Dit werkproces document is onderdeel van de opleiding Verzorgende IG niveau 3 en beschrijft een praktijkproject in een thuiszorgsetting. Het document behandelt het identificeren en analyseren van een knelpunt in de Gasterij (gemeenschappelijke eetruimte) waar bewoners afzien van gezamenlijke maaltijden vanwege hinderlijk eetgedrag van medebewoners met dementie of verstandelijke beperkingen. Het bevat observaties, getuigenissen van cliënten, en een grondige analyse van de oorzaken van sociale is...