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bundel levensmiddelentechnologie

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11-07-2020

Een samenvatting van 4 hoofdstukken (H2-H5) van het vak levensmiddelentechnologie in de richting voedings en dieetkunde op de HoGent. Gegegeven door Nathan Van der Eecken. Zowel eigen notities als cursus.

Documents dans ce pack

Resume

Samenvatting vitamine C houdende koolhydraatbronnen

Samenvatting lege koolhydraatbronnen

Samenvatting ijzer houdende eiwitbronnen

Samenvatting calcium houdende eiwitbronnen

Jul 2020

2018/2019

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