Samenvatting Rassenleer Schaap

schaap



1 Inleiding
 Wereldwijd ZB: 1,2 miljard
 800 - 100 rassen, meeste zeer lokaal
 ‘ontwikkelde landen’: afname #

Voordelen
 Koude & gematigde & warme streken
 Ook op marginale & bergachtige bodems
 Geen wortels & bladeren eten = geen erosie in hand
 Uitwerpselen gelijkmatig over grasland spreiden
 Grazen korter dan runderen = geschikt voor graslandbeheer
 Verwerkt ruwvoer efficiënt = korrelige & volledig verteerde mest
 Opbrengst wol, melk, vlees, huiden = inkomen gespreid over jaar
 Vroeg vruchtbaar = snellere generatiewissel = meer risicospreiding

Nadelen
 Slecht bij vochtige & warme omstandigheden
 Seizoensgebonden voortplanting
 Opbrengst wol & vlees = laag & fluctuerend
 Consumptie schapenvlees regio & cultuur gebonden
 Aangepaste omheining = €
 Kuddedieren = infectieziekten verspreiden snel

Ontstaan
Moeflon & Urialschaap (wilde schapen)
 Hoogbenig
 Draadharig
 Korte staarten
 Gekrulde hoorns
 Geen wolvlies

Gedomesticeerd schaap
 Lange staart / soms vetstuit/vetstaart bij subtropische rassen
 Wolvlies
 Meestal hoornloos

Melk Vlees
 Azië: drinkmelk  4% van wereldvleesproductie
 Europa: kaas  West-Europa: lamsvlees (BE 
 Lactatieduur: 5 - 6 maand 2kg/inwoner)
Wol
 Zeer kleine bijverdienste
 70% van wereldproductie in Australië, NZ, US, Argentinië, Zuid-Afrika



2 Enkele rassen
Indeling naar vacht: Steeds gespecialiseerder rassen

1

, schaap


 Zeer fijne wol (Merinos) 20%  Vlees
 Langwollig (Lincoln, Leicester, Texel) 20%  Wol
 Kortwollig (Hampshire, Suffolk, Ile de France) 4%  Melk
 Grofwollig (vetstuit & vetstaartschapen) 50%
 Haarschapen (zonder wol, in tropen & subtropen) 6%



2.1 Haarschapen
 Tropische rassen
 Hobbydieren: zelfruiend
Persian Blackhead
 Somalisch ras
 Verdraagt slecht vocht  niet goed hier
 Vetstuit




Kameroen
 Klein schapenras
 Geen wolvlies
 Zelfruiend
 Goed onderscheid winter- & zomervacht
 Goed vruchtbaar
 Schichtig karakter

2.2 Merinoschapen
Merinoschaap
 Wereldschaal ZB
 Uit wilde urial, selectie op fijn gekrulde wol
 Ram: gehoornd
 Ooi: hoornloos
 Hoogbenig & weinig gespierd

2.3 Engelse schapenrassen
 Beste vlees-wol dubbeldoelrassen
2.3.1 Langwollige schapen
 Wit
 Beide geslachten hoornloos
Leicester
 Poten niet bewold
 Wolkruin op voorhoofd




2