Verbetervoorstel
B. Tuga
PHOVSB5N
295279
1
, Inhoudsopgave
Voorblad
Inhoudsopgave blz. 2
Inleiding blz. 3
Verbeterplan blz. 4
Before-after ‘Verkoopcijfers’ blz. 6
Eindconclusie blz. 11
Bijlage
2
, Inleiding
Mijn naam is Beggy Tuga. Ik ben 22 jaar en volg de opleiding Verkoopspecialist op niveau 3.
Naast mijn opleiding werk ik bij de Albert Heijn vlak bij mijn woning. Ik combineer mijn
opleiding met de Albert Heijn, en dat werkt heel goed samen. Albert Heijn (kortweg AH) is
een Nederlandse keten van supermarkten, die eigendom is van Ahold Delhaize. In
Nederland heeft het bedrijf 952 winkels en is daarmee de grootste supermarktketen van het
land. Ook is het een bedrijf wat veel mogelijkheden aanbiedt voor medewerkers die zich
willen ontwikkelen in de branche. Dat maakt ook de onderscheiding t.o.v. de concurrent.
In dit werkstuk laat ik zien hoe ik mijn verbetervoorstel uitvoer. ik voer deze opdracht tussen
week 45 en 51. Dat zijn totaal 6 weken. Ik ben enthousiast en geloof dat het helemaal goed
gaat komen dus laten we beginnen!
Dit is de Albert Heijn waar ik werk.
3
, Verbeterplan
Om te beginnen aan mijn verbeterplan heb ik op klad een plan van aanpak gemaakt. Als
eerst moest ik samen met mijn praktijkopleider een product uitkiezen waar een
verbetervoorstel voor gemaakt moet worden. Ik heb haar gevraagd of we even konden zitten
om te kijken hoe ik mijn opdracht zou uitvoeren.
Suzanne (praktijkopleider) en ik hebben op 26 oktober gekeken naar producten die al vier
weken niet meer waren verkocht. Ik kreeg een lijst met ongeveer 500 producten die al zo
lang niet verkocht werden. Ik had besloten om een product uit te kiezen wat een brede
doelgroep zou kunnen aanspreken. Daarmee bedoel ik een product wat jong, oud, man en
vrouw kunnen kopen. Ook wou ik een product wat ik kon laten proeven aan de klanten.
Daarom was het voor mij wat makkelijker om een product uit te kiezen uit zo een lange lijst.
Ik vond het product: Oreo Choc Milk (koekjes, €2,19). Oreo omhuld met een heerlijke laag
melkchocolade. In een doos zitten 6x2 stuks verpakt en daardoor handig om mee te nemen.
Dat was het! Ik heb het product gevonden waar ik een verbetervoorstel voor ga maken.
Wat ga ik nu doen?
Er hing geen prijskaartje voor het schap waar het product lag. Ik heb ervoor gezorgd dat er
een prijskaartje kwam. Die heb ik netjes gehangen voor het schap.
Daarna heb ik gekeken in het systeem wat de voorraad was van het product. Ik heb
gegevens uit de werkelijke voorraad en administratieve voorraad vergeleken met elkaar. De
gegevens klopte met elkaar. Er was wel weinig voorraad.
Omdat ik het product moest verkopen, moest ik het ergens in de winkel presenteren. Dat het
alleen in het schap stond was niet voldoende om de omzet te beïnvloeden. En om een mooie
presentatie te kunnen maken moet je genoeg voorraad hebben en dat had ik omdat moment
niet en daarom heb ik gelijk 2 colli’s Oreo besteld.
4
B. Tuga
PHOVSB5N
295279
1
, Inhoudsopgave
Voorblad
Inhoudsopgave blz. 2
Inleiding blz. 3
Verbeterplan blz. 4
Before-after ‘Verkoopcijfers’ blz. 6
Eindconclusie blz. 11
Bijlage
2
, Inleiding
Mijn naam is Beggy Tuga. Ik ben 22 jaar en volg de opleiding Verkoopspecialist op niveau 3.
Naast mijn opleiding werk ik bij de Albert Heijn vlak bij mijn woning. Ik combineer mijn
opleiding met de Albert Heijn, en dat werkt heel goed samen. Albert Heijn (kortweg AH) is
een Nederlandse keten van supermarkten, die eigendom is van Ahold Delhaize. In
Nederland heeft het bedrijf 952 winkels en is daarmee de grootste supermarktketen van het
land. Ook is het een bedrijf wat veel mogelijkheden aanbiedt voor medewerkers die zich
willen ontwikkelen in de branche. Dat maakt ook de onderscheiding t.o.v. de concurrent.
In dit werkstuk laat ik zien hoe ik mijn verbetervoorstel uitvoer. ik voer deze opdracht tussen
week 45 en 51. Dat zijn totaal 6 weken. Ik ben enthousiast en geloof dat het helemaal goed
gaat komen dus laten we beginnen!
Dit is de Albert Heijn waar ik werk.
3
, Verbeterplan
Om te beginnen aan mijn verbeterplan heb ik op klad een plan van aanpak gemaakt. Als
eerst moest ik samen met mijn praktijkopleider een product uitkiezen waar een
verbetervoorstel voor gemaakt moet worden. Ik heb haar gevraagd of we even konden zitten
om te kijken hoe ik mijn opdracht zou uitvoeren.
Suzanne (praktijkopleider) en ik hebben op 26 oktober gekeken naar producten die al vier
weken niet meer waren verkocht. Ik kreeg een lijst met ongeveer 500 producten die al zo
lang niet verkocht werden. Ik had besloten om een product uit te kiezen wat een brede
doelgroep zou kunnen aanspreken. Daarmee bedoel ik een product wat jong, oud, man en
vrouw kunnen kopen. Ook wou ik een product wat ik kon laten proeven aan de klanten.
Daarom was het voor mij wat makkelijker om een product uit te kiezen uit zo een lange lijst.
Ik vond het product: Oreo Choc Milk (koekjes, €2,19). Oreo omhuld met een heerlijke laag
melkchocolade. In een doos zitten 6x2 stuks verpakt en daardoor handig om mee te nemen.
Dat was het! Ik heb het product gevonden waar ik een verbetervoorstel voor ga maken.
Wat ga ik nu doen?
Er hing geen prijskaartje voor het schap waar het product lag. Ik heb ervoor gezorgd dat er
een prijskaartje kwam. Die heb ik netjes gehangen voor het schap.
Daarna heb ik gekeken in het systeem wat de voorraad was van het product. Ik heb
gegevens uit de werkelijke voorraad en administratieve voorraad vergeleken met elkaar. De
gegevens klopte met elkaar. Er was wel weinig voorraad.
Omdat ik het product moest verkopen, moest ik het ergens in de winkel presenteren. Dat het
alleen in het schap stond was niet voldoende om de omzet te beïnvloeden. En om een mooie
presentatie te kunnen maken moet je genoeg voorraad hebben en dat had ik omdat moment
niet en daarom heb ik gelijk 2 colli’s Oreo besteld.
4
