RETAILMARKETING
HOOFDSTUK 0: INLEIDING
RETAILER
Een retailer is een distribuant die producten, meestal in kleinverpakking, leveren aan finale afnemers
( = eindgebruikers en – verbruikers). Ze vormen de laatste schakel in het distributiekanaal, en leveren
voornamelijk via winkels aan consumenten.
2 SOORTEN RETAILERS
Kleinhandelaar Groothandelaar
Leveren aan Consumenten (B2C) Kleinhandel, overheid,
groothandel (B2B)
Synoniemen Detaillist, detailhandelaar Grossier, wholesailer
Voorbeelden Torfs, Ikea Makro
Retail is spel van vraag en aanbod. Je moet je klanten zo goed mogelijk kennen, zodanig dat je weet wat ze
nodig hebben, zodat je de juiste producten inkoopt.
Neen-verkopen vermijden: een neen-verkoop is een klantenvraag waaraan niet kan voldoen. Het is belangrijk
dat je voldoende inkoopt, niet te veel en niet te weinig.
(DISTRIBUTIE)KANALEN
DISTRIBUTIEKANALEN IN MARKETINGPERSPECTIEF (EXAMENVRAAG)
MARKETINGMIX
– Product
– Prijs
– Communicatie (promotie)
– Plaats (distributie)
Distributie Verdeling, verspreiding, het brengen van goederen van producent naar consument,
leveren van (nuts)goederen.
Plaats Groep onderling afhankelijke organisaties die samen zorgen dat een product/dienst
ter beschikking wordt gesteld aan een consument of bedrijf voor gebruik/verbruik.
Distributiekanaal supply chain = bedrijfskolom
Examen! Je krijgt een artikel en je zal moeten zeggen wat het bedrijfskolom is en wat het distributiekanaal
vh bedrijf is.
Pagina 1 van 59
,BEDRIJFSKOLOM (EXAMENVRAAG)
Een bedrijfskolom is een reeks van opeenvolgende bedrijven, die alle in hun eigen functie & positie deelnemen in
de voortbrenging van een bepaald product, gerekend van oerproducent tot finale afnemer.
DISTRIBUTIEKANAAL
Een distributiekanaal is een groep onderling afhankelijke organisaties die samen zorgen dat een product of
dienst ter beschikking wordt gesteld aan een consument of bedrijf voor gebruik of verbruik.
Verschil tussen bedrijfskolom en distributiekanaal:
– De kanalen via de welke je distribueert
– De manieren hoe je als consument aan de producten kunt komen
– Hier ontbreekt de producent om een bedrijfskolom te maken
Indien je een groothandel inschakelt:
– Hoe meer tussenschakels hoe duurder product, winstmarge kleiner
– Minder controle over de verkooppunten waar je producten gaan
liggen
Implicaties prijs?
– Inkoopprijs + toegevoegde waarde.
– Elke retailer hanteert eigen, unieke bedrijfskolom!
OPDRACHT BEDRIJFSKOLOM
MD BVBA
Piano’s Maene bestaat uit 3 bedrijven:
– Maene Pianodistributie NV (MPD NV)
– Maene Doutreloigne BVBA (MD BVBA) MPD NV MP NV
– Maene Pianorent NV (MP NV)
Beschrijving van de activiteiten:
Consument
– Maene Pianodistributie NV: kopen en verkopen van volledig afgewerkte,
akoestische piano’s, transport naar de klant, stemmen en onderhoud van piano’s.
– Maene Doutreloigne BVBA: productie van akoestische piano’s, klavecimbels en pianofortes.
– Maene Pianorent NV: verhuur van piano’s.
Pagina 2 van 59
,DE AARD EN HET BELAN G VAN DISTRIBUTIEKAN ALEN
DIRECTE DISTRIBUTIE
Producent ... ... Consument
INDIRECTE DISTRIBUTIE
Producent Groothandel Detailhandel Consument
MOGELIJKE BEWEGINGEN IN DE BEDRIJFSKOLOM
Pagina 3 van 59
, BEGRIP WINKEL
Winkel Technologie
– Thuislevering: koerier, post, eigen bedrijf – Contactcenter
– Afhaalpunt: in de winkel, buiten – Online website
– Drive in – Moviele apps
– Automaten – Social networks
RETAIL - VAKTIJDSCHRIFTEN (VOORBEELDEN OP EXAMEN KOMEN VAN DEZE WE BSITES)
– Retaildetail.be
– Gondola.be
– Retail.pmg.be
– Retailnews.nl
– Retailtrends.nl
Volg de trends op en de actualiteit (Media Markt, Standaard Boekhandel, Rituals hebben al awards gewonen
voor beste winkelketen van België).
HOOFDSTUK 1: DISTRIBUTIEFUNCTIES, KANALEN EN TUSSENPERSONEN
DISTRIBUTIEFUNCTIES VAN RETAIL
Generieke Secundaire
distributiefuncties distributiefuncties
ROL VAN DISTRIBUTIE EN RETAIL
De rol van distributie en retail is het vervullen van generieke distributiefuncties. Dit zijn functies die je moet
uitoefenen als retailer, anders kan je geen retailer zijn.
➔ Toegevoegde waarde (nut) van distributie (retail)
GENERIEKE DISTRIBUTIEFUNCTIES (4)
LOCATIE = RUIMTELIJKE SERVICEOUTPUT
De fysieke afstand tussen producent en afnemer overbruggen. Er is een kloof tussen plaats van voortbrengst en
plaats van afname. Kloof overbruggen via marktdecentralisatie = niet centraal op één punt. Overal een beetje
aanwezig (bv. Krefel)
– Overbrugging geografische afstand tussen producent en afnemer
– Retailer zoekt de consument op (ipv omgekeerd!)
– Vestigingen op verschillende locaties = belangrijk voor consument
– Bepaling aantal vestigingen = later in cursus
WACHTTIJD = TIJD-SERVICEOUTPUT
Het gewenst moment van consumptie. Er is een kloof tussen moment van productie en moment van afname.
Kloof overbruggen via wachttijdverkorting vb. diverse kassasystemen, stock bijhouden en late openingsuren/
Het doel van de distribuant is om de wachttijd zo kort mogelijk te maken, door:
– Neen-verkopen vermijden: “Is er nog nutella choco? Het antwoord is nee. Dan gaat de consument naar de
concurrent. Stock aanhouden om het zo te vermijden. Risico is dat consument uiteindelijk al zijn
producten bij de concurrent gaat kopen.
– Late openingsuren (bv. Carrefour). Zo moet je het niet kopen morgen maar kan je vandaag nog.
Pagina 4 van 59
HOOFDSTUK 0: INLEIDING
RETAILER
Een retailer is een distribuant die producten, meestal in kleinverpakking, leveren aan finale afnemers
( = eindgebruikers en – verbruikers). Ze vormen de laatste schakel in het distributiekanaal, en leveren
voornamelijk via winkels aan consumenten.
2 SOORTEN RETAILERS
Kleinhandelaar Groothandelaar
Leveren aan Consumenten (B2C) Kleinhandel, overheid,
groothandel (B2B)
Synoniemen Detaillist, detailhandelaar Grossier, wholesailer
Voorbeelden Torfs, Ikea Makro
Retail is spel van vraag en aanbod. Je moet je klanten zo goed mogelijk kennen, zodanig dat je weet wat ze
nodig hebben, zodat je de juiste producten inkoopt.
Neen-verkopen vermijden: een neen-verkoop is een klantenvraag waaraan niet kan voldoen. Het is belangrijk
dat je voldoende inkoopt, niet te veel en niet te weinig.
(DISTRIBUTIE)KANALEN
DISTRIBUTIEKANALEN IN MARKETINGPERSPECTIEF (EXAMENVRAAG)
MARKETINGMIX
– Product
– Prijs
– Communicatie (promotie)
– Plaats (distributie)
Distributie Verdeling, verspreiding, het brengen van goederen van producent naar consument,
leveren van (nuts)goederen.
Plaats Groep onderling afhankelijke organisaties die samen zorgen dat een product/dienst
ter beschikking wordt gesteld aan een consument of bedrijf voor gebruik/verbruik.
Distributiekanaal supply chain = bedrijfskolom
Examen! Je krijgt een artikel en je zal moeten zeggen wat het bedrijfskolom is en wat het distributiekanaal
vh bedrijf is.
Pagina 1 van 59
,BEDRIJFSKOLOM (EXAMENVRAAG)
Een bedrijfskolom is een reeks van opeenvolgende bedrijven, die alle in hun eigen functie & positie deelnemen in
de voortbrenging van een bepaald product, gerekend van oerproducent tot finale afnemer.
DISTRIBUTIEKANAAL
Een distributiekanaal is een groep onderling afhankelijke organisaties die samen zorgen dat een product of
dienst ter beschikking wordt gesteld aan een consument of bedrijf voor gebruik of verbruik.
Verschil tussen bedrijfskolom en distributiekanaal:
– De kanalen via de welke je distribueert
– De manieren hoe je als consument aan de producten kunt komen
– Hier ontbreekt de producent om een bedrijfskolom te maken
Indien je een groothandel inschakelt:
– Hoe meer tussenschakels hoe duurder product, winstmarge kleiner
– Minder controle over de verkooppunten waar je producten gaan
liggen
Implicaties prijs?
– Inkoopprijs + toegevoegde waarde.
– Elke retailer hanteert eigen, unieke bedrijfskolom!
OPDRACHT BEDRIJFSKOLOM
MD BVBA
Piano’s Maene bestaat uit 3 bedrijven:
– Maene Pianodistributie NV (MPD NV)
– Maene Doutreloigne BVBA (MD BVBA) MPD NV MP NV
– Maene Pianorent NV (MP NV)
Beschrijving van de activiteiten:
Consument
– Maene Pianodistributie NV: kopen en verkopen van volledig afgewerkte,
akoestische piano’s, transport naar de klant, stemmen en onderhoud van piano’s.
– Maene Doutreloigne BVBA: productie van akoestische piano’s, klavecimbels en pianofortes.
– Maene Pianorent NV: verhuur van piano’s.
Pagina 2 van 59
,DE AARD EN HET BELAN G VAN DISTRIBUTIEKAN ALEN
DIRECTE DISTRIBUTIE
Producent ... ... Consument
INDIRECTE DISTRIBUTIE
Producent Groothandel Detailhandel Consument
MOGELIJKE BEWEGINGEN IN DE BEDRIJFSKOLOM
Pagina 3 van 59
, BEGRIP WINKEL
Winkel Technologie
– Thuislevering: koerier, post, eigen bedrijf – Contactcenter
– Afhaalpunt: in de winkel, buiten – Online website
– Drive in – Moviele apps
– Automaten – Social networks
RETAIL - VAKTIJDSCHRIFTEN (VOORBEELDEN OP EXAMEN KOMEN VAN DEZE WE BSITES)
– Retaildetail.be
– Gondola.be
– Retail.pmg.be
– Retailnews.nl
– Retailtrends.nl
Volg de trends op en de actualiteit (Media Markt, Standaard Boekhandel, Rituals hebben al awards gewonen
voor beste winkelketen van België).
HOOFDSTUK 1: DISTRIBUTIEFUNCTIES, KANALEN EN TUSSENPERSONEN
DISTRIBUTIEFUNCTIES VAN RETAIL
Generieke Secundaire
distributiefuncties distributiefuncties
ROL VAN DISTRIBUTIE EN RETAIL
De rol van distributie en retail is het vervullen van generieke distributiefuncties. Dit zijn functies die je moet
uitoefenen als retailer, anders kan je geen retailer zijn.
➔ Toegevoegde waarde (nut) van distributie (retail)
GENERIEKE DISTRIBUTIEFUNCTIES (4)
LOCATIE = RUIMTELIJKE SERVICEOUTPUT
De fysieke afstand tussen producent en afnemer overbruggen. Er is een kloof tussen plaats van voortbrengst en
plaats van afname. Kloof overbruggen via marktdecentralisatie = niet centraal op één punt. Overal een beetje
aanwezig (bv. Krefel)
– Overbrugging geografische afstand tussen producent en afnemer
– Retailer zoekt de consument op (ipv omgekeerd!)
– Vestigingen op verschillende locaties = belangrijk voor consument
– Bepaling aantal vestigingen = later in cursus
WACHTTIJD = TIJD-SERVICEOUTPUT
Het gewenst moment van consumptie. Er is een kloof tussen moment van productie en moment van afname.
Kloof overbruggen via wachttijdverkorting vb. diverse kassasystemen, stock bijhouden en late openingsuren/
Het doel van de distribuant is om de wachttijd zo kort mogelijk te maken, door:
– Neen-verkopen vermijden: “Is er nog nutella choco? Het antwoord is nee. Dan gaat de consument naar de
concurrent. Stock aanhouden om het zo te vermijden. Risico is dat consument uiteindelijk al zijn
producten bij de concurrent gaat kopen.
– Late openingsuren (bv. Carrefour). Zo moet je het niet kopen morgen maar kan je vandaag nog.
Pagina 4 van 59
