Hoofdstuk 0: Bedrijfsprocessen
1. Waarom bedrijfsprocessen?
Belang
o In bedrijven gebeurt alles via processen
Wat is een proces?
o Waarde toevoegend activiteiten
o Controles en wettelijke verplichtingen
o Bedrijfsregels en de interne afspraken
o Afval of geen waarde toevoegende activiteiten = Opportuniteiten tot
verbetering
2. Soorten bedrijfsprocessen
Algemeen of specifiek voor een bedrijf
o Algemeen Verkoop, aankoop, marketing, financiering, controle,
boekhoudkundig, HR
o Specifiek voor goederen Voorraadbeheer, productie, distributie,
transport, dienstverlening
o Specifiek voor diensten Dienstverlening, bv. consulting,
accounting, ICT, rekrutering, loonberekening
o Andere Onderzoek & Ontwikkeling versus Operaties
Eerste 3 zijn gestandaardiseerd Ze hebben dezelfde uitkomst
Laatste zijn specifieke processen met een andere bedoeling Ze hebben
andere uitkomsten
3. Veel voorkomende processen
o BPMN schema (Business Process Model and Notation)
S&OP Sales and Operations Planning, forecast maken
1 en 4 bekijken wij niet
4. Is innovatie ook echt een verbetering
Innovatie is iets nieuws en daardoor moeten processen herbekeken worden
Verbetering is stap voor stap iets aanpassen
5. Kenmerken processen – Transactie volgt selectie
Transactie kan enkel als er selectie is
,
6. Kenmerken processen – 3 subprocessen
Het is het samengaan van 3 subprocessen
o Fysiek proces
Goederen bewegen en kennen onder meer volgende stappen
Lossen
Stockeren
Afgifte aan productie
Verbruik in productie
Stockage
Pick-pack
Laden
Transport
Er gebeurt iets fysieks
o Documentatieproces
Behoefte en bestelbon
CMR
Leverbon
Paklijst
Laadlijst
Receptiebon
Factuur
o Financieel proces
Budget bepalen
Voor je de bestelbon plaatst, zorg je dat je binnen budget blijft
Zorg voor goedkeuring voor de aankoop
Boekhoudkundig ligt al vast dat je een kost verwacht
Bij ontvangst en vrijgave ervan, komt een schuldbekentenis t.a.v. de
leverancier,
Betaling volgt
Overzicht
o Start met documentatie en eindigt financieel
7. Kenmerken processen – Continue verbetering
Processen aanpassen n.a.v.
o Markt (Boekbinder)
o Technologieën en technieken (ERP)
o “Compliance” Wettelijk, SHE, business
o Integratie of desintegratie bedrijf
En na die noodzakelijke aanpassing, is het weer efficiënter maken
Dit is Continuous Improvement
Het is ook een proces
o Wellicht het meest belangrijke proces in een bedrijf
, Geïnstitutionaliseerd ISO 9001/14001, HACCP, GMP
Kwaliteitskringen Best practices en “peer review”; cultuur van
overleg en “leren van je fouten”
o Indien dit proces niet aanwezig is, dan zal dit een belangrijke
onderliggende hindernis zijn in de uitbouw van je processen, en
uiteindelijk ook op winst en dus voorbestaan van het bedrijf
8. Blokkendoos
3 subprocessen vormen 1 geheel proces.
Processen volgen een standaardpad maar variatie blijft
9. Scheiding van verantwoordelijkheden (SOD)
Enron Groot olie- en gasbedrijf; en verdeler kabel-tv, is op enkele jaren
spectaculair gegroeid en in 24u failliet gegaan
o Tweede schokkend schandaal in 2001 (na 9/11)
Resultaat SOX wetgeving US door senatoren Sarbanes and Oxley, voor
beursgenoteerde bedrijven leidt tot SOD of Segregation of duties,
wereldwijd en voor alle zichzelf respecterende bedrijven
Sox sucks Niet eenvoudig te implementeren, want alle systemen, en
vooral ERP-systemen zijn geïmpacteerd
Op een erg ingrijpende manier Via autorisaties
o Minimaal 3 verschillende fysieke personen moeten op minimaal 3
verschillende plaatsen in het proces onafhankelijk van elkaar kunnen
werken
Hoofdstuk 1: Lean geschiedenis en thinking
1. Inleiding
Lean thinking Nieuwe soort van inborst creëren om op die manier naar
processen te kijken
2. Wat is Lean
Value is waarde voor de klant
Waste zijn zaken waar de klant niets aan heeft Dit willen we eruit
Qua timing proberen we dit zo laag mogelijk te houden
Lead time en kost reduceren
Pakketjes constant in beweging Geen idle time Constant in stroom (flow)
Goederen moeten blijven stromen, mag niet stoppen
Term Lean Thinking is bedacht door James P. Womack en Daniel T. Jones
Toyota Production System (TPS) Geheel van hoe productie van Toyota
werkt
o Taichi Ohno
Vader TPS
Nieuw concept opgebouwd Toevoeging van JIT
Pull principe Op basis van bestelling klant
o Shigeo Shingo
Bottlenecks weghalen dan kan pull toegepast worden
Zelfde product gaat aan een bepaalde snelheid
Een nieuw product zorgt voor omstelling / changeover
Omstelling is een bottleneck
Oplossing Standaardiseren, mensen beter opleiden, SMED (Single
minute exchange of die)
Binnen 1 minuut omstelling realiseren
Gebaseerd op Ford Lopende band
Henry Ford
, o Productieproces verkorten Geen omstellingen meer doen
o Hoe langer grondstoffen in productie, hoe groter de kost
o Door lopende band wordt dit geëlimineerd
o Geen variatie, altijd hetzelfde, nooit omschakelen
o Toyota kon wel omschakelen
Lean strategie Toyota
o Briljant procesmanagement is onze strategie.
o Wij behalen briljante resultaten met gemiddelde mensen die
briljante processen beheren
o We zien dat onze concurrenten vaak gemiddelde (of slechtere)
resultaten behalen met briljante mensen die gebrekkige processen
beheren
o Lean denken is procesdenken
o Hoe sterker processen, hoe beter het effect voor het bedrijf
Objectieven Lean thinking
o Het doel is om de organisatie achterwaarts te sturen vanuit de
klantdefinitie van waarde, niet voorwaarts vanuit je organisatie en je
middelen
o Om lean primaire processen te creëren voor het ontwerpen, leveren
en ondersteunen van deze waarde, met minimale verspilling van
inspanning en tijd en de benodigde lean ondersteunende processen
o En om een lean managementsysteem op te bouwen dat deze
processen in de loop van de tijd ontwikkelt, in stand houdt en
verbetert
o Wees duidelijk over het doel van de klant, voordat je de processen
ontwerpt en vervolgens de mensen organiseert
3. Geschiedenis van Lean
1800
o Eli Whitney
o Vader Amerikaanse industrie
o Uitvinder Cotton Gin
o Interchangeable parts Basisprincipe
Enkel lopen maken, enkel munitie maken Specialiseren en daarna
samenvoegen
o Whitneyville
1850
o Conventies inzake specificatietekeningen
o Toleranties benoemd
o Aangepaste machines
1900
o Frederick Taylor
Taylorisme
Luiheid arbeiders meten door elke beweging vast te leggen
Standaardisatie van werk aan de hand van tijdsstudies
Wetenschappelijk beheer
Zelfvervreemding → K. Marx
o Frank Gilbreth
Omarmt taylorisme
Commercialiseren via Gilbreth Inc.
Uitvinder (of slimme gebruiker) process chart
Wat zijn metingen en wat zijn de afwijkingen
Normaalverdeling