[Type here]
Augustus 2022 Integrale beroepsopdracht: Coeliakie
Groningen
Integrale beroepsopdracht
Voeding en diëtetiek - leerjaar 2
APA 7
[Type here]
,[Type here]
Voorblad portfolio
Dit formulier moet samen met de portfolio worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier
heeft de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de
beoordeling te verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de portfolio niet
beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de
opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: Voeding en diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6684
Modulenaam: Integrale beroepsopdracht jaar 2
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?: ja/nee Nee
In de opdracht is de juiste Ja/Nee
bronvermelding* toegepast:
In de opdracht zijn de Ja/Nee
verslagtechnieken toegepast:
[Type here]
, [Type here]
Inhoudsopgave
Onderdeel 1: Ziektebeeld en argumentatie.................................................................................4
Onderdeel 2: Doel van de cursus en componenten.....................................................................4
Onderdeel 3: Fase van het diëtistisch behandelproces................................................................5
Onderdeel 4: Zelfmanagement tools...........................................................................................6
Onderdeel 5: Individuele coaching.............................................................................................7
Onderdeel 6: Opzet van de cursus..............................................................................................8
Receptenboek...........................................................................................................................8
Inleidende masterclass over gluten..........................................................................................8
Masterclass etiketten lezen......................................................................................................9
Workshop glutenvrij koken en bakken....................................................................................9
Een korte film: op vakantie met gluten..................................................................................10
Online webinar over kruisbesmetting....................................................................................10
Gastles van een psycholoog: coping met coeliakie...............................................................10
Onderdeel 7: Ethische aspecten................................................................................................11
Bibliografie...............................................................................................................................12
[Type here]
Augustus 2022 Integrale beroepsopdracht: Coeliakie
Groningen
Integrale beroepsopdracht
Voeding en diëtetiek - leerjaar 2
APA 7
[Type here]
,[Type here]
Voorblad portfolio
Dit formulier moet samen met de portfolio worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier
heeft de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de
beoordeling te verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de portfolio niet
beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de
opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: Voeding en diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6684
Modulenaam: Integrale beroepsopdracht jaar 2
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?: ja/nee Nee
In de opdracht is de juiste Ja/Nee
bronvermelding* toegepast:
In de opdracht zijn de Ja/Nee
verslagtechnieken toegepast:
[Type here]
, [Type here]
Inhoudsopgave
Onderdeel 1: Ziektebeeld en argumentatie.................................................................................4
Onderdeel 2: Doel van de cursus en componenten.....................................................................4
Onderdeel 3: Fase van het diëtistisch behandelproces................................................................5
Onderdeel 4: Zelfmanagement tools...........................................................................................6
Onderdeel 5: Individuele coaching.............................................................................................7
Onderdeel 6: Opzet van de cursus..............................................................................................8
Receptenboek...........................................................................................................................8
Inleidende masterclass over gluten..........................................................................................8
Masterclass etiketten lezen......................................................................................................9
Workshop glutenvrij koken en bakken....................................................................................9
Een korte film: op vakantie met gluten..................................................................................10
Online webinar over kruisbesmetting....................................................................................10
Gastles van een psycholoog: coping met coeliakie...............................................................10
Onderdeel 7: Ethische aspecten................................................................................................11
Bibliografie...............................................................................................................................12
[Type here]
