Samenvatting Operationeel Beheer & Logistiek
H1: Introduction to OM
1.1 Role of OM
Rol van operations management = De inputs van een bedrijf omzetten in eindproducten – of
diensten
Customer feedback & performance information worden gebruikt om de inputs,
transformatieproces, kenmerken van de output voortdurend aan te passen.
Focus = waarde + efficiëntie
Wat is operationeel management?
Het is een kernfunctie van elk bedrijf die zich bezighoudt met het omzetten van inputs in outputs
(goederen of diensten).
• Het omvat het plannen, coördineren en controleren van de middelen die nodig zijn om
deze producten of diensten te leveren.
Efficiënt operations management zorgt ervoor dat een bedrijf beter, goedkoper en sneller kan
presteren -> concurrentievoordeel.
De 3 ‘major business functions’ werken samen & ondersteunen elkaar. Innovatie kan vanuit alle
3 de functies ontstaan.
1
,OM in the value chain:
Doel = de netto waarde van het proces zo groot mogelijk maken. Operationele functies zijn
belangrijk in de primaire activiteiten.
1.2 types of organizations
Manufacturing: tastbare producten, voorraad mogelijk, weinig klantcontact,
kapitaalintensief.
Services: ontastbare producten, direct geleverd, veel klantcontact, arbeidsintensief.
➔ Soms hebben bedrijven kenmerken van beiden: quasi-manufacturing
organizations.
Voorbeeld : de post : Ze hebben weinig contact met klanten en zijn kapitaalintensief, maar toch
leveren ze een dienst
Immaterieel product van snelle, betrouwbare bezorging van brieven, documenten en pakketten
MAAR toch weinig klantencontact, grote voorraad, kapitaalintensieve faciliteiten
2
,Services heeft een veel hogere ‘emloyment by secor ‘dan manufacturing -> De dienstensector
vormt een dominant segment van onze economie -> Service operations managen is van groot
belang
1.3 Operational management decisions
1.4 historical milestones
Industrial revolution:
• James Watt : stoommachine -> van menselijke naar machinekracht.
o Vooruitgang in transportatie waardoor een bredere distributie van goederen
mogelijk werd
• Adam Smith : Verdeling van arbeid -> specialisatie
• Eli Whitney : Verwisselbare onderdelen -> Standaardisatie
Scientific Management / Taylorisme:
= een benadering van management die focust op het verbeteren van de productie door jobs
opnieuw te ontwerpen en acceptabele productieniveaus van werknemers te bepalen
• Frederick Taylor: loonafhankelijke prestatienormen gebaseerd op ‘time studies’
o Objectieve kijk op WN. Management denkt dat WN van nature lui is en de enige
motivator is geld. Hoe snel je jouw taak uitvoert bepaald je loon
• Henry Ford : lopende band -> Massaproductie ( dankzij standaardisatie)
Human Relations Management:
• Hawthorne effect : Productiviteit steeg als de werknemers aandacht krijgen.
3
, o Human relations movement : Andere factoren dan geld dragen bij aan de
productiviteit ( implementatie van zaken waardoor werk interessanter & zinvoller
wordt).
▪ Job enlargement = een groter deel van de totale taak uitvoeren
▪ Job enrichment = een grotere rol hebben in de planning
Management science:
= Richt zich op de ontwikkeling van kwantitatieve technieken om operationele problemen op te
losse
4
H1: Introduction to OM
1.1 Role of OM
Rol van operations management = De inputs van een bedrijf omzetten in eindproducten – of
diensten
Customer feedback & performance information worden gebruikt om de inputs,
transformatieproces, kenmerken van de output voortdurend aan te passen.
Focus = waarde + efficiëntie
Wat is operationeel management?
Het is een kernfunctie van elk bedrijf die zich bezighoudt met het omzetten van inputs in outputs
(goederen of diensten).
• Het omvat het plannen, coördineren en controleren van de middelen die nodig zijn om
deze producten of diensten te leveren.
Efficiënt operations management zorgt ervoor dat een bedrijf beter, goedkoper en sneller kan
presteren -> concurrentievoordeel.
De 3 ‘major business functions’ werken samen & ondersteunen elkaar. Innovatie kan vanuit alle
3 de functies ontstaan.
1
,OM in the value chain:
Doel = de netto waarde van het proces zo groot mogelijk maken. Operationele functies zijn
belangrijk in de primaire activiteiten.
1.2 types of organizations
Manufacturing: tastbare producten, voorraad mogelijk, weinig klantcontact,
kapitaalintensief.
Services: ontastbare producten, direct geleverd, veel klantcontact, arbeidsintensief.
➔ Soms hebben bedrijven kenmerken van beiden: quasi-manufacturing
organizations.
Voorbeeld : de post : Ze hebben weinig contact met klanten en zijn kapitaalintensief, maar toch
leveren ze een dienst
Immaterieel product van snelle, betrouwbare bezorging van brieven, documenten en pakketten
MAAR toch weinig klantencontact, grote voorraad, kapitaalintensieve faciliteiten
2
,Services heeft een veel hogere ‘emloyment by secor ‘dan manufacturing -> De dienstensector
vormt een dominant segment van onze economie -> Service operations managen is van groot
belang
1.3 Operational management decisions
1.4 historical milestones
Industrial revolution:
• James Watt : stoommachine -> van menselijke naar machinekracht.
o Vooruitgang in transportatie waardoor een bredere distributie van goederen
mogelijk werd
• Adam Smith : Verdeling van arbeid -> specialisatie
• Eli Whitney : Verwisselbare onderdelen -> Standaardisatie
Scientific Management / Taylorisme:
= een benadering van management die focust op het verbeteren van de productie door jobs
opnieuw te ontwerpen en acceptabele productieniveaus van werknemers te bepalen
• Frederick Taylor: loonafhankelijke prestatienormen gebaseerd op ‘time studies’
o Objectieve kijk op WN. Management denkt dat WN van nature lui is en de enige
motivator is geld. Hoe snel je jouw taak uitvoert bepaald je loon
• Henry Ford : lopende band -> Massaproductie ( dankzij standaardisatie)
Human Relations Management:
• Hawthorne effect : Productiviteit steeg als de werknemers aandacht krijgen.
3
, o Human relations movement : Andere factoren dan geld dragen bij aan de
productiviteit ( implementatie van zaken waardoor werk interessanter & zinvoller
wordt).
▪ Job enlargement = een groter deel van de totale taak uitvoeren
▪ Job enrichment = een grotere rol hebben in de planning
Management science:
= Richt zich op de ontwikkeling van kwantitatieve technieken om operationele problemen op te
losse
4