Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Document preview thumbnail
Voorbeeld 4 van de 53 pagina's
Samenvatting

Samenvatting cel 1 (organische chemie)

Document preview thumbnail
Voorbeeld 4 van de 53 pagina's

dit is een samenvatting van het vak organische chemie (cel 1) dat gegeven wordt in geneeskunde aan de UGent.

Voorbeeld van de inhoud

Samenvatting organische chemie
Hoofdstuk 1: ruimtelijke structuur koolstofskelet
1.1 inleiding
hybridisatie bepaalt ruimtelijke verdeling door:

- aantal atoomgroepen
- onderlinge oriëntatie van σ-bindingen
- soorten
o sp3: 4 σ-bindingen – 109° (valentiehoek)
o sp2: 3 σ-bindingen – 120°
o sp: 2 σ-bindingen – 180°

ruimtelijke structuur (volledige molecule) = som van ruimtelijke verdeling
rondom elke bouwsteen van het skelet

 structuur zorgt voor fysiochemische eigenschappen
o vb: stearinezuur en oleïnezuur
 verschil = 1 dubbele binding in oleïnezuur => 55°

alifatische koolwaterstoffen = alkanen, cyclo- alkanen, alkenen, alkynen

1.2 methaan
moleculen niet statisch => bij kamertemperatuur = minimale inwendige
energie = wig notatie

 werkelijkheid: fluctueren van bindingsafstanden en
valentiehoeken door inwendige energie te verhogen
o door bewegingsenergie => inwendige energie
o = kinetische => potentiële
o Door botsing
 Hoe hoger temperatuur => hoe hoger gem. bewegingsenergie =>
hoe meer botsingen tot verhoging inwendige energie => afwijkingen
molecule
 Bij bepaalde temperatuur afwijking zo groot => zwakste binding
gebroken (belangrijk voor chemische reactiviteit)

1.3 ethaan
ruimtelijke structuur = niet eenduidig!

- Geëclipseerde vorm = elke C-H binding van ene C atoom precies
tegenover C-H binding andere C

, - Geschrankte vorm = C-H binding ene atoom snijdt hoek van twee C-
H bindingen van andere C atoom

Gaan in elkaar over door rotatie rondom C-C as => binding niet gebroken

(conformeren = veranderen ruimtelijke structuur door rotatie, geen
bindingen gebroken)

Newman projectie (voorstelling)

- Opbouw
o Waarnemer kijkt langs as van
rotatie
o Voorste C-atoom = kruispunt
o Achterste C-atoom = cirkel
o Overige bindingen symmetrisch verdeeld
- Torsiehoek ϑ (hier 0° of 60°)
o Overgaan door ene methylgroep te draaien t.o.v. de andere
o 0° maximum inwendige energie
o 60° minimum inwendige energie

Pagina 8 moeilijk deel

Σ – bindingen hebben vrije
draaibaarheid => oneindig
conformaties => allemaal
verschillende inwendige energie
en torsiehoek

-Verschil in energie als
gevolg van grotere
elektrostatische afstoting tussen σ- bindingselektronen =>
voorbeeld van sterische hinder
2 extreme conformaties (geschrankt vs geëclipseerd)
- geëclipseerd => H-atomen staan dichter bij elkaar => sterische
hinder => energieverschil van 12kJ. Mol ^-1

conformationele isomerie = soort isomerie => conformeren hebben
verschillende energie inhoud

bij overgaan van conformatie energie barrière (= geëclipseerde vorm)
overwonnen worden

- vorm heeft hogere energie => komt korter voor

1.4 propaan
Analoog propaan, maar ook C-C binding

,Zelfde energie diagram, maar grotere energie barrière (14 kJ.mol ^-1)

- omdat repulsie iets groter is tussen C-C en C-H binding

1.5 butaan
3 geschrankte en 3 geëclipseerde vormen (rotatie rond centrale C2-C3)
pagina 11

- Anti-conformatie:
o Torsiehoek = 180°
o Laagste energie inhoud
- Maximaal eclips
o Torsiehoek = 0°
o Hoogste energie inhoud
o Beide methylgroepen eclipseren
- Eclips
o Torsiehoek = 120° of -120° (240°)
o Methylgroepen tegenover een waterstofatoom van andere C-
atoom
- Gauche conformatie
o Torsiehoek 60° en -60° (300°)
o Minimum, maar minder minimum dan anti
- Methylgroepen komen dichtbij H-atomen => elektronenwolken raken
elkaar => repulsie moet overwonnen worden om contact toe te
laten => daarom iets hogere energie dan anti
 Anti (64%) is energetisch gunstig => komt meer voor dan gauche
(18%)

Besluit

- Meest stabiel = anti
- Gauche komt ook veel voor omdat energie inhoud weinig
meer bedraagt
- Conformaties kunnen overgaan en kan overal in keten
voorkomen => heel veel en heel snel overgaan
o Hoe groter koolwaterstofskelet

1.6 ruimtelijke structuur van alkenen en alkynen
1.6.1 etheen en butheen als representatieve voorbeelden van alkenen
Sp2- hybridisatie + π – binding => helemaal anders

Etheen

- Alle atomen in zelfde vlak => planair molecuul (geen 3D)

, - Geen vrije draaibaarheid rond dubbele binding
o Anders zou π- binding breken => kost 240 kJ.mol^-1 => enkel
bij temperaturen hoger dan 500° of door licht

Stijfheid dubbele binding zijn er 2 isomeren waar elk van dubbel gebonden
C-atomen een verschillend substituent draagt

cis-trans diastereoisomerie = soort van stereoisomerie

- Cis
o Beide methylgroepen aan dezelfde zijde van dubbele binding
- Trans
o Methylgroepen aan tegenovergestelde zijde
o Kleinere verbrandingswarmte
o Stabieler = meer energie nodig om binding te breken
 Verbreken = vorming H20 en CO2 + warmte (enthalpie)

Opgelet: cis en trans hebben geen eenduidige betekenis als C-atoom 2
verschillende substituenten draagt

1.6.2 alkynen
Sp- hybridisatie => 2 sp koolstofatomen op 1 lijn => niet echt ruimtelijke
structuur

1.7 ruimtelijke structuur van cyclische verbindingen
Door gesloten keten => conformaties beperkt

Rotatie rond individuele C-C binding enkel mogelijk als ze ring structuur
behouden

1.7.1 conformatie van cyclopropaan: Bayer- en Pitzerspanning
Cyclopropaan (C3H6)

1 conformatie waarbij 3 C-atomen hoekpunten van gelijkzijdige driehoek
vormen

- 3 C-atomen zij co-planair => valentiehoeken moeten 60° zijn
o Grote afwijking van sp3 (109°) => spanning => inwendige
energie hoger
 Bayerspanning = hoekspanning = spanning die zorgt
voor afwijking van valentiehoeken
- Naburige C-H bindingen geëclipseerd =>
verhoging inwendige energie
o Pitzerspanning = spanning die ontstaat
door eclipsconformatie
 Beide spanning verklaren grote reactiviteit

Inhoudsopgave

  1. 01 Samenvatting organische chemie 1
    1. Hoofdstuk 1: ruimtelijke structuur koolstofskelet 1
    2. Hoofdstuk 2: Stereo-isomerie en stereochemie- belang van 3e dimensie 8
    3. Hoofdstuk 3: inleiding tot organische reactiviteit 16
    4. Hoofdstuk 4: inleiding tot reactiviteit – organische aciditeit en basiciteit 19
    5. Hoofdstuk 5: organische reactiviteit – nucleofiele substitutie 22
    6. Hoofdstuk 6: Organische reactiviteit – eliminatie 26
    7. Hoofdstuk 7: organische reactiviteit – additie aan π-binding 28
    8. Hoofdstuk 8: organische reactiviteit – radikaalreacties 32
    9. Hoofdstuk 9: reactiviteit van de carbonylgroep 34
    10. Hoofdstuk 10: carboxylgroep en afgeleide functionele groepen 40
    11. Hoofdstuk 11: organische reactiviteit – oxidatie en reductie reacties 52
    12. Hoofdstuk 12: organische reactiviteit – suikers: structuur en chemie 53

Documentinformatie

Geüpload op
26 juli 2025
Aantal pagina's
53
Geschreven in
2024/2025
Type
Samenvatting
€8,16

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kan je een ander document kiezen. Je kan het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Verkocht
0
Volgers
0
Items
2
Laatst verkocht
-



Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen