Aardappelen Guides d'étude, Notes de cours & Résumés

Jong, de F. (2017). Ons Voedsel. Fontaine Uitgevers. ISBN 6323 - H8 (additieven) - H9 (contaminanten), - H10 Het etiket - H11 Graan en graanproducten - H12 Melk en melkproducten - H13 Vlees en vleesproducten - H14 Vis en visproducten - H15 Aardappelen, groente en fruit - H16 Vetten en oliën - H17 Zoetwaren - H18 Dranken - H19 Alcoholische dranken - H20 Gemaksvoeding

Een praktische opdracht over voedingsstoffen in halfvolle melk en aardappelen. Door middel van indicatoren onderzoek uitgevoerd. Uitleg over deze voedingsmiddelen en over vijf verschillende indicatoren. Daarnaast bevat dit praktisch onderzoek een experiment, resultaten, conclusie en discussie. (Voor dit praktisch onderzoek een 9,2 als cijfer gekregen)

Dit document bevat een samenvatting van Levensmiddelentechnologie (LTV) voor het tentamen van de 1e periode van het D-Cluster. Er komen de volgende levensmiddelen aan bod: Vlees, Graan & Graanproducten, Melk & Melkproducten, Aardappelen, Appelmoes, Suiker, Alcoholische dranken. Ik heb gebruik gemaakt van automatische hoofdstukken, dikgedrukte begrippen en bulletpoints om belangrijke dingen beknopt en overzichtelijk samen te vatten. Tips en tops zijn altijd welkom. Vragen kun je stellen via mi...

samenvatting biologie deel plant

Deze samenvatting bevat alles wat je moet weten voor het tentamen van LTV VPT in jaar 2 van Food&Business. Het heeft o.a. de volgende hoofdstukken van ''Ons Voedsel'' samengevat: Vlees, Graan & Graanproducten, Melk & Melkproducten, Aardappelen, Appelmoes, Suiker, Alcoholische dranken. Daarnaast bevat het ook alle gevraagde stof voor Verpakkingstechnologie wat in de studiewijzer staat aangegeven.

Samenvatting van het vak Levensmiddelentechnologie, geschreven via het boek Ons Voedsel. Bevat elk hoofdstuk en paragraaf die genoemd zijn in de studiewijzer (Zoetwaren, Melk en melkproducten, Vlees en vleesproducten, Aardappelen groente en fruit, Alcoholische dranken, Granen)

Deze samenvatting bevat alles wat je moet weten voor het tentamen van LTV en VPT. De volgende hoofdstukken van ''Ons Voedsel'' komen aan bod: Vlees, Graan & Graanproducten, Melk & Melkproducten, Aardappelen, Appelmoes, Suiker, Alcoholische dranken. Bij Verpakkingstechnologie is alle stof verwerkt die in de studiewijzer staat aangegeven.

Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Aardappelen, fruit, noten, zaden, pitten, bloemen, vetten, water, vleeswaren, sauzen, opdeeltechnieken, kooktechnieken

tentamen over warenkennis hoofdstuk 1 leerjaar 1, succes!!

Een volledige samenvatting over de wetgeving van granen, aardappelen, fruit en puddingpoeders.