Samenvatting scheikunde HO1
Basis scheikunde
1.1 Basis scheikunde uit de derde klas
Mengsels en zuivere stoffen
Mengsel: verschillende zuivere stoffen door elkaar.
Oplossing: heldere vloeistof.
Suspensie: troebele vloeistof, een fijn verdeelde vaste stof door een vloeistof.
Emulsie: twee vloeistoffen die onderling niet met elkaar willen mengen.
Emulgator: zorgt ervoor dat een emulsie wel gaat mengen.
Een zuivere stof heeft een kookpunt en een smeltpunt.
Een mengsel heeft een kooktraject en een smelttraject.
Met een scheidingsmethode kun je mengsels scheiden in zuivere stoffen.
Methode Te gebruiken bij Berust op
Filtreren Suspensie: vaste stof in een Verschil in deeltjesgrootte
vloeistof
Indampen Oplossen van een vaste stof Verschil in kookpunt
in een vloeistof
Destilleren Oplossing van twee Verschil in kookpunt
vloeistoffen
Absorberen Oplossing Aanhechting aan een
oppervlak
Extraheren Vaste stoffen, suspensie, Oplosbaarheid in extractie-
emulsie middel
Chromatografen Oplossing Aanhechting aan een
oppervlak of meegaan met
de loopvloeistof
Sommige zuivere stoffen kun je aantonen met een reagens. Er is dan vaak een
waarneembare reactie zichtbaar.
Stof Reagens Waarneming
Koolstofdioxide Kalkwater Wordt troebel
Zwaveldioxide Jood Ontkleurt
Water Wit kopersulfaat Wordt blauw
Custardpoeder Wordt geel
Zuurstof Gloeiende houtspaander Gloeit fel op
Waterstof Knalletje bij ontbranden
Veel zuivere stoffen bestaan uit moleculen.
Vaste stof: de deeltjes zitten in een regelmatig structuur op elkaar gestapeld. Ze trillen een
beetje op hun vaste plek.
Basis scheikunde
1.1 Basis scheikunde uit de derde klas
Mengsels en zuivere stoffen
Mengsel: verschillende zuivere stoffen door elkaar.
Oplossing: heldere vloeistof.
Suspensie: troebele vloeistof, een fijn verdeelde vaste stof door een vloeistof.
Emulsie: twee vloeistoffen die onderling niet met elkaar willen mengen.
Emulgator: zorgt ervoor dat een emulsie wel gaat mengen.
Een zuivere stof heeft een kookpunt en een smeltpunt.
Een mengsel heeft een kooktraject en een smelttraject.
Met een scheidingsmethode kun je mengsels scheiden in zuivere stoffen.
Methode Te gebruiken bij Berust op
Filtreren Suspensie: vaste stof in een Verschil in deeltjesgrootte
vloeistof
Indampen Oplossen van een vaste stof Verschil in kookpunt
in een vloeistof
Destilleren Oplossing van twee Verschil in kookpunt
vloeistoffen
Absorberen Oplossing Aanhechting aan een
oppervlak
Extraheren Vaste stoffen, suspensie, Oplosbaarheid in extractie-
emulsie middel
Chromatografen Oplossing Aanhechting aan een
oppervlak of meegaan met
de loopvloeistof
Sommige zuivere stoffen kun je aantonen met een reagens. Er is dan vaak een
waarneembare reactie zichtbaar.
Stof Reagens Waarneming
Koolstofdioxide Kalkwater Wordt troebel
Zwaveldioxide Jood Ontkleurt
Water Wit kopersulfaat Wordt blauw
Custardpoeder Wordt geel
Zuurstof Gloeiende houtspaander Gloeit fel op
Waterstof Knalletje bij ontbranden
Veel zuivere stoffen bestaan uit moleculen.
Vaste stof: de deeltjes zitten in een regelmatig structuur op elkaar gestapeld. Ze trillen een
beetje op hun vaste plek.
