Data Driven samenvatting
Revenu management
Revenu management = het verkopen van het juiste product aan de juiste gast voor de
juiste prijs, op het juiste moment om de omzet te maximaliseren.
Business guests zijn bereid meer te betalen dan Leisure guests. Daarom is het belangrijk
om te weten welke gasten er in het hotel zitten, hierdoor kan de juiste kamerprijs worden
betaald.
Rack rate = standaard kamerprijs
Voorwaarden waar revenu management aan moet voldoen:
- Sprake van vaste aantal kamers
- Sprake zijn van hoge vaste kosten en lage variabele kosten
- Is vergankelijk
- Reserveringen, zit tijd tussen boeken en daadwerkelijk verblijven, die verschillen
per doelgroep te weten, is belangrijke info
- Wisselende vraag, druk/minder drukke periode
- Prijs sensitiviteit
Basisformules:
- Occupancy %: het aantal geboekte kamers deelt door het totale aantal kamers
- ADR: totale kameromzet delen door het aantal kamers dat je hebt verkocht
- RevPAR: kameromzet delen door de beschikbare kamers
- TRevPAR: totale omzet gedeeld door het aantal beschikbare kamers
- GOPPAR: winst per beschikbare kamer, winst delen door beschikbare kamer
Gebruik maken van OTA’S:
Nadeel: comissie betalen
Voordeel: netwerk van een ander
Budget = begroting met doelen voor een jaar
,Bij benchmarking vergelijk je de prestaties van verschillende bedrijven of organisaties.
Waarom benchmarking:
- Je bent vroegtijdig gewaarschuwd bij concurrentienadelen
- Je kan tot nieuwe inzichten komen die kosten kunnen besparen
- Je creëert draagvlak voor veranderingen
Voor elke dag moet je je tarieven en bezettingen voorspellen, dat doe je doormiddel van
historische gegevens:
- Denials, wanner een hotel niet meer gasten kan huisvesten, omdat het op dat
moment is volgeboekt, wordt hun reactie op het verzoek van de potentiële klant
een denial genoemd
- No shows, wanneer een gast een reservering heeft gemaakt voor een verblijf in
een accommodatie, maar niet komt opdagen op de aankomstdatum en de
reservering van tevoren ook niet annuleert.
- Cancellation/lost business
- Booking behaviour
- Overbooking policy, meer kamers zijn verkocht dan beschikbaar
- Lead time, de minimale tijd dat de cliënt een behandeling kan boeken voordat
deze plaats vindt. Als jou ‘lead time’ bijvoorbeeld is ingesteld op 2 uur en een
klant bezig is met het maken van een boeking om 14;00 uur, is de eerste
beschikbare afspraak die ze kunnen boeken om 16:00.
Ook kan je voorspellen op basis van toekomstige data:
- Business on the books, reserveringen die al gedaan zijn.
- Contracts, bijvoorbeeld met bedrijven en of personen die sowieso altijd bepaalde
periodes een kamer huren. Hier kunnen bepaalde prijsafspraken mee gemaakt
worden.
- Events, als er een event is op een bepaalde datum in de buurt kan je hierop
inspelen door kamerprijzen omhoog te gooien.
- Plannend marketing, bijvoorbeeld een deal die al gepland staat.
, - Concurrentie, als je bijvoorbeeld nu al weet dat de concurrentie bepaalde
datums de prijzen omlaag doen, dan daarop inspelen door dat ook te doen.
Voorbeelden van een groep aantrekken:
- Transient: aanbiedingen geven met gratis ontbijt of een fles champagne etc
- Group: groepsdeal promoten/aanbieden
- Contract: rondgaan bij bedrijven met folders
Allomentbeheer = proces waarbij een hotel een bepaald aantal kamers of diensten
reserveert voor een specifieke groep, zoals reisbureau of touroperator. Deze
gereserveerde kamers worden vaak tegengehouden vooraf overeengekomen prijs
verkocht aan de groep. Hierdoor wordt de groepsboeking garandeert om zowel het hotel
als de groep te helpen bij plannen en budgetteren.
Mpi = index van de occ
Ari = index van de ADR
Rgi = index van de RevPAR
Stay pattern management:
- MLOS = minimum length of stay – maximum length of stay, hoelang ze minimal en
of maximal mogen/moeten blijven
- CTA closed to arrival, het is een rendementstool die wordt gebruikt om dagen aft
e sluiten van reserveringen die op een bepaalde dag binnenkomen. Wanneer u
via de website van het hotel een verblijf aanvraagt, met een dergelijke dag als
incheckdatum wordt deze weergegeven als niet beschikbaar. U kunt echter wel
kamers boeken die eerder arriveren en tot deze datum blijven.
- CTD, closed to departure, is ingesteld op een datum, kan een gast deze datum
niet boeken als zijn verblijf op deze datum eindigt. Als hun verblijf deze datum
omvat, maar er niet op eindigt, dan kan het geboekt worden wanneer de klant
opzoek is naar beschikbare verblijven
- Stay through restriction, door verblijfsbeperkingen te implementeren, kunt u
bepalen welke soorten boekingen u voor bepaalde data en/of tariefcodes
accepteert. Dit kan betekenen dat sommige tariefcodes slechts voor een
beperkte tijd of gedurende een specifiek seizoen worden geopend. Een andere
optie is het beheren van de verblijfsduur die gasten kunnen boeken tijdens
periodes met veel en weinig vraag.
- BAR, best available rate
Revenu management
Revenu management = het verkopen van het juiste product aan de juiste gast voor de
juiste prijs, op het juiste moment om de omzet te maximaliseren.
Business guests zijn bereid meer te betalen dan Leisure guests. Daarom is het belangrijk
om te weten welke gasten er in het hotel zitten, hierdoor kan de juiste kamerprijs worden
betaald.
Rack rate = standaard kamerprijs
Voorwaarden waar revenu management aan moet voldoen:
- Sprake van vaste aantal kamers
- Sprake zijn van hoge vaste kosten en lage variabele kosten
- Is vergankelijk
- Reserveringen, zit tijd tussen boeken en daadwerkelijk verblijven, die verschillen
per doelgroep te weten, is belangrijke info
- Wisselende vraag, druk/minder drukke periode
- Prijs sensitiviteit
Basisformules:
- Occupancy %: het aantal geboekte kamers deelt door het totale aantal kamers
- ADR: totale kameromzet delen door het aantal kamers dat je hebt verkocht
- RevPAR: kameromzet delen door de beschikbare kamers
- TRevPAR: totale omzet gedeeld door het aantal beschikbare kamers
- GOPPAR: winst per beschikbare kamer, winst delen door beschikbare kamer
Gebruik maken van OTA’S:
Nadeel: comissie betalen
Voordeel: netwerk van een ander
Budget = begroting met doelen voor een jaar
,Bij benchmarking vergelijk je de prestaties van verschillende bedrijven of organisaties.
Waarom benchmarking:
- Je bent vroegtijdig gewaarschuwd bij concurrentienadelen
- Je kan tot nieuwe inzichten komen die kosten kunnen besparen
- Je creëert draagvlak voor veranderingen
Voor elke dag moet je je tarieven en bezettingen voorspellen, dat doe je doormiddel van
historische gegevens:
- Denials, wanner een hotel niet meer gasten kan huisvesten, omdat het op dat
moment is volgeboekt, wordt hun reactie op het verzoek van de potentiële klant
een denial genoemd
- No shows, wanneer een gast een reservering heeft gemaakt voor een verblijf in
een accommodatie, maar niet komt opdagen op de aankomstdatum en de
reservering van tevoren ook niet annuleert.
- Cancellation/lost business
- Booking behaviour
- Overbooking policy, meer kamers zijn verkocht dan beschikbaar
- Lead time, de minimale tijd dat de cliënt een behandeling kan boeken voordat
deze plaats vindt. Als jou ‘lead time’ bijvoorbeeld is ingesteld op 2 uur en een
klant bezig is met het maken van een boeking om 14;00 uur, is de eerste
beschikbare afspraak die ze kunnen boeken om 16:00.
Ook kan je voorspellen op basis van toekomstige data:
- Business on the books, reserveringen die al gedaan zijn.
- Contracts, bijvoorbeeld met bedrijven en of personen die sowieso altijd bepaalde
periodes een kamer huren. Hier kunnen bepaalde prijsafspraken mee gemaakt
worden.
- Events, als er een event is op een bepaalde datum in de buurt kan je hierop
inspelen door kamerprijzen omhoog te gooien.
- Plannend marketing, bijvoorbeeld een deal die al gepland staat.
, - Concurrentie, als je bijvoorbeeld nu al weet dat de concurrentie bepaalde
datums de prijzen omlaag doen, dan daarop inspelen door dat ook te doen.
Voorbeelden van een groep aantrekken:
- Transient: aanbiedingen geven met gratis ontbijt of een fles champagne etc
- Group: groepsdeal promoten/aanbieden
- Contract: rondgaan bij bedrijven met folders
Allomentbeheer = proces waarbij een hotel een bepaald aantal kamers of diensten
reserveert voor een specifieke groep, zoals reisbureau of touroperator. Deze
gereserveerde kamers worden vaak tegengehouden vooraf overeengekomen prijs
verkocht aan de groep. Hierdoor wordt de groepsboeking garandeert om zowel het hotel
als de groep te helpen bij plannen en budgetteren.
Mpi = index van de occ
Ari = index van de ADR
Rgi = index van de RevPAR
Stay pattern management:
- MLOS = minimum length of stay – maximum length of stay, hoelang ze minimal en
of maximal mogen/moeten blijven
- CTA closed to arrival, het is een rendementstool die wordt gebruikt om dagen aft
e sluiten van reserveringen die op een bepaalde dag binnenkomen. Wanneer u
via de website van het hotel een verblijf aanvraagt, met een dergelijke dag als
incheckdatum wordt deze weergegeven als niet beschikbaar. U kunt echter wel
kamers boeken die eerder arriveren en tot deze datum blijven.
- CTD, closed to departure, is ingesteld op een datum, kan een gast deze datum
niet boeken als zijn verblijf op deze datum eindigt. Als hun verblijf deze datum
omvat, maar er niet op eindigt, dan kan het geboekt worden wanneer de klant
opzoek is naar beschikbare verblijven
- Stay through restriction, door verblijfsbeperkingen te implementeren, kunt u
bepalen welke soorten boekingen u voor bepaalde data en/of tariefcodes
accepteert. Dit kan betekenen dat sommige tariefcodes slechts voor een
beperkte tijd of gedurende een specifiek seizoen worden geopend. Een andere
optie is het beheren van de verblijfsduur die gasten kunnen boeken tijdens
periodes met veel en weinig vraag.
- BAR, best available rate
