TEMA 6
TÉCNICAS DE ESTUDIO DE LA CÉLULA. LA MEMBRANA CELULAR
--TEORÍA CELULAR–
La célula es la unidad fundamental de los seres vivos.
1. Todos los seres vivos están formados por células ; procariotas y
eucariotas. Unicelulares y pluricelulares.
2. La célula es la unidad estructural y fisiológica de los seres vivos.
3. Toda célula proviene de otras preexistentes.
4. La célula es la unidad de vida independiente más simple.
--MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGÍA CELULAR–
Para estudiar la célula es necesario usar microscopios.
MICROSCOPIO ÓPTICO MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
Utiliza la luz. Usa un haz de electrones para
atravesar las muestras, en el vacío.
Se usan lentes de cristal Usa lentes electromagnéticas.
(convexas).
Amplifica hasta unos 1000 aumentos. Amplifica hasta 250.000 aumentos.
Límite máximo de resolución : Límite máximo de resolución : 0,3nm.
200nm.
Se observa por la lente del ocular. Se observa por una pantalla de
ordenador.
➔ El microscopio electrónico puede ser : de transmisión, para conocer la
ultraestructura celular. De barrido, para ver una imágen tridimensional.
, --LA MEMBRANA PLASMÁTICA COMO UNIDAD ESTRUCTURAL–
No es una estructura pasiva. Funciones :
➔ Limita la célula y la separa del medio.
➔ Protege la célula.
➔ Producción y control de diferencias electroquímicas.
➔ Regula la entrada y salida de sustancias.
➔ Participa en el intercambio de señales con otras células o con el
medio.
➔ Implicada en la división celular o citocinesis.
➔ Aporta inmunidad celular porque tiene moléculas antigénicas.
➔ La membrana participa en endocitosis y exocitosis.
➔ Actividad enzimática.
➔ Reconocimiento celular.
--ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA–
➔ Todas las membranas biológicas tienen una estructura en común : 2
bandas oscuras separadas por 1 clara, unidad de membrana.
➔ Tiene una cara externa y una interna.
➔ Se trata de : una bicapa lipídica con cabezas polares y apolares.
Fosfolípidos y esfingolípidos.
➢ Con proteínas : en la cara interna, en la cara externa y
transmembranal.
- Integradas : dentro de la bicapa lipídica.
- Periféricas : en la superficie de la bicapa.
➢ Con glúcidos : unidos a los esfingolípidos y a los fosfolípidos o
unidos a proteínas integrales. Glucolípidos o glucoproteínas. Solo
en la cara externa.
➢ Con colesterol : mantiene la estabilidad de la bicapa.
TÉCNICAS DE ESTUDIO DE LA CÉLULA. LA MEMBRANA CELULAR
--TEORÍA CELULAR–
La célula es la unidad fundamental de los seres vivos.
1. Todos los seres vivos están formados por células ; procariotas y
eucariotas. Unicelulares y pluricelulares.
2. La célula es la unidad estructural y fisiológica de los seres vivos.
3. Toda célula proviene de otras preexistentes.
4. La célula es la unidad de vida independiente más simple.
--MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGÍA CELULAR–
Para estudiar la célula es necesario usar microscopios.
MICROSCOPIO ÓPTICO MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
Utiliza la luz. Usa un haz de electrones para
atravesar las muestras, en el vacío.
Se usan lentes de cristal Usa lentes electromagnéticas.
(convexas).
Amplifica hasta unos 1000 aumentos. Amplifica hasta 250.000 aumentos.
Límite máximo de resolución : Límite máximo de resolución : 0,3nm.
200nm.
Se observa por la lente del ocular. Se observa por una pantalla de
ordenador.
➔ El microscopio electrónico puede ser : de transmisión, para conocer la
ultraestructura celular. De barrido, para ver una imágen tridimensional.
, --LA MEMBRANA PLASMÁTICA COMO UNIDAD ESTRUCTURAL–
No es una estructura pasiva. Funciones :
➔ Limita la célula y la separa del medio.
➔ Protege la célula.
➔ Producción y control de diferencias electroquímicas.
➔ Regula la entrada y salida de sustancias.
➔ Participa en el intercambio de señales con otras células o con el
medio.
➔ Implicada en la división celular o citocinesis.
➔ Aporta inmunidad celular porque tiene moléculas antigénicas.
➔ La membrana participa en endocitosis y exocitosis.
➔ Actividad enzimática.
➔ Reconocimiento celular.
--ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA–
➔ Todas las membranas biológicas tienen una estructura en común : 2
bandas oscuras separadas por 1 clara, unidad de membrana.
➔ Tiene una cara externa y una interna.
➔ Se trata de : una bicapa lipídica con cabezas polares y apolares.
Fosfolípidos y esfingolípidos.
➢ Con proteínas : en la cara interna, en la cara externa y
transmembranal.
- Integradas : dentro de la bicapa lipídica.
- Periféricas : en la superficie de la bicapa.
➢ Con glúcidos : unidos a los esfingolípidos y a los fosfolípidos o
unidos a proteínas integrales. Glucolípidos o glucoproteínas. Solo
en la cara externa.
➢ Con colesterol : mantiene la estabilidad de la bicapa.
