bactériologie animaux de compagnie

maladie bactérienne du tractus digestif

Cavité buccale et pharynx

Défenses

Mécaniques Chimiques Biologiques Immunologiques
La langue a une activité de Salive :  Flore résidente abondante et variée  forme une barrière biologique amygdales.
frottement  sécrétions salivaires importante  Chez le porc :
 permet de nettoyer les débris → Lysozyme : enzyme  flore non résidente variée. on peut y trouver
alimentaires présents dans la présente dans la des pathogènes
cavité buccale salive et efficace Il n’y a pas de véritable entité spécifique à la cavité buccale. potentiels
 Frottement également de la contre les  Biotopes différents : Il en existe une dizaine dans la cavité buccale provoquant des
gencive, de la face interne de la peptidoglycans  La flore que l’on trouve sur la face interne des joues n’est pas la même que l’on pathologies du
joue pour éliminer la flore  plus efficace contre trouve sur le palais, la langue (dessus et dessous), les gencives et les amygdales tractus
bactérienne qui n’est pas trop les Gram+ que contre respiratoire ou
adhérente. les Gram- En général la flore buccale est bien équilibrée mais des intrus peuvent arriver: des septicémies
 Elle a une activité de chez homme:
Muqueuse épidermoïde : régulation.  bactéries de la cavité buccale et du pharynx: Neisseria Meningococcus et
 plus efficace qu’un épithélium neisseria gonotthoeae  cause des Méningites ou la gonorrhée
monocellulaire (monocouche)  bactéries transmis par les carnivores domestiques par morsures:
 mais moins efficace qu’un Capnocytophaga (morsure de chat) grave
épithélium kératinisé comme la Chez carnivores domestiques :
peau par ex.  pas de grosses bactéries pathogènes pour eux

, Gingivites et periondontites

Chien et chat

Etiologie / pathogénie Traitement
Infection par  dentisterie  enlever le tarte
 flore commensale si  circonstances adjuvantes:  antibiothérapie:
 blessures joue, langue, gencive  pénétration  Pendant 5 jours per os
bactérie dans sous muqueuse  réaction  Spiramycine (active sur les Gram + et les aérobies + )
inflammatoire  abcès  métronidazole (active sur les Gram – et les anaérobies
 Tartre  inflammation gencive  colonisation strictes) c’est la meilleure combinaison car agit sur
bactérie de la zone inflammée  aggrave toute sorte de bactéries et bonne excrétion par la
l’inflammation  disparition muqueuse salive
gingivale  gingivites, periondontites,  Céfalexine
déchaussement des dents, abcès  Amoxicilline (+ acide clavulanique)
 Dégénérescence tissulaire  MEC exposée au  Clindamycine : active contre les Gram + et les
bactéries GRAM +  colonisation anaérobies : bonne option également
 Chute de dents  Pradofloxacine
 Antibiothérapie  Céfovécine (3ème choix)
 stress  Antiseptiques : iodés par exemple
Prophylaxie:
 Bactéries particulières  Hygiène dentaire
 Streptocoques  Enlever le tartre
 Staphylocoques  conseil sur l’alimentation: manger dur (croquettes..) 
 Anaérobies strictes GRAM + et GRAM – nettoyer les dents
 Facteurs de virulences  Eviter dents cassées
 Adhesines => adhère à la matrice extracellulaire  Eviter nourriture blessante (os coupant et blessant laissé
 Biofilm qui peut être colonisé par d’autre bactéries entouré de viande)


Rongeurs et lagomorphes

Etiologie / pathogénie Traitement

,  dents cassées ou mauvaise coaptation  dents rentrent dans le tissu de la  Antiobiothérapie
mâchoire opposées car les dents sont à croissance continue  forme des  Antiseptiques
abcès:  Enlever les dents non coaptées
 Entrée bactérie  inflammation  dégénérescence neutrophiles
 pus  atteinte tissulaire  nécrose, fistulation

 Bactéries particulières:
 Streptocoques
 Staphylocoques
 Pasteurelles


Estomac

Gastrite

Défense estomac Etiologie
 Mobilité de la paroi Souvent dû à helicobacter sp Voie d’infection
 Activité de malaxage  bactérie commensale de l’estomac: beaucoup d’homme et animaux en  Ingérée par voie orale
 pH (très) acide sont porteurs  transmission:
 Flore de passage : nourriture,  bactérie associée au cellules productrices de mucus  féco-orale directe ou indirecte
boisson  oro-orale (remontée sécrétion
 Flore résidente nulle (logique car Caractéristique gastriques)
à ce pH, ce n’est pas possible)  Microaérobie Déroulement
SAUF Helicobacter qui est LA  Spiralées  Facteurs de virulence :
bactérie commensale de  Exigente  adhesine  permet son accrochage
l’estomac  uréase + à l’épithélium stomacal
 Pathogène opportuniste (rare que  Uréase: permet sa résistance dans le
l’équilibre soit rompu chez les AC) PH estomac
 Facteur de virulence (FV)  Excrétion : Dans les MF
 Adhesines  accrochage à
l’épithelium stomacal
 Production d’uréase  scinde l’urée produite par muqueuse
stomacale  production ammoniac  effet tampon sur le ph

, acide
Cause déclenchement de rupture d’équilibre:
helicobacter sp + circonstances favorisantes
 La bactérie est une cause nécessaire mais non suffisante
 Equilibre rompu  bactérie prend le dessus
 Chez les AC : Raisons non élucidés
 Chez l’homme
Circonstances favorisantes : tabagisme, alcoolisme,
maladies chroniques, cancers
Perturbation du Ph stomacal



Epidémiologie Diagnostic
transmission: Gastrite aigüe ou chronique: Clinique : Antibiothérapie
 féco-orale directe ou indirecte  Dyspepsie : mauvaise  troubles digestifs  Penicillines (sauf penG 
oro-orale (remontée sécrétion gastriques) digestion  vomissements inactive contre Gram -)
 vomissements (chronique) Lésionnel :  Cepahlosporine
Zoonose :  perte de poids  gastrite (hémorragique et/ou ulcérative)  Aminoside
 Les Helicobacter ont un potentiel zoonotique  hématémèse (ulcère, Bactériologique :  Macrolides
cancer)  sur biopsie (frottis, culture)  Tétracyclines
Portage de la bactérie :  diarrhée ! examen positif peut ne pas être  Métronidazole
 chez animaux: Entérite significatif !  fluoroquinolones
 50 à 100 % sont porteurs  on ne  Diarrhée Le mieux est de faire une biopsie et  Resistances: quinolones,
recherche cette bactérie que si il y a des une “culture” ou une coloration (au sulfamidés,
signes cliniques compatibles avec la Hepatite bleu de méthylène par ex) triméthoprime,
présence de cette bactérie ( problèmes  Sub-ictère Biologique : polymyxines
stomacal ou duodéno-stomacal avec  production d’uréase dans l’haleine (mais
vomissements chroniques) qu’on n’arrive cher donc pas pour tous) prophylaxie:
pas à résoudre  éviter la promiscuité
 Portage sain très élevé chez les animaux de  bonne hygiène
groupe/ meute
 Chez hommes