STOFFEN
3.1 – DE BOUW VAN STOFFEN
STOFFEN EN HUN EIGENSCHAPPEN
Stoffen indelen op groepen is makkelijk door eigenschap: stroomgeleidig
STROOMGELEIDING
Om elektrische stroom te geleiden moeten in een stof geladen deeltjes aanwezig zijn die zich vrij
kunnen bewegen.
Metalen geleiden in vloeibare en vaste vorm
Zouten (metaalatoom + moleculaire stofatoom) geleiden alleen in vloeibare fase
Moleculaire stoffen geleiden niet
BOUW VAN VASTE STOFFEN
Vaste fase: bouwstenen dicht op elkaar gestapeld, regelmatig? > kristalrooster: bouwstenen
kristalrooster bepalen of stof geleidt.
METALEN
Kristalrooster van metalen = metaalrooster
Metaalatomen weinig elektronen in buitenste schil (grote afstand tot kern
verlaagt aantrekkingskracht tot kern) > valentie elektronen kunnen uit schil
treden
> positief metaalionen omringd door negatieve vrij bewegende elektronen
(trekken elkaar aan) > metaalbinding
Metaal geleid in vaste fase, want elektronen kunnen vrij door rooster
bewegen
Metaalionen verliezen vaste plaats in rooster bij vloeibare fase en kunnen
dan (samen met elektronen) stroom geleiden
ZOUTEN
Zouten opgebouwd uit positieve en negatieve ionen (trekken elkaar aan) >
ionbinding > ionrooster waarbij ionen vast zitten op bepaalde plek (dus geen
geleiding)
Ionen verliezen vaste plaats in rooster bij vloeibare fase en kunnen dan
stroom geleiden
MOLUCAIRE STOFFEN
Moleculaire stof is opgebouwd uit ongeladen deeltjes en kunnen geen
stroom geleiden
Moleculen in kristalrooster trekken elkaar aan (vanderwaalskracht) >
vanderwaalsbinding > molecuulrooster
Moleculen tegen elkaar aan, maar voor duidelijkheid grotere afstand tussen
moleculen getekend in model