Namen: Laura Lens & Ophélie De Mol datum: 10/11/2017 plaatsnummer(s): 49 & 50
4 TITRATIE VAN EEN AMINOZUUR: POTENTIOMETRISCHE TITRATIE
4.1 SJABLOON VERSLAG
OPMERKING: - Lees de vragen aandachtig!
- Overschrijd de opgegeven ruimte niet!
- Berekeningen, tabellen en grafieken worden als bijlage toegevoegd!
DOEL
De concentratie van het aminozuur alanine bepalen
Een titratiecurve opstellen met behulp van een potentiometrische titratie van volledig
geprotoneerd alanine en de sterke base NaOH
pKa-waarden van alanine bepalen en vergelijken met literatuurwaarden
REACTIEVERGELIJKINGEN
NH3+CHCH3COOH (aq) + NaOH (aq) Na+ (aq) + -OOCCH(CH3)NH3+ (aq) + H2O (l)
-
OOCCH(CH3)NH3+ (aq) + NaOH (aq) Na+ (aq) + NH2(CH3)CHCOO- (aq) + H2O (l)
RESULTATEN
A. Brutotitratie Alanine met NaOH
Molariteit NaOH: (1,000 ± 0,002) M
Buretstand begin: 5,50 mL
Buretstand einde: 24,25 mL
Volume equivalentiepunt 1: 18,75 mL
Volume equivalentiepunt 2: 37,50 mL
Molariteit Alanine oplossing *: 0,9375 M
* Berekening in bijlage toevoegen
B. Potentiometrische titratie alanine met NaOH (Maak kader langer, afhankelijk van je
gegevens, alle gemeten punten moeten weergegeven worden)
1
, Namen: Laura Lens & Ophélie De Mol datum: 10/11/2017 plaatsnummer(s): 49 & 50
V NaOH (ml) pH ∆V ∆pH ∆pH/∆V middelpuntsvolume
2
4 TITRATIE VAN EEN AMINOZUUR: POTENTIOMETRISCHE TITRATIE
4.1 SJABLOON VERSLAG
OPMERKING: - Lees de vragen aandachtig!
- Overschrijd de opgegeven ruimte niet!
- Berekeningen, tabellen en grafieken worden als bijlage toegevoegd!
DOEL
De concentratie van het aminozuur alanine bepalen
Een titratiecurve opstellen met behulp van een potentiometrische titratie van volledig
geprotoneerd alanine en de sterke base NaOH
pKa-waarden van alanine bepalen en vergelijken met literatuurwaarden
REACTIEVERGELIJKINGEN
NH3+CHCH3COOH (aq) + NaOH (aq) Na+ (aq) + -OOCCH(CH3)NH3+ (aq) + H2O (l)
-
OOCCH(CH3)NH3+ (aq) + NaOH (aq) Na+ (aq) + NH2(CH3)CHCOO- (aq) + H2O (l)
RESULTATEN
A. Brutotitratie Alanine met NaOH
Molariteit NaOH: (1,000 ± 0,002) M
Buretstand begin: 5,50 mL
Buretstand einde: 24,25 mL
Volume equivalentiepunt 1: 18,75 mL
Volume equivalentiepunt 2: 37,50 mL
Molariteit Alanine oplossing *: 0,9375 M
* Berekening in bijlage toevoegen
B. Potentiometrische titratie alanine met NaOH (Maak kader langer, afhankelijk van je
gegevens, alle gemeten punten moeten weergegeven worden)
1
, Namen: Laura Lens & Ophélie De Mol datum: 10/11/2017 plaatsnummer(s): 49 & 50
V NaOH (ml) pH ∆V ∆pH ∆pH/∆V middelpuntsvolume
2
