Geriatrics exam 2 study
Georgia Military College
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Geriatrics exam 2 study
- Examen • 9 pages • 2022
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Calories are units of heat that are used to measure available energy in consumed food. Factors that influence calories used are: 
•	Activity pattern 
•	Gender 
•	Body size 
•	Age 
•	Body temperature 
•	Emotional status 
•	The temperature of climate in which the person lives. 
Various nutrients provide amounts of calories. Fats can come from either plant's sources (oleomargarine) or animal sources butter. Alcohol yields 7/calories to grams and has no nutritional value. If sick, n...
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