Het totale vak Voedingsleer m.i.v. anamnese
Deze bundel bevat het deel leefstijlfactoren, de portiegroottes en het vak zelf voedingsleer m.i.v. anamnese Het is van het eerste jaar Voedings- en Dieetkunde aan HoGent. De inhoud is gebaseerd op de PowerPointpresentaties, de lesnotities, de oefensessies en de zelfstudiematerialen.