Basics
Grundumsatz : Ruheenergieumsatz der für die
, Aufrechterhaltung der Körpertemperatur
wird
benötigt ,
abhängig von Körpervolumen , Geschlecht Alter ,
Arbeitsumsatz :
Energieumsatz bei
Bewegung
Grund- Arbeitsumsatz
Gesamtenergieumsatz : +
.
1
Energieformen Energieumwandlungen
und
Potentielle Energie Energie die Objekte aufgrund
: ihrer
Lage besitzen
·
,
kinetische
Energie Energie die Objekte
: besitzen,die in
Bewegung sind
·
,
2 Freie G
.
Energie
Energie die von Zellen
genutzt werden
·
,
kann , um Arbeit zu leisten
·
exergone Reaktion : Änderung der freien
Energie negativ
der freien
endergone Reaktion Änderung :
·
Energie positiv
.
3 Energetische Rückkopplung
Reaktion beim Aufbau
endergone energie-
·
reicher Stoffe aus Aus-
energiearmen
gangsstoffen
möglich da diese mit
exergonen Reaktion
·
verknüpft ist
↳
energetische Kopplung
·
ATP zentrale Rolle
bei einer
exergonen Reaktion wird Energie
·
frei kann dann P an ADP
,
gebunden werden
werden und für Reaktionen
Phosphatgruppe kann
abgespalten endorgene genutzt
·
werden
, 4
. Der ATP-Zyklus
ADP kann wieder ATP werden
zu
regeneriert
·
dafür aus Abbau
Energie energiereicher
·
Stoffe
5
.
Energiespeicher
Energie durch Abbau energiereicher
·
Stoffe in ATP gespeichert
ATP stellen dann bei Prozessen, die
·
Energie
benötigen diese
schneller Abbau Transport
·
,
·
ATP als universeller Energiespeicher
.Reduktion und Oxidation
6
·
Reduktion : Aufnahme von Elektronen durch ein Atom , Ion
,
Molekül
Oxidation :
Abgabe
·
·
Redoxreaktion : von einem Reaktionspartner abgegeben ,
von einem anderen
aufgenommen
NAD"/ NADH H" +
und
Redoxsystem große Bedeutung bei Energie- Elektronenübertrag
·
ung
·
NAD +: kann unter Energieaufwand Elektronen und Protonen von einem Reaktions-
partner aufnehmen
·
NADH + + kann Elektronen und Protonen an einen Reaktionspartner abgeben
7
.
Energieentwertung in Zellen
bei
jeder Umwandlung geht Teil der
Energie als
·
Wärme verloren entwertete
->
Energie
. Offene und
8
geschlossene Systeme
Gefäß,
geschlossenes System : im
geschlossenen
·
kein Stoffaustausch mit
Energie aber der
-
Umgebung möglich
Gleich-
so
lange Hin- und Rückreaktion bis ein
·
gewichtszustand zwischen
Ausgangs- und End-