Zusammenfassung Proteine

, Proteine

I
Allgemeines
-

Proteine sind Makromoleküle aus miteinander verknüpften Aminosäuren

sind Proteine
50% des
Trockengewicht von Zellen
-




Protein typ Funktion Beispiele

Transport -


Stoff transport Carrier -


und Kanal Proteine in


proteine ( Stoffaustausch ) Membranen Hämoglobin als
geregelter ,


Transport MOKKUT für Oz im

Blut



Hormonelle Steuerung ( Koordination von Insulin und
Glukagon zur

Proteine Stoffwechsel Vorgängen Regulation des Blutzucker -




Spiegels

Enzymatische Bio Katalyse ( Herabsetzung der Maltese →
spaltet Matrose

Proteine Aktivierungsenergie und

Beschleunigung biochemischer

Reaktionen )

, Rezeptor Signal aufnahme der Zelle an der Zellmembran von z.B
-




.




proteine Muskelzellen ( Insulin rezeptoren ) ,

( Riesen fress zellen )
Makrophagen
zur
Erkennung von Körperform -




den Stoffen

Abwehr proteine Schutz vor Krankheiten Antikörper zur
Markierung

Krankheitserregern
u .




Verklumpung von


) ( Bakterien ,
Viren


Aktin
kontaktiere
Bewegung u
Myosin zur Muskel -


.




Proteine
bewegung ,
Motor proteine zur


Bewegung von
Organellen
Struktur proteine Halt Stabilität Historie zur Organisation der DNA
,
,

Keratin in Haaren Nägeln , Kollagen
Speicnerpraeine Speicher für AS Ovalloumin ( Protein im Hühner -




eiweiß )