Levensmiddelenleer en wetgeving

Hogeschool Gent (HoGent)

Voici les meilleures ressources pour passer Levensmiddelenleer en wetgeving. Trouvez guides d'étude pour Levensmiddelenleer en wetgeving, notes, devoirs et bien plus encore.

All 9 résultats

Trier par:

Levensmiddelenleer en wetgeving | Hogeschool Gent | 2025/26

Resume

Levensmiddelenleer en wetgeving | Hogeschool Gent | 2025/26
-

-

-

114

juin 2026

2023/2024
Dit document bevat studiemateriaal voor het vak Levensmiddelenleer en wetgeving aan Hogeschool Gent, deel van de opleiding Voedings- en Dieetkunde. Het behandelt hoofdstuk 1 met een grondige inleiding in de levensmiddelenwetenschappen, inclusief levensmiddelenchemie, levensmiddelencontrole en proceskunde, plus essentiële begrippen zoals voeding, voedingsmiddelen, voedingsstoffen, en de verschillende categorieën nutriënten (eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen). Het materiaal o...
martheverhulst
€7,66 Plus d'infos

Volledige samenvatting LML, LMT - Voedings- en dieetkunde

Resume

Volledige samenvatting LML, LMT - Voedings- en dieetkunde
-

-

-

62

janvier 2026

2024/2025
Volledige samenvatting van levensmiddelen leer en levensmiddelen technologie gegeven door docenten Sarah Blondeel, Ana Quisquater.
aaronbecue
€10,99 Plus d'infos

Pack

vakken levensmiddelen
-

-

1

3

décembre 2020
Een samenvatting van levensmiddelenleer, levensmiddelentechnologie en additieven. Alle drie met notities uit de les in verwerkt.
lo123
€7,49 Plus d'infos

Samenvatting levensmiddelenleer en wetgeving

Resume

Samenvatting levensmiddelenleer en wetgeving
Disponible dans un pack

4.0

(1)

4.0

2

80

décembre 2020

2020/2021
Disponible dans un pack
Een volledige samenvatting van de cursus levensmiddelenleer en wetgeving (Nele Callewaert).
lo123
€4,29 Plus d'infos

Resume

Begrippenlijst LML & wetgeving
-

-

7

25

janvier 2019

2018/2019
Een volledige begrippenlijst van zowel de cursus als de wetgeving. Heel handig, want ze vraagt er zeker enkele woorden van. Ook voor het deel 'wetgeving' moet je definities kunnen herkennen/weergeven en is dus ook zeer handig. Veel succes!
26011408
€4,49 Plus d'infos

Resume

Samenvatting voedingswaarden
5.0

(3)

5.0

13

3

août 2018

2018/2019
Een samenvatting (tabelvorm) van alle gemiddelde voedingswaarden die dienen gekend te zijn voor het examen om de oefeningen te kunnen maken.
Kimberlyderock
€4,49 Plus d'infos

Levenmiddelenleer: wetgeving: boter en margarine

Resume

Levenmiddelenleer: wetgeving: boter en margarine
3.3

(3)

3.3

5

4

décembre 2015

2014/2015
Dit document bevat een samenvatting van de wetgeving over boter (en afgeleiden) en margarine (en afgeleiden). Wetgeving is een zeer belangrijk deel en staat op een groot deel van de punten op het examen!
ELLV
€3,49 Plus d'infos

Levensmiddelenleer - wetgeving: granen, vlees, melk(producten) en kaas

Resume

Levensmiddelenleer - wetgeving: granen, vlees, melk(producten) en kaas
4.5

(2)

4.5

4

13

décembre 2015

2014/2015
Dit document bevat een samenvatting van de wetgeving van graan en graanproducten; vlees (vers en bereid); melk en melkproducten; en kaas. De wetgeving is een heel belangrijk deel van het examen (vooral om je punten op te halen) en moet zeer goed gekend zijn!
ELLV
€3,99 Plus d'infos

Levensmiddelenleer en wetgeving

Hogeschool Gent (HoGent)

Levensmiddelenleer en wetgeving | Hogeschool Gent | 2025/26

Volledige samenvatting LML, LMT - Voedings- en dieetkunde

vakken levensmiddelen

Samenvatting levensmiddelenleer en wetgeving

Begrippenlijst LML & wetgeving

Samenvatting voedingswaarden

Levenmiddelenleer: wetgeving: boter en margarine

Levensmiddelenleer - wetgeving: granen, vlees, melk(producten) en kaas