richt zich op theorie en modellen op het gebied van kenmerken van een bedrijfsfeest, wensen en
behoeften en het beslissingsproces.
In dit onderzoek is een kwantitatieve onderzoeksmethodiek gehanteerd. Hierbij is gebruikt gemaakt
van ten eerste deskresearch om literatuur te verzamelen dat van toepassing is op dit onderzoek. Ten
tweede wordt er gebruik gemaakt van fieldresearch in vorm van een online enquête. Op deze manier
kunnen de wensen en behoeften van een grote groep (in dit geval de bestaande en potentiële klanten)
in kaart worden gebracht.
In dit onderzoek is er inzicht verkregen in de wensen en behoeften van bestaande en potentiële
klanten ten aanzien van bedrijfsfeesten. Een belangrijke uitkomst uit het onderzoek was dat de
respondenten catering tijdens een bedrijfsfeest erg belangrijk vinden. In het huidige aanbod is er wel
de mogelijkheid om het arrangement uit te breiden met hapjes, maar in principe biedt het huidige
arrangement geen catering. Ook vindt meer dan de helft van de respondenten een keuzeassortiment
aan wijnen belangrijk, wat momenteel ook niet inbegrepen is in het huidige aanbod. Een andere
opvallende uitkomst uit het onderzoek was dat slechts de helft van de respondenten een themafeest
belangrijk vindt. Dit betekent dat de andere helft van de respondenten een themafeest niet belangrijk
4
, vindt. De wensen en behoeften van deze klanten worden niet vervuld bij Bobs. Een zeer interessante
uitkomst is dat de respondenten niet alleen via het internet naar informatie over een locatie voor een
bedrijfsfeest zoeken, maar hun eigen ervaring ook belangrijk is en dat ze bovendien een beroep doen
op hun netwerk. Op het gebied van de tevredenheid van de bestaande klanten kwam opvallend vaak
naar voren dat de bestaande klanten Bobs oubollig en niet modern genoeg vonden. Ook werd meer
aandacht voor klanten tijdens het bedrijfsfeest vaak genoemd als een verbeterpunt.
Op basis van de conclusies kan er gefundeerd advies aan Bobs worden gegeven. Als er over het
algemeen wordt gekeken naar het huidige aanbod van bedrijfsfeesten bij Bobs valt op dat de
arrangementen in veel opzichten hetzelfde zijn. Er wordt aanbevolen om meer te variëren in het
aanbod van arrangementen, zodat de klanten kunnen kiezen tussen echt verschillende soorten
arrangementen. Door variatie in het huidige aanbod aan te brengen kan er worden ingespeeld op
verschillende wensen en behoeften van de bestaande en potentiële klanten. Als er wordt gekeken
naar de informatieverzameling valt op dat de respondenten niet alleen via het internet naar informatie
over een locatie voor een bedrijfsfeest zoeken, maar hun eigen ervaring ook belangrijk is en dat ze
bovendien een beroep doen op hun netwerk. Op basis hiervan wordt aanbevolen om actief in de
omgeving te gaan netwerken door bijvoorbeeld op beurzen te gaan staan en door netwerkborrels bij te
wonen. Op deze manier kunnen weer nieuwe klanten worden aangetrokken.
5
Een onderzoek naar de wensen en behoeften van bestaande en potentiële klanten van Bobs Party &
Events ten aanzien van bedrijfsfeesten
Inleverdatum
12 januari 2015
Geschreven door
Naam: Lisanne de Snoo
Studentnummer: 490889
Klas: 4ME01
In opdracht van:
Bobs Party & Events
Contactpersoon: Ruud Stam
Functie: Marketingmanager
E-mail:
Onderwijsinstelling:
Onderwijsinstelling: Hogeschool Inholland Haarlem
Opleiding: Media & Entertainment Management
Afstudeerbegeleider: Mark van Everdinck
Onderzoeksbegeleider: Rutger van Mourik
2
,Voorwoord
Voor u ligt mijn scriptie ‘Hét bedrijfsfeest in Noord-Holland’, een onderzoek geschreven in opdracht
van Bobs Party & Events. In dit onderzoek staan de wensen en behoeften van (potentiële) klanten van
Bobs Party & Events ten aanzien van een bedrijfsfeest centraal staan. Met dit afstudeeronderzoek ben
ik aan het einde gekomen van mijn opleiding Media & Entertainment Management aan de Hogeschool
Inholland Haarlem. Dit onderzoeksrapport heb ik tussen september 2014 en januari 2015 geschreven.
Na verschillende soorten bedrijven in de televisiebranche en de evenementenbranche te hebben
aangeschreven, ben ik voor het onderwerp van mijn onderzoek uiteindelijk terecht gekomen bij Bobs
Party & Events. De Marketing & Sales Manager Ruud Stam heeft het onderwerp aangedragen. Na
voor de tweede keer mijn onderzoeksvoorstel te hebben ingeleverd en een zomer verder kon ik
eindelijk beginnen met het uitvoeren van dit onderzoek.
Uiteraard wil ik nog een aantal personen bedanken die mij hebben geholpen tijdens dit onderzoek.
Mijn dank gaat allereerst uit naar opdrachtgever Ruud Stam bedanken voor het bieden van het
onderwerp voor dit onderzoek. Ten tweede wil ik mijn afstudeerbegeleider Mark van Everdinck en
onderzoeksdocent Rutger van Mourik bedanken voor hun begeleiding en feedback tijdens de
afstudeerkringen. Ten derde gaat mijn dank uit naar alle respondenten, zonder hen had ik dit
onderzoek nooit kunnen uitvoeren. Ten slotte wil ik mijn familie en vrienden bedanken voor de lieve
woorden en de steun die ik mocht ontvangen tijdens het schrijven van mijn scriptie.
Ik wens u veel leesplezier toe.
Lisanne de Snoo
Haarlem, 12 januari 2015
3
,Samenvatting
Dit onderzoeksrapport is geschreven in opdracht van Bobs Party & Events. Bobs is in Uitgeest
gevestigd en is een evenementenlocatie dat zowel publieksevenementen als zakelijke evenementen
organiseert. Dit onderzoek is uitgevoerd binnen de zakelijke evenementenbranche op de
bedrijfsfeestenbranche.
Het waren zware tijden voor de gehele evenementenbranche. De zakelijke evenementenbranche had
te maken met de krimpende budgetten van bedrijven, waardoor bedrijven geneigd waren om te
bezuinigen op de bedrijfsborrels, bedrijfsuitjes en bedrijfsfeesten. Ook de opdrachtgever van dit
onderzoek, Ruud Stam, Marketing & Sales Manager van Bobs, heeft aangeven dat Bobs kampt met
een daling van het aantal bedrijfsfeesten. Hoewel Bobs nog kampt met de gevolgen van de
economische crisis is er een licht herstel van de markt te zien, waar ook Bobs van wil profiteren. De
vraag is echter hoe Bobs dat moet doen. De doelstelling van Bobs die hieruit voortvloeit is meer
(potentiële) klanten voor bedrijfsfeesten aantrekken door op de wensen en behoeften van deze
klanten in te spelen.
Om deze doelstelling te realiseren is de volgende centrale vraag opgesteld: ‘Wat zijn de wensen en
behoeften van de bestaande en potentiële klanten van Bobs Party & Events?’. Er zijn 5 deelvragen
opgesteld om de centrale vraag te beantwoorden. Het gaat bij deze deelvragen voornamelijk om de
wensen en behoeften ten aanzien van een bedrijfsfeest in kaart te brengen en daarmee het verschil
tussen het huidige aanbod van bedrijfsfeesten bij Bobs en het gewenste aanbod vast te stellen. Ook
wordt er in dit onderzoek ingegaan op het beslissingsproces. Het theoretisch kader van dit onderzoek
richt zich op theorie en modellen op het gebied van kenmerken van een bedrijfsfeest, wensen en
behoeften en het beslissingsproces.
In dit onderzoek is een kwantitatieve onderzoeksmethodiek gehanteerd. Hierbij is gebruikt gemaakt
van ten eerste deskresearch om literatuur te verzamelen dat van toepassing is op dit onderzoek. Ten
tweede wordt er gebruik gemaakt van fieldresearch in vorm van een online enquête. Op deze manier
kunnen de wensen en behoeften van een grote groep (in dit geval de bestaande en potentiële klanten)
in kaart worden gebracht.
In dit onderzoek is er inzicht verkregen in de wensen en behoeften van bestaande en potentiële
klanten ten aanzien van bedrijfsfeesten. Een belangrijke uitkomst uit het onderzoek was dat de
respondenten catering tijdens een bedrijfsfeest erg belangrijk vinden. In het huidige aanbod is er wel
de mogelijkheid om het arrangement uit te breiden met hapjes, maar in principe biedt het huidige
arrangement geen catering. Ook vindt meer dan de helft van de respondenten een keuzeassortiment
aan wijnen belangrijk, wat momenteel ook niet inbegrepen is in het huidige aanbod. Een andere
opvallende uitkomst uit het onderzoek was dat slechts de helft van de respondenten een themafeest
belangrijk vindt. Dit betekent dat de andere helft van de respondenten een themafeest niet belangrijk
4
, vindt. De wensen en behoeften van deze klanten worden niet vervuld bij Bobs. Een zeer interessante
uitkomst is dat de respondenten niet alleen via het internet naar informatie over een locatie voor een
bedrijfsfeest zoeken, maar hun eigen ervaring ook belangrijk is en dat ze bovendien een beroep doen
op hun netwerk. Op het gebied van de tevredenheid van de bestaande klanten kwam opvallend vaak
naar voren dat de bestaande klanten Bobs oubollig en niet modern genoeg vonden. Ook werd meer
aandacht voor klanten tijdens het bedrijfsfeest vaak genoemd als een verbeterpunt.
Op basis van de conclusies kan er gefundeerd advies aan Bobs worden gegeven. Als er over het
algemeen wordt gekeken naar het huidige aanbod van bedrijfsfeesten bij Bobs valt op dat de
arrangementen in veel opzichten hetzelfde zijn. Er wordt aanbevolen om meer te variëren in het
aanbod van arrangementen, zodat de klanten kunnen kiezen tussen echt verschillende soorten
arrangementen. Door variatie in het huidige aanbod aan te brengen kan er worden ingespeeld op
verschillende wensen en behoeften van de bestaande en potentiële klanten. Als er wordt gekeken
naar de informatieverzameling valt op dat de respondenten niet alleen via het internet naar informatie
over een locatie voor een bedrijfsfeest zoeken, maar hun eigen ervaring ook belangrijk is en dat ze
bovendien een beroep doen op hun netwerk. Op basis hiervan wordt aanbevolen om actief in de
omgeving te gaan netwerken door bijvoorbeeld op beurzen te gaan staan en door netwerkborrels bij te
wonen. Op deze manier kunnen weer nieuwe klanten worden aangetrokken.
5
