samenvatting inkoop en logistiek
hoofdstuk 1 terreinverkenning
inkoop = wordt gedefinieerd als het aantrekken van de juiste goederen of diensten van
buiten het bedrijf, bij de juiste leverancier op het juiste ogenblik aan de meest optimale
voorwaarden
- de “juiste” goederen diensten : wat er nodig is in functie van het eindproduct of voor
het goed functioneren van de onderneming
- “buiten” het bedrijf : onderdelen, halffabrikaten en producten buiten het bedrijf
geproduceerd. Let op aankoop bij het moederbedrijf telt niet
- de “juiste” leverancier : iemand is de juiste leverancier wanneer die voldoet aan alle
eisen die belangrijk zijn voor het bedrijf zoals leveringstermijn, kwaliteit, prijs…
- het “juiste” ogenblik : de productie moet ongestoord kunnen verlopen zonder
onnodige kosten
- “optimale” voorwaarden : alle elementen die in het verkoopcontract in overweging
genomen worden
de bredere definitie :
"De inkoopfunctie omvat alle activiteiten gericht op de analyse, planning,
implementatie en beheersing van programma's die gericht zijn op het
ontwikkelen, uitbouwen en onderhouden van relaties met de leveranciersmarkt
ten behoeve van het verzekeren van de korte en lange termijn inkoopbehoeften
van de onderneming op zodanige wijze, dat de concurrentiepositie van de
onderneming op haar eindmarkten wordt versterkt".
drie kenmerken van de bredere definitie :
- marktgericht
● activiteiten
● ontwikkelen, uitbouwen en onderhouden van relaties
● de leveranciersmarkt
● de eindmarkt van de onderneming
- strategisch belang
● analyse, planning, implementatie en beheersing: de 4 sleutelwoorden van om
het even welke managementaanpak
● er wordt niet alleen gekeken naar de korte termijn, maar ook naar de lange
termijn behoeften. Focus op de lange termijn is een essentieel onderdeel van
een strategie
● het verstevigen van de concurrentiepositie: ook het vooropstellen van
doelstel- lingen is eigen aan een strategische visie.
1
, - duurzame relatie met de leveranciers
● het ontwikkelen, uitbouwen en onderhouden van relaties met de leveranciers-
markt. Let op het verschil tussen aandacht besteden aan de geselecteerde
leveranciers en het veel ruimere begrip leveranciersmarkt. Goed inkopen gaat
nooit samen met het dragen van oogkleppen. Ook wanneer een inkoper een
goede relatie met een leverancier heeft is het nodig om op de hoogte te
blijven van de alternatieven.
inkoop gebeurd zeker niet alleen door de inkoopafdeling bv. belangrijke aankopen door het
management, vliegtuigtickets door de assistente , marktonderzoek door de
marketingafdeling
purchasing of verwerving = alle maatregelen die nodig zijn om de onderneming te voorzien
in grondstoffen , hulpstoffen , bedrijfsmiddelen , halffabrikaten en onderdelen ,
handelsgoederen , wisselstukken en diensten. In bredere zin worden hier vaak nog
personeel en kapitaal bijgenomen
procurement =
- heel wat elementen van de definities overlappen en daardoor worde de begrippen
inkoop, purchasing en procurement door elkaar gebruikt worden
1.2 verschillen tussen sectoren
het verschil tussen inkoop en aankoop is heel belangrijk ! beiden komen zowel bij handels
als industriële ondernemingen voor , al zal het belang van beide sterk verschillend zijn.
- inkoop = het kopen van goederen of waren met het doel die weer aan anderen te
verkopen
- aankoop = het aanschaffen van items voor eigen behoefte
verschillen tussen inkoop handelsondernemingen en inkoop industriële ondernemingen
1. Bij een handelsonderneming hangen het inkoop en verkoopbeleid sterk samen.
2. Een inkoper van een handelsbeleid heeft meer bewegingsvrijheid. Een industrieel
bedrijf is meer gebonden aan productieplanningen, technische specificaties en
afroep schema's.
3. bij een industriële goederen is er vaak een langdurige en intensieve relatie met de
leverancier
4. de prijs is voor een industriële aankoper vaak minder belangrijk dan een goede
kwaliteit, leveringsbetrouwbaarheid en service.
5. bij een handelsonderneming is een variatie in inkoopprijs bijna direct een variatie in
verkoopprijs.
6. industriële ondernemingen plannen vaak voor vele jaren ver. Handelsondernemingen
zijn vaker korte termijn en switchen sneller.
7. de vraag naar investeringsgoederen is inelastisch dus een verandering in prijs heeft
weinig of geen invloed voor de industriële ondernemingen
8. bij handelsgoederen wordt er vaak wel ingespeeld op handelsgoederen dus deze zijn
prijselastisch
2
,1.3 het belang van de inkoopfunctie
de inkoopfunctie is niet zo eenvoudig als gewoon een order plaatsen , er is veel meer aan
verbonden en bij bedrijven groeit het besef ook meer dat de inkoopfunctie belangrijk is voor
het versterken van hun concurrentie positie. het is zeer belangrijk om als onderneming na te
denken over inkooppolitiek door bv. het schaarser worden van natuurlijke grondstoffen ,
politieke instabiliteit, internationale concurrentie , technologische ontwikkelingen …
gemiddeld 50% van een onderneming zijn opbrengsten en wordt opnieuw geïnvesteerd in
inkoop.
- dienstensector : 20-60%
- automotive sector : 70-80%
Du pont-chart = een tool waarmee je de impact van inkoop op je onderneming rendabiliteit
kan meten
1.4 de toenemende complexiteit van de inkoop
= de inkoop wordt steeds complexer en dit komt door :
1. de veranderingen in de externe ontwikkelingen
● globalisering : internationale markt
○ cultuurverschillen
○ taalbarrières
○ verschillen in wetgeving
● compensatie inkopen: compensatie handel, iets dat vooral in
ontwikkelingslanden gebeurt maar ook meer in de BRIC handel. Ze willen zo
bepaalde handelsbelemmeringen ontwijken of nieuwe afzetmarkten
ontwikkelen
○ bekaert die staaldraad exporteerde naar zuid afrika en in de plaats
houtskool kreeg
● tarifaire en non-tarifaire belemmeringen : handelsbelemmeringen
○ invoerrechten
○ douaneformaliteiten
○ quota op de hoeveelheid
● beperkte groei : door veel economische crisissen moeten bedrijven
besparen en dat gaan ze meestal doen op inkoop
● snelle economische ontwikkelingen : als bedrijf blijven kijken of de
goederen die ingekocht worden de beste kwaliteit blijven hebben
2. de veranderingen in de interne ontwikkelingen
● de verkorte doorlooptijd : bedrijven willen steeds minder en minder
voorraad liggen hebben doordat dit een grote kost is dus moeten ze bij inkoop
korter op de bal spelen.
3
, ● de verhoging van de flexibiliteit : altijd blijven voldoen aan de eisen van de
klant.
○ indien hij meer wilt
○ indien hij minder wilt
○ indien hij andere producten wil
● the total cost of ownership : je houd geen rekening met de aankoopprijs
van het goed maar wel met alle kosten die gepaard gaan terwijl jij de
eigenaar van de goederen bent.
● de coördinatie van inkoopbehoeften : proberen op lange termijn
inkoopbehoeften te bepalen waarbij ze proactief in de plaats van een reactief
inkoopbeleid gebruiken
● de maximale toegevoegde waarde creëren : bedrijven gaan meer en meer
terug naar hun core business, doen waar ze goed in zijn en besteden de rest
uit.
● de automatisering van het bestelproces : het voorraadbeheer en de
planning gebeuren automatisch maar ook de afroeporders van leveranciers.
○ voordeel -> iemand die de inkoop doet bij het bedrijf heeft meer tijd
voor inkoopmarktonderzoek
1.5 inkoop en de logistieke functie
logistiek = de goederenstroom die doorheen je onderneming loopt
- de meeste problemen in de logistiek komen voor als de verkooptransactie van de
leverancier aansluit op de aankoopfunctie van de klant
● vb. foute leveringen of te late leveringen
4
hoofdstuk 1 terreinverkenning
inkoop = wordt gedefinieerd als het aantrekken van de juiste goederen of diensten van
buiten het bedrijf, bij de juiste leverancier op het juiste ogenblik aan de meest optimale
voorwaarden
- de “juiste” goederen diensten : wat er nodig is in functie van het eindproduct of voor
het goed functioneren van de onderneming
- “buiten” het bedrijf : onderdelen, halffabrikaten en producten buiten het bedrijf
geproduceerd. Let op aankoop bij het moederbedrijf telt niet
- de “juiste” leverancier : iemand is de juiste leverancier wanneer die voldoet aan alle
eisen die belangrijk zijn voor het bedrijf zoals leveringstermijn, kwaliteit, prijs…
- het “juiste” ogenblik : de productie moet ongestoord kunnen verlopen zonder
onnodige kosten
- “optimale” voorwaarden : alle elementen die in het verkoopcontract in overweging
genomen worden
de bredere definitie :
"De inkoopfunctie omvat alle activiteiten gericht op de analyse, planning,
implementatie en beheersing van programma's die gericht zijn op het
ontwikkelen, uitbouwen en onderhouden van relaties met de leveranciersmarkt
ten behoeve van het verzekeren van de korte en lange termijn inkoopbehoeften
van de onderneming op zodanige wijze, dat de concurrentiepositie van de
onderneming op haar eindmarkten wordt versterkt".
drie kenmerken van de bredere definitie :
- marktgericht
● activiteiten
● ontwikkelen, uitbouwen en onderhouden van relaties
● de leveranciersmarkt
● de eindmarkt van de onderneming
- strategisch belang
● analyse, planning, implementatie en beheersing: de 4 sleutelwoorden van om
het even welke managementaanpak
● er wordt niet alleen gekeken naar de korte termijn, maar ook naar de lange
termijn behoeften. Focus op de lange termijn is een essentieel onderdeel van
een strategie
● het verstevigen van de concurrentiepositie: ook het vooropstellen van
doelstel- lingen is eigen aan een strategische visie.
1
, - duurzame relatie met de leveranciers
● het ontwikkelen, uitbouwen en onderhouden van relaties met de leveranciers-
markt. Let op het verschil tussen aandacht besteden aan de geselecteerde
leveranciers en het veel ruimere begrip leveranciersmarkt. Goed inkopen gaat
nooit samen met het dragen van oogkleppen. Ook wanneer een inkoper een
goede relatie met een leverancier heeft is het nodig om op de hoogte te
blijven van de alternatieven.
inkoop gebeurd zeker niet alleen door de inkoopafdeling bv. belangrijke aankopen door het
management, vliegtuigtickets door de assistente , marktonderzoek door de
marketingafdeling
purchasing of verwerving = alle maatregelen die nodig zijn om de onderneming te voorzien
in grondstoffen , hulpstoffen , bedrijfsmiddelen , halffabrikaten en onderdelen ,
handelsgoederen , wisselstukken en diensten. In bredere zin worden hier vaak nog
personeel en kapitaal bijgenomen
procurement =
- heel wat elementen van de definities overlappen en daardoor worde de begrippen
inkoop, purchasing en procurement door elkaar gebruikt worden
1.2 verschillen tussen sectoren
het verschil tussen inkoop en aankoop is heel belangrijk ! beiden komen zowel bij handels
als industriële ondernemingen voor , al zal het belang van beide sterk verschillend zijn.
- inkoop = het kopen van goederen of waren met het doel die weer aan anderen te
verkopen
- aankoop = het aanschaffen van items voor eigen behoefte
verschillen tussen inkoop handelsondernemingen en inkoop industriële ondernemingen
1. Bij een handelsonderneming hangen het inkoop en verkoopbeleid sterk samen.
2. Een inkoper van een handelsbeleid heeft meer bewegingsvrijheid. Een industrieel
bedrijf is meer gebonden aan productieplanningen, technische specificaties en
afroep schema's.
3. bij een industriële goederen is er vaak een langdurige en intensieve relatie met de
leverancier
4. de prijs is voor een industriële aankoper vaak minder belangrijk dan een goede
kwaliteit, leveringsbetrouwbaarheid en service.
5. bij een handelsonderneming is een variatie in inkoopprijs bijna direct een variatie in
verkoopprijs.
6. industriële ondernemingen plannen vaak voor vele jaren ver. Handelsondernemingen
zijn vaker korte termijn en switchen sneller.
7. de vraag naar investeringsgoederen is inelastisch dus een verandering in prijs heeft
weinig of geen invloed voor de industriële ondernemingen
8. bij handelsgoederen wordt er vaak wel ingespeeld op handelsgoederen dus deze zijn
prijselastisch
2
,1.3 het belang van de inkoopfunctie
de inkoopfunctie is niet zo eenvoudig als gewoon een order plaatsen , er is veel meer aan
verbonden en bij bedrijven groeit het besef ook meer dat de inkoopfunctie belangrijk is voor
het versterken van hun concurrentie positie. het is zeer belangrijk om als onderneming na te
denken over inkooppolitiek door bv. het schaarser worden van natuurlijke grondstoffen ,
politieke instabiliteit, internationale concurrentie , technologische ontwikkelingen …
gemiddeld 50% van een onderneming zijn opbrengsten en wordt opnieuw geïnvesteerd in
inkoop.
- dienstensector : 20-60%
- automotive sector : 70-80%
Du pont-chart = een tool waarmee je de impact van inkoop op je onderneming rendabiliteit
kan meten
1.4 de toenemende complexiteit van de inkoop
= de inkoop wordt steeds complexer en dit komt door :
1. de veranderingen in de externe ontwikkelingen
● globalisering : internationale markt
○ cultuurverschillen
○ taalbarrières
○ verschillen in wetgeving
● compensatie inkopen: compensatie handel, iets dat vooral in
ontwikkelingslanden gebeurt maar ook meer in de BRIC handel. Ze willen zo
bepaalde handelsbelemmeringen ontwijken of nieuwe afzetmarkten
ontwikkelen
○ bekaert die staaldraad exporteerde naar zuid afrika en in de plaats
houtskool kreeg
● tarifaire en non-tarifaire belemmeringen : handelsbelemmeringen
○ invoerrechten
○ douaneformaliteiten
○ quota op de hoeveelheid
● beperkte groei : door veel economische crisissen moeten bedrijven
besparen en dat gaan ze meestal doen op inkoop
● snelle economische ontwikkelingen : als bedrijf blijven kijken of de
goederen die ingekocht worden de beste kwaliteit blijven hebben
2. de veranderingen in de interne ontwikkelingen
● de verkorte doorlooptijd : bedrijven willen steeds minder en minder
voorraad liggen hebben doordat dit een grote kost is dus moeten ze bij inkoop
korter op de bal spelen.
3
, ● de verhoging van de flexibiliteit : altijd blijven voldoen aan de eisen van de
klant.
○ indien hij meer wilt
○ indien hij minder wilt
○ indien hij andere producten wil
● the total cost of ownership : je houd geen rekening met de aankoopprijs
van het goed maar wel met alle kosten die gepaard gaan terwijl jij de
eigenaar van de goederen bent.
● de coördinatie van inkoopbehoeften : proberen op lange termijn
inkoopbehoeften te bepalen waarbij ze proactief in de plaats van een reactief
inkoopbeleid gebruiken
● de maximale toegevoegde waarde creëren : bedrijven gaan meer en meer
terug naar hun core business, doen waar ze goed in zijn en besteden de rest
uit.
● de automatisering van het bestelproces : het voorraadbeheer en de
planning gebeuren automatisch maar ook de afroeporders van leveranciers.
○ voordeel -> iemand die de inkoop doet bij het bedrijf heeft meer tijd
voor inkoopmarktonderzoek
1.5 inkoop en de logistieke functie
logistiek = de goederenstroom die doorheen je onderneming loopt
- de meeste problemen in de logistiek komen voor als de verkooptransactie van de
leverancier aansluit op de aankoopfunctie van de klant
● vb. foute leveringen of te late leveringen
4
