= chemische reacties → E W geproduceerd OF verbruikt
⇒ versch. metabolische routes: lineair, cyclisch, vertakt
⇒ splitst zich → 2 takken:
1) katabolisme
- moleculen afbreken ⇒ E vrij maken (CO2 & H2O = eindproducten & O2 nodig)
- voor anabolisme & arbeid (=spierbeweging, celdeling, …)
- exergonisch
- vorming intermediairen = moleculen WAARMEE cel vanalles mee kan doen
- ontstaan reducerende equivalenten = W overgedragen → co-enzymen
- NAD+ & NADP+ ⇒ W gereduceerd → NADH & NADPH + H+ (FADH2)
2) anabolisme
- moleculen opbouwen ⇒ E verbruiken (uit ATP & reducerende equiv. → NADPH, …)
- endergonisch
⇒ nucleïnezuren, proteïnen, lipiden = brandstofbron, E uit halen
↳ afbraak
⇒ NAD+ & NADP+ = zeer belangrijk → metabolisme
↳ aanmaak uit Vit B3 = niacine
ΔG°’
⇒ ΔG° = standaard vrije energieverandering → reactie → standaardcondities
= wat → vrije energieverandering zou zijn → standaardcondities (BV splitsing)
MAAR alle conc. → 1M DUS H+ OOK ⇒ pH = 0; 25°C
DUS ΔG°’ ⇒ gewijzigde standaardtoestand → {H+} = 10-7M
MAAR andere conc. nog steeds = 1 M
= veel te hoog → cel !
⇒ ΔG = werkelijke vrije energieverandering → cel (fysiologisch)
↳ rekening houdend met concentraties → cel (Q, conc. cel)
↳ E erna - E ervoor
- ΔG < 0? reactie rechts = spontaan = exergonisch
- ΔG > 0? reactie rechts = NIET spontaan = endergonisch
⇒ Kev < 1 = endergonisch
⇒ Kev > 1 = exergonisch