hydrofoob waterafstotend: moeilijk oplossen in water
hydrofiel makkelijk oplossen in water
amfifiel Een amfifiele verbinding bevat zowel hydrofobe als hydrofiele groep
Alifatische verbinding is een term uit de organische chemie
voor alle verbindingen die wel koolstofketens
alifatisch maar geen aromatische ringstructuur bevatten.
Een polaire verbinding is een chemische verbinding
waarin de elektronen zodanig verdeeld zijn, dat
het centrum van de negatieve ladingen niet
polair samenvalt met het centrum van de positieve ladingen.
apolair niet-ionaire en kunnen geen waterstofbruggen aangaan
micel lipide monolaag die naar elkaar toe gericht is
amfoliet een molecule met zowel basische als zure groepen
iso-elektrisch punt PH waarbij de gemiddelde netto lading voor alle vormen van de mol
macro-ionen grote polyelectrolieten
tegenionen elke macroion trekt kleine ionen aan met tegengestelde lading
isotoon de osmotische waarde van het interne en externe milieu is gelijk
hypertoon de osmotische waarde van het externe milieu is hoger t.o.v. het inte
hypotoon de osmotische waarde van het externe milieu is lager t.o.v. het inter
systeem kan arbeid uitvoeren op zijn omgeving of de omg
arbeid w eving kan arbeid uitvoeren op het systeem => P of V verandert van s
warmte kan uit het syteem ontsnappen of naar het
warmte q systeem worden overgedragen => T verandert van systeem
open systeem deze kan materie en energie met zijn omgeving uitwisselen.
gesloten systeem deze kan geen materie maar wel warmte met zijn omgeving uitwisse
deze is geheel afgesloten van de omgeving: er kan geen
geisoleerd systeem materie of warmte in of uit.
enthalpie Enthalpie is warmte-inhoud
fosforylering het koppelen van een fosfaatgroep aan een stof
hydrolyse Hydrolyse is de splitsing van een chemische verbinding onder opnam
resonantie stabilisatie orthofosfaat ion heeft 4 resonantietoestanden => entropie stijgt
tautomerizatie enol vorm wordt omgezet in de thermodynamisch gunstige keto vor
pyrofosfaat difosfaat
toestand waarbij concentratie H+= 1O-7 M en activiteit van water =1
biochemische standaard toestand (vaak voorkomen van water en protonen in chemische reacties)
fosfaat transfer potentiaal potentieel om componten te fosforyleren bij hydrolyse reacties
oxidant elektronen acceptor en wordt gereduceerd
reductant elektronen donor en wordt geoxideerd
standaard reductie potentiaal toont neiging aan om elektronen op te nemen
respiratoir quotient verhouding hoeveelheid CO2 gevormd tov O2 verbruikt bij oxidatie
De membraanpotentiaal(Vm) is de elektrische spanning die staat ove
membraanpotentiaal de membraan van een cel.
Transportenzym dat stoffen door celmembranen heen transporteert
permease (specifiek transport!!)
volgens concentratiegradient stoffen door membranen brengen
vergemakkelijkt transport die moeilijk bewegen door gewone passieve diffusie
hydrofiel makkelijk oplossen in water
amfifiel Een amfifiele verbinding bevat zowel hydrofobe als hydrofiele groep
Alifatische verbinding is een term uit de organische chemie
voor alle verbindingen die wel koolstofketens
alifatisch maar geen aromatische ringstructuur bevatten.
Een polaire verbinding is een chemische verbinding
waarin de elektronen zodanig verdeeld zijn, dat
het centrum van de negatieve ladingen niet
polair samenvalt met het centrum van de positieve ladingen.
apolair niet-ionaire en kunnen geen waterstofbruggen aangaan
micel lipide monolaag die naar elkaar toe gericht is
amfoliet een molecule met zowel basische als zure groepen
iso-elektrisch punt PH waarbij de gemiddelde netto lading voor alle vormen van de mol
macro-ionen grote polyelectrolieten
tegenionen elke macroion trekt kleine ionen aan met tegengestelde lading
isotoon de osmotische waarde van het interne en externe milieu is gelijk
hypertoon de osmotische waarde van het externe milieu is hoger t.o.v. het inte
hypotoon de osmotische waarde van het externe milieu is lager t.o.v. het inter
systeem kan arbeid uitvoeren op zijn omgeving of de omg
arbeid w eving kan arbeid uitvoeren op het systeem => P of V verandert van s
warmte kan uit het syteem ontsnappen of naar het
warmte q systeem worden overgedragen => T verandert van systeem
open systeem deze kan materie en energie met zijn omgeving uitwisselen.
gesloten systeem deze kan geen materie maar wel warmte met zijn omgeving uitwisse
deze is geheel afgesloten van de omgeving: er kan geen
geisoleerd systeem materie of warmte in of uit.
enthalpie Enthalpie is warmte-inhoud
fosforylering het koppelen van een fosfaatgroep aan een stof
hydrolyse Hydrolyse is de splitsing van een chemische verbinding onder opnam
resonantie stabilisatie orthofosfaat ion heeft 4 resonantietoestanden => entropie stijgt
tautomerizatie enol vorm wordt omgezet in de thermodynamisch gunstige keto vor
pyrofosfaat difosfaat
toestand waarbij concentratie H+= 1O-7 M en activiteit van water =1
biochemische standaard toestand (vaak voorkomen van water en protonen in chemische reacties)
fosfaat transfer potentiaal potentieel om componten te fosforyleren bij hydrolyse reacties
oxidant elektronen acceptor en wordt gereduceerd
reductant elektronen donor en wordt geoxideerd
standaard reductie potentiaal toont neiging aan om elektronen op te nemen
respiratoir quotient verhouding hoeveelheid CO2 gevormd tov O2 verbruikt bij oxidatie
De membraanpotentiaal(Vm) is de elektrische spanning die staat ove
membraanpotentiaal de membraan van een cel.
Transportenzym dat stoffen door celmembranen heen transporteert
permease (specifiek transport!!)
volgens concentratiegradient stoffen door membranen brengen
vergemakkelijkt transport die moeilijk bewegen door gewone passieve diffusie
