F&B Management

Erasmushogeschool Brussel (EhB)

Hier vind je de beste samenvattingen om te slagen voor F&B Management. Er zijn o.a. samenvattingen, aantekeningen en oefenvragen beschikbaar.

Alle 4 resultaten

Sorteer op:

Samenvatting

Samenvatting - F&B management
-

-

-

8

januari 2024

2022/2023
In deze cursus leer je hoe je je winst kan maximaliseren, het verschil tussen de soorten kosten, hoe je de Foodcost kan berekenen, hoe je de fysieke voorraad kan waarderen en verschillende documenten nodig bij de ontvangst van goederen .
juliedelfosse
€8,49 Meer Info

Samenvatting

Ehb Samenvatting F&B Management
-

-

-

25

januari 2022

2020/2021
Ehb - Hotelmanagement Samenvatting F&B Management (theorie + oefeningen) Academiejaar 2020-2021 Vak werd gegeven door L. Sollie Behaalde score eerste zit: 18/20 Dit samenvatting bevat zowel de oefeningen uit de syllabus als de online oefeningen op canvas. Het bevat ook lege templates van oefeningen zodat deze afgedrukt en hermaakt kunnen worden.
studentehb
€8,99 Meer Info