Verschillende vormen energie: (E, met als eenheid Joule)
chemische energie, warmte & licht, bewegingsenergie, elektrische energie
voedingsstoffen zon wind
batterijen
brandstoffen
Energieomzetting à een energievorm omgezet in een of meerdere andere
energievormen energiestroomdiagram
Wet van behoud van energie à totale hoeveelheid energie voor de
energieomzetting is gelijk aan de totale energie na de omzetting
Reactie waar energie vrijkomt à exotherme reactie
De reactieproducten bevatten minder chemische energie dan de beginstoffen
Reactie waarbij energie nodig is à endotherme reactie
De reactieproducten bevatten meer chemische energie dan de beginstoffen
Ook bij faseovergangen is er een energie-effect
Verdampen van water à endotherm er is energie nodig om de moleculen te laten
Condenseren van water à exotherm ontbinden
Alle verbrandingsreacties à exotherm à er komt energie vrij in warmte/licht
De energie die nodig is die een chemische reactie op gang brengt à
activeringsenergie, Eact hiermee wordt de geactiveerde toestand bereikt
beginstoffen hebben voldoende energie opgenomen à reageren tot eindproducten
energiediagram à grafische weergave van het optredende energie-effect van een
chemische reactie
reactiewarmte à verschil in chemische energie tussen de reactieproducten en de
beginstoffen, ΔE
exotherme reactie endotherme reactie