• Verkeerd document? Gratis ruilen
  • Geschreven door studenten die geslaagd zijn
  • Direct beschikbaar na je betaling
  • Online lezen of als PDF
Verkopen
Kies je studieland
Kies je taal
Document preview thumbnail
Voorbeeld 2 van de 15 pagina's
Samenvatting

MAC summary

Document preview thumbnail
Voorbeeld 2 van de 15 pagina's

Summary MAC hotel management school Maastricht. First year Module 3.

Voorbeeld van de inhoud

Exam Management Accounting – Julian Braun
- Financial transactions 50% page 2. 3. 4, 5
- Cash management 10% page 6, 7
o Cash conversion cycle
o Cash receipts
o Cash budget
- RATIO/USALI 20% page 8 till 11
- HOSTA/ STR: Benchmarking 10% page 12
- Franchise 10% page 13, 14

START WITH QUESTION 2, 3, 4, 5, then 1


Good to know:
1 2 3 4
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov dec

Examples in questions:
Sales = verkoop
Revenue = omzet
Totally issued = you spend everything
Complementary = free
Downpayment = aanbetaling
Salvage value= rest waarde
Revenues = sales = turnover (top line)
Profit = earnings = income (bottom line)
Good to know:
Only during eat/sleep/drink you have an OE
Repayment only happens in the month that you are in, otherwise not
Excl and incl VAT
Revenues = you receive excl. OE
Expenses = you pay incl VAT
Operating efficiency = other word for GOP

It is stated that on the short term liquidity is more important than profitability. Explain
the reasoning behind this statement.
- If you have no more money to pay your bills and other short term debts, then you
simply go bankrupt and there is no longer a long term. And if a company doesn’t
make profit for a short period that is not nice, but as long as there is cash flow it will
be able to pay their short term debts

Solvency more important that profitability for a bank?
- Because it gives an indication of risk for a bank of granting a loan to a company




1

, Balance sheet = snapshot, Now Income sheet =overview of a year USALI
- Always needs to be equal
Debit (bezittingen) what you own Credit (schulden) what you owe
Fixed assets: things we use longer than Owners Equity (OE) (always give a name)
one year - Private (when owners does a
- Land withdraw)
- Building - Savings/investors
- FF&E, Fixed furniture & equipment - Retained earnings (ingehouden,
- Goodwill (brand value, customer profits you keep in your company)
base)
Long term liability: (schulden langer dan
jaar)
- Mortgage (hypotheek)
Current assets: things we use once or use Current /short-term liabilities:
for a maximum of one year - Advanced deposit (revenue)
- Accounts receivable (revenue) - Accounts payable (only inventory)
- inventory (only accounts payable) - Accrued expenses
- Prepaid expenses - VAT payable
- C/B
- VAT receivable


1. Revenues go up – profits go up – retained earnings go up – OE goes up

2. Expenses go up – profits go down – retained earnings go down – OE goes down


REVENUES and purchases= past present future
Revenue happens at the moment you provide: EATING/SLEEPING/DRINKING
- Then you have an OE
- NOT when you receive cash (CB/ Cash bank)
- Purchase of inventory = there is no OE

For revenue if a difference occurs in OE and CB, you can compensate the difference with
two:
1. Accounts receivable (current assets): cash you still need to receive from your
guest LEFT SIDE

2. Advanced deposit – (current liability): cash you already received beforehand, but
we still need EATING DRINKING SLEEPING

- If you get cash before you create a dept bc you don’t do anything
- Past = advanced deposit RIGHT SIDE
- Present = C/B
- Future = Accounts receivable LEFT SIDE



2

Gekoppeld boek
 image
Uitgever: Onbekend ISBN: 9780866124973 Druk: Onbekend

Documentinformatie

Heel boek samengevat?
Ja
Geüpload op
14 december 2021
Aantal pagina's
15
Geschreven in
2021/2022
Type
Samenvatting
€5,99

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Seller avatar
ikloev123
5,0
(1)
Verkocht
6
Volgers
3
Items
4
Laatst verkocht
5 maanden geleden

Echte notities, van echte studenten
Elk document op Stuvia is geschreven door een medestudent die hetzelfde vak deed. Zo leer je van iemand die het al heeft gehaald.

Reviews van geverifieerde kopers




Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen