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Gastronomia Guías de estudio, Notas de estudios & Resúmenes

¿Buscas las mejores guías de estudio, notas de estudio y resúmenes para Gastronomia? En esta página encontrarás 19 documentos de estudio para Gastronomia.

Página 2 fuera de 19 resultados

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Història de la cuina

  • Història de la cuina

  • Notas de lectura • 8 páginas • 2021
  • Disponible en paquete
    • Apunts de classe sobre la història i evolució de la cuina des de la prehistòria fins l'actualitat amb els personatges més rellevants i que han marcat més la història.
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  • 7,29 €
  • + aprende más y mejor
Introducciòn: Cocina al vació Introducciòn: Cocina al vació

  • Introducciòn: Cocina al vació

  • Manual • 17 páginas • 2019
  • Disponible en paquete
    • Introduccion sobre la cocina al vació, como usar dispositivos, como te puede ayudar al prepara alimentos
    (0)
  • 5,74 €
  • + aprende más y mejor
Proyecto de prefactibilidad de un restaurante de comida rápida vegetariana

  • Proyecto de prefactibilidad de un restaurante de comida rápida vegetariana

  • Resumen • 32 páginas • 2019
  • Documento donde se puede ver información de encuestados sobre un posible restaurante de comida rápida vegetariana.
    (0)
  • 7,18 €
  • + aprende más y mejor
Proyecto de mejoramiento para un restaurante de comida peruana

  • Proyecto de mejoramiento para un restaurante de comida peruana

  • Notas de lectura • 35 páginas • 2019
  • Documento donde se puede ver información de encuestados sobre un posible restaurante de comida rápida vegetariana.
    (0)
  • 7,18 €
  • + aprende más y mejor
Química de los alimentos y su composición Química de los alimentos y su composición

  • Química de los alimentos y su composición

  • Otro • 152 páginas • 2019
  • Disponible en paquete
    • libro sobre la composición de los alimentos, origen. descripción, valor nutricional de los alimentos
    (0)
  • 4,30 €
  • + aprende más y mejor
Intoduccion a la cocina al vacio

  • Intoduccion a la cocina al vacio

  • Manual • 17 páginas • 2019
  • Aprenderás sobre la cocina al vació, técnicas, que es la cocina al vació.
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  • 4,30 €
  • + aprende más y mejor
Cocina molecular

  • Cocina molecular

  • Lote • 4 artículos • 2019
  • Términos, composición, temperaturas, aportes nutricionales.
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  • 4,30 €
  • + aprende más y mejor
TEMPERATURAS COCION ALVACIO TEMPERATURAS COCION ALVACIO

  • TEMPERATURAS COCION ALVACIO

  • Notas de lectura • 1 páginas • 2019
  • Disponible en paquete
    • temperaturas de cocción al vació
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  • 2,87 €
  • + aprende más y mejor
TERMINOS DE CARNE TERMINOS DE CARNE

  • TERMINOS DE CARNE

  • Notas de lectura • 1 páginas • 2019
  • Disponible en paquete
    • terminos de la carne al cocinar alvacio
    (0)
  • Gratis
  • + aprende más y mejor