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Frese, Tabea WS 2018/2019 Allgemeine Zytologie
Quellen: Taschenlehrbuch Histologie; Thieme Verlag; viamedici; Biologie-Vorlesungen

Allgemeine Zytologie
1. Organisation der Zelle




2. Plasmamembran und Oberflächendifferenzierungen
2.1. Aufbau der Plasmamembran
Lipide der Membran
 Die häufigste Lipide der
Membran sind Phospholipide
einschließlich Sphingomyelin
 Kleinere Teile werden von
Glykoproteinen gebildet
 Alle Membranproteine
besitzen einen hydrophilen
und einen hydrophoben Anteil
 ambiphil
 Lipide der Membran werden
nur durch nicht-kovalente
Bindungen zusammengehalten
 Membran ist fluide  wichtig für den Stofftransport und die Diffusion
 Beeinflussung der Membranfluidität durch das Protein Cholesterin

Proteine
 Proteine können zum großen Teil frei in der Membran schwimmen (Flüssig-Mosaik-
Modell)
 Teilweise sind sie durch Anbindung an das Zytoskelett immobilisiert
 Unterschiedliche Möglichkeiten der Verbindung in der Membran
 Integrale Proteine: durchspannen die Zellmembran und haben so Kontakt zu
beiden Räumen
 Stoffaustausch und Kommunikation zwischen Zelle und Umgebung


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, Frese, Tabea WS 2018/2019 Allgemeine Zytologie
Quellen: Taschenlehrbuch Histologie; Thieme Verlag; viamedici; Biologie-Vorlesungen

 Bsp.: Transportproteine, Ionenkanäle, Ionenpumpen, Rezeptoren,
Zelladhäsionsproteine
 Lipidankerproteine sind mittels eines kovalent gebundenen Lipidschwanzes
gebunden (Bsp.: Rap-Proteine der Vesikelmembranen, G-Proteine der
Plasmamembran, alkalische Phosphate der Knochenzellen)
 Periphere Membranproteine
 Anlagerungen an Transmembranproteine mit der Außenseite
 Dienen häufig als Adaptoren, über die das Zytoskelett
indirekt an die Membranproteine angeschloss

Glykokalyx
 Integraler Bestandteil der Plasmamembran
 Glyko




lipide
tragen Zuckerreste am äußeren
Ende, die über die Membran hinausragen
 Manche Membranproteine besitzen Oligosaccharid-reiche Abschnitte
  die Gesamtheit aller zuckerhaltigen Anhängsel ist die Glykocalyx
 Verleiht der Zellmembran eine negative Ladung



2.2.Kanäle, Transporter, Pumpen, Rezeptoren
 Für Gase und hydrophobe Moleküle ist die Membran leicht passierbar
 Plasmamembran besitzt eine selektive Durchlässigkeit (semipermeabel)

Kanäle
 Erlauben den Durchtritt von Ionen entlang eines Konz.gefälles
 Öffnung reguliert durch elektrochemische Signale oder körpereigene Botenstoffe
 Passage von H2O erfolgt über Aquaporine



Tranporter
 Ermöglichen den Durchtritt von Ionen und kleinen hydrophilen Molekülen
  passiver Transport entlang eines KOnz.gefälles unter Veränderung der
Transporter
 Cotransporter: Carrier, die mehrere Stoffe gleichzeitig transportieren können
 Symport, Antiport, Coport
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