Voedselveiligheid Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Samenvatting van het boek Veilig voedsel geschreven door Roelina Dijk. De samenvatting is aangevuld met aantekeningen uit de colleges van microbiologie, toxicologie en voedselveiligheid. De samenvatting is geschreven voor de opleiding Voeding en diëtetiek in studiejaar 2021/2022 bij de module 'Veilig voedsel' Het document bevat veel uitleg over verschillende onderwerpen en begrippen en is aangevuld met overzichten en tabellen. De inhoud is te lezen in de inhoudsopgave in het voorbee...

In deze samenvatting komt Samenwerkend Leren aan bod van semester 4 week 33-40 (jaar 2) van Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool. Besproken onderwerpen: - Complete samenvatting boek Veilig Voedsel voor het blok thema microbiologie. - Verschillende voedingsbodems - Berekenen van het kiemgetal Samenvatting geschreven in leerjaar 2019-2020 en geüpdatet met de actuele lesstof in juni 2022.

In dit document staat veel informatie over ondervoeding, cachexie, sarcopenie, refeedingsyndroom, screeningsinstrumenten, voedselverzorgingsprocessen, wet voedselinformatie, hygiëne en voedselveiligheid en nog meer!

Dit omvat alles van de lessen en dus alles om het examen te behalen Minimale score bij het leren van deze samenvatting; 14/20 Stuur mij gerust via FB voor betere prijs en wat extra documentjes Veel succes gewenst!

Deze samenvatting bestaat uit slechts 32 bladzijden en bevat alle informatie die je moet weten voor het theorie examen BGN Gewichtsconsulent van AALO opleidingen uit het boek Gezonde Voeding.

Alle hoorcolleges van VV in detail samengevat. Van hoorcollege 6 staan zelfs 2 edities in de samenvatting voor extra diepgang van de stof.

Hoofdstuk 4: Micro-organismen Hoofdstuk 5: Groei van micro-organismen Hoofdstuk 6: Kwaliteit- en veiligheid van voedsel Hoofdstuk 7: Microbiële voedselveiligheid Hoofdstuk 8: Wetgeving en voedselveiligheidssystemen

Samenvatting van de werkcolleges van het derdejaars vak Veterinaire volksgezondheid & Voedselveiligheid in de bachelor Diergeneeskunde.

Dit is een samenvatting van de gehele cursus voedselveiligheid (161P) uit het eerste jaar voeding-en dieetkunde, van het tweede semester op HoGent. De samenvatting telt 24 pagina's, is heel overzichtelijk en elk hoofdstuk heeft een ander kleurtje. Veel succes!

Uitgebreide samenvatting van huishoudkunde, geschikt voor heel de 3de graad: examencommissie, tso richtingen, kso richtingen. Heb zeer hoog gescoord met deze samenvatting.