ROC van Amsterdam • Horeca Manager Ondernemer

marketing samenvatting 1 bevat informatie over de DESTEP micro meso en macro de 6 p's en de verschillende soorten gasten in een bedrijf

In 2021 heb ik mijn ondernemingsplan geschreven, het is gebaseerd op gemiddelde cijfers afkomstig uit de onderzoeksbank van het CBS en voor de postcode 1018. Voor dit ondernemingsplan haalde ik een 8.6. Ook wordt deze gebruikt als voorbeeld in de huidige lessen! Wie weet of je er iets aan hebt! Succes met het schrijven! X Sanne Koertse

Tijdens de eerste corona lockdown heb ik mijn ondernemingsplan geschreven. Er zit heel veel tijd en energie in. En wie zou ik zijn om het dan voor mezelf te houden. Ik hoop dat je er wat aan hebt, ik heb er overigens een 8,7 voor gehad!

Dit is een gestructureerde samenvatting over de onderzoeksmethoden, het is een kort hoofdstuk maar met veel informatie. Daarom staat in deze samenvatting alles wat je moet weten op zo kort mogelijke manier.

Dit is een heel uitgebreid hoofdstuk, samengevat in 8 pagina's het is overzichtelijk geschreven en goed uit het hoofd te leren.

Personeel en organisatie horeca, het is een gedetailleerde samenvatting met een duidelijk overzicht. Dus geen hele stukken tekst maar met lijstjes. Zo kunnen er makkelijk ezelsbruggetjes worden gemaakt :)

De samenvatting van de hoofdstukken 1, 2, 3 van boek 1 en hoofdstuk 3 van boek 2. Alle begrippen volledig uitgelegd. Informatie duidelijk opgesomd.

Samenvatting van kosten, verkoopprijs, duurzame productiemiddelen, gemiddelde voorraden berekenen break-even punt en verdeling van kostensoorten. Alles met formules.

Mijn ondernemingsplan over een horecabedrijf.