Productontwikkeling (FI2408)
HAS Den Bosch (HAS)
Hier vind je de beste samenvattingen om te slagen voor Productontwikkeling (FI2408). Er zijn o.a. samenvattingen, aantekeningen en oefenvragen beschikbaar.
3 resultaten
Samenvatting
Samenvatting ( tentamentips!) Productontwikkeling (Jaar 2, VM2408 Product Development 2)
Fijne samenvatting van het vak Productontwikkeling. Dit vak wordt gegeven in het tweede jaar van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie aan HAS Hogeschool. Dit vak is onderdeel van de module VM2408 Product Development 2. Met tentamentips!!
Samenvatting
Samenvatting Productontwikkeling VM2408 (Blok 4, Jaar 2)
PopulairSamenvatting Productontwikkeling VM2408 (Blok 4, Jaar 2) over de onderwerpen innovatie, opschaling en houdbaarheid 
(o.a. innovatieproces, validaties, shelf life en houdbaarheidonderzoek)
College aantekeningen
College aantekeningen Productontwikkeling (FI2408)
Samenvatting van de gegeven hoor- en werkcolleges van de module Product development/productontwikkeling. Schuimen, vetten, koolhydraten, emulsies, zoetstoffen en aroma's, additieven, functionele eigenschappen en eiwitten