- ISBN
- Auteur(s)
- Taal
- Uitgever
- Uitgave
- Druk
Receptenleer samenvattingen (6e druk)
J.G. van Eden - ISBN: 9789055746170
- ISBN
- Auteur(s)
- Taal
- Uitgever
- Uitgave
- Druk
Bekijk alle 39 samenvattingen van Receptenleer, geschreven door J.G. van Eden. De samenvattingen van Receptenleer op Stuvia zijn geschreven door studenten of docenten, waardoor je de inhoud van het studieboek makkelijker en sneller begrijpt. Door de samenvatting te vinden die perfect bij jouw leerstijl past, wordt studeren een stuk eenvoudiger.
Meest verkochte samenvattingen voor Receptenleer
Samenvatting inclusief foto's passend bij de technieken, denk bijvoorbeeld aan flamberen, vlam in de pan en zo heb je foto's bij alle technieken.
- Samenvatting
- • 27 pagina's •
Samenvatting inclusief foto's passend bij de technieken, denk bijvoorbeeld aan flamberen, vlam in de pan en zo heb je foto's bij alle technieken.
Samenvatting van alle stof voor receptenleer in periode 1, propedeuse fase
- Samenvatting
- • 4 pagina's •
Samenvatting van alle stof voor receptenleer in periode 1, propedeuse fase
Uitgebreidde samenvatting over de belangrijkste stof van receptenleer H1 t/m 9. Receptenleer, Menuleer, Technieken, Processen, Soepen, Sauzen, Vlees wild en gevogelte, Vis- en schaal- en schelpdieren
- Samenvatting
- • 115 pagina's •
Uitgebreidde samenvatting over de belangrijkste stof van receptenleer H1 t/m 9. Receptenleer, Menuleer, Technieken, Processen, Soepen, Sauzen, Vlees wild en gevogelte, Vis- en schaal- en schelpdieren
samenvatting van het boek receptenleer processen en technieken alle bereidingstechnieken die je moet weten voor cluster A periode 1
- Samenvatting
- • 18 pagina's •
samenvatting van het boek receptenleer processen en technieken alle bereidingstechnieken die je moet weten voor cluster A periode 1
Eindopdracht Voedingsleer & Receptenleer. Met document gebruikt tijdens het opnemen met alle extra informatie en recepten. Beoordeeld met een 9 met de beoordeling bijgevoegd. HERINNERING: exact kopiëren is plagiaat plegen, ideeën overnemen mag natuurlijk altijd! Nog geen beoordeling gehad, deze komt erop zodra deze bekend is (zal augustus worden).
- Presentatie
- • 5 pagina's •
Eindopdracht Voedingsleer & Receptenleer. Met document gebruikt tijdens het opnemen met alle extra informatie en recepten. Beoordeeld met een 9 met de beoordeling bijgevoegd. HERINNERING: exact kopiëren is plagiaat plegen, ideeën overnemen mag natuurlijk altijd! Nog geen beoordeling gehad, deze komt erop zodra deze bekend is (zal augustus worden).
- Samenvatting
- • 5 pagina's •
Samenvatting van alle stof uit het boek Receptenleer dat je moest voorbereiden voor de les en moet kennen voor de kennistoets in periode 1 van leerjaar 1. Ik had een 7,8 voor de toets. Kijk ook bij mijn andere samenvattingen voor bijv. Levensmiddenleer en de Richtlijnen Schijf van Vijf.
- Samenvatting
- • 35 pagina's •
Samenvatting van alle stof uit het boek Receptenleer dat je moest voorbereiden voor de les en moet kennen voor de kennistoets in periode 1 van leerjaar 1. Ik had een 7,8 voor de toets. Kijk ook bij mijn andere samenvattingen voor bijv. Levensmiddenleer en de Richtlijnen Schijf van Vijf.
samenvatting voor periode 1 leerjaar 1 voeding en diëtetiek HAN hierin vind je alles over de schijf van vijf en belangrijke onderdelen voor productleer
- Samenvatting
- • 26 pagina's •
samenvatting voor periode 1 leerjaar 1 voeding en diëtetiek HAN hierin vind je alles over de schijf van vijf en belangrijke onderdelen voor productleer
De bereidingstechnieken van receptenleer kort samengevat
- Samenvatting
- • 22 pagina's •
De bereidingstechnieken van receptenleer kort samengevat
Geeft een goed beeld of je op de goede weg bent met je opdracht.
- Overig
- • 17 pagina's •
Geeft een goed beeld of je op de goede weg bent met je opdracht.
Heb jij documenten die matchen met dit boek? Verkoop het en verdien geld aan je kennis!
Nieuwste samenvattingen van Receptenleer
Samenvatting Productleer en Voedselbereiding - Periode 2, leerjaar 1 - Voeding & Dietetiek. Hierin staat alle opgegeven stof uit de handleiding die terug kan komen in het tweede tentamen. Veel succes!
- Samenvatting
- • 66 pagina's •
Samenvatting Productleer en Voedselbereiding - Periode 2, leerjaar 1 - Voeding & Dietetiek. Hierin staat alle opgegeven stof uit de handleiding die terug kan komen in het tweede tentamen. Veel succes!
Dit document is een samenvatting van Receptenleer H1, H2, H3, H4, H5, H6, H7 en H11. Dit was de stof voor het 1e tentamen van Food & Business op de HAN.
- Samenvatting
- • 28 pagina's •
Dit document is een samenvatting van Receptenleer H1, H2, H3, H4, H5, H6, H7 en H11. Dit was de stof voor het 1e tentamen van Food & Business op de HAN.
Uitgebreidde samenvatting over de belangrijkste stof van receptenleer H1 t/m 9. Receptenleer, Menuleer, Technieken, Processen, Soepen, Sauzen, Vlees wild en gevogelte, Vis- en schaal- en schelpdieren
- Samenvatting
- • 115 pagina's •
Uitgebreidde samenvatting over de belangrijkste stof van receptenleer H1 t/m 9. Receptenleer, Menuleer, Technieken, Processen, Soepen, Sauzen, Vlees wild en gevogelte, Vis- en schaal- en schelpdieren
Samenvatting van alle stof uit het boek Receptenleer dat je moest voorbereiden voor de les en moet kennen voor de kennistoets in periode 1 van leerjaar 1. Ik had een 7,8 voor de toets. Kijk ook bij mijn andere samenvattingen voor bijv. Levensmiddenleer en de Richtlijnen Schijf van Vijf.
- Samenvatting
- • 35 pagina's •
Samenvatting van alle stof uit het boek Receptenleer dat je moest voorbereiden voor de les en moet kennen voor de kennistoets in periode 1 van leerjaar 1. Ik had een 7,8 voor de toets. Kijk ook bij mijn andere samenvattingen voor bijv. Levensmiddenleer en de Richtlijnen Schijf van Vijf.
samenvatting voor periode 1 leerjaar 1 voeding en diëtetiek HAN hierin vind je alles over de schijf van vijf en belangrijke onderdelen voor productleer
- Samenvatting
- • 26 pagina's •
samenvatting voor periode 1 leerjaar 1 voeding en diëtetiek HAN hierin vind je alles over de schijf van vijf en belangrijke onderdelen voor productleer
In deze samenvatting vind je alle informatie uit het boek Receptenleer van Leerjaar 1, Periode 2.
- Samenvatting
- • 10 pagina's •
In deze samenvatting vind je alle informatie uit het boek Receptenleer van Leerjaar 1, Periode 2.
Samenvatting boek Receptenleer. Foodscience Chemie blok 1.1
- Samenvatting
- • 19 pagina's •
Samenvatting boek Receptenleer. Foodscience Chemie blok 1.1
samenvatting receptenleer processen en technieken ThiemeMeulenhoff hoofdstuk 1,2,3,4,5,6,7 en 11, bereidingstechnieken, 6e druk, 7e oplage , 2016
- Samenvatting
- • 34 pagina's •
samenvatting receptenleer processen en technieken ThiemeMeulenhoff hoofdstuk 1,2,3,4,5,6,7 en 11, bereidingstechnieken, 6e druk, 7e oplage , 2016
In deze samenvatting vind je alle onderwerpen uit het boek Receptenleer die je moet kennen voor de kennistoets: Hoofdstuk 3 snijden, koken, bakken, frituren, grillen, pocheren, paneren, koken, stomen, roerbakken, grillen, pureren, gratineren, kloppen Hoofdstuk 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 16 Pagina 4
- Samenvatting
- • 11 pagina's •
In deze samenvatting vind je alle onderwerpen uit het boek Receptenleer die je moet kennen voor de kennistoets: Hoofdstuk 3 snijden, koken, bakken, frituren, grillen, pocheren, paneren, koken, stomen, roerbakken, grillen, pureren, gratineren, kloppen Hoofdstuk 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 16 Pagina 4
Productleer en voedselbereiding periode 2 met leerdoelen en beschrijvingen uit dia's
- Samenvatting
- • 24 pagina's •
Productleer en voedselbereiding periode 2 met leerdoelen en beschrijvingen uit dia's
Heb jij documenten die matchen met dit boek? Verkoop het en verdien geld aan je kennis!
Gerelateerde boeken aan Receptenleer
Was een samenvatting van Receptenleer toch niet wat je zocht? Misschien kan een document van deze gerelateerde boeken je verder helpen.
Waarom studeren met boeksamenvattingen op Stuvia?
Relevantie, efficiëntie en gemak. Dat zijn belangrijke elementen tijdens het studeren of het voorbereiden voor een vak, examen of tentamen. Studeren met behulp van samenvattingen, die gekoppeld zijn aan het ISBN-nummer van jouw (studie)boek, is relevanter dan ooit. Jouw medestudenten of (bijles)docenten delen hun kennis om jou te helpen in de voorbereiding op jouw examens. Zoek het ISBN-nummer van je studieboek en je weet zeker dat je de juiste samenvatting koopt. Zo kom je niet voor verrassingen te staan tijdens je tentamens.
Alle samenvattingen op Stuvia zijn geschreven door studenten die het examen al hebben gemaakt, docenten die de stof doceren of professionele uitgevers. Hierdoor kun jij er op vertrouwen dat je de lesstof makkelijker begrijpt én dat de samenvatting alle elementen bevat die worden getoetst in het examen. Zoek het boek dat je moet bestuderen op via het ISBN-nummer en kies de beste samenvatting van het studieboek.