Nutrition week 5 samenvatting macro’s
Je legt uit hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je waarvoor nodig hebt.
Koolhydraten
Verschillende soorten
Waarom heb je koolhydraten nodig?
Levert ongeveer 50% van de energie die je nodig hebt
Glucose levert energie voor de hersenen, en andere zenuwcellen
Glucose nodig voor ontwikkeling van rode bloedcellen
Niet zo een grote glycogeenvoorraad…
Wat als je een koolhydraat-tekort hebt?
Gluconeogenese: vorming van glucose uit eiwitten
Stijging vetverbranding vorming ketonlichamen
Aanbevolen hoeveelheid
Een bepaalde hoeveelheid koolhydraten in de voeding is nodig om afbraak van weefseleiwit
te voorkomen
Uit berekeningen van de gezondheidsraad blijkt dat bij een hoeveelheid van 40 EN% afbraak
van weefseleiwit word geminimaliseerd
Eiwitten
Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren
Eiwitten: veel functies in het lichaam!
Je legt uit hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je waarvoor nodig hebt.
Koolhydraten
Verschillende soorten
Waarom heb je koolhydraten nodig?
Levert ongeveer 50% van de energie die je nodig hebt
Glucose levert energie voor de hersenen, en andere zenuwcellen
Glucose nodig voor ontwikkeling van rode bloedcellen
Niet zo een grote glycogeenvoorraad…
Wat als je een koolhydraat-tekort hebt?
Gluconeogenese: vorming van glucose uit eiwitten
Stijging vetverbranding vorming ketonlichamen
Aanbevolen hoeveelheid
Een bepaalde hoeveelheid koolhydraten in de voeding is nodig om afbraak van weefseleiwit
te voorkomen
Uit berekeningen van de gezondheidsraad blijkt dat bij een hoeveelheid van 40 EN% afbraak
van weefseleiwit word geminimaliseerd
Eiwitten
Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren
Eiwitten: veel functies in het lichaam!
