Biochemie

Ik vat in deze samenvatting wat de verschillende stofwisselingsaandoeningen samen, samen met hun oorzaken, gevolgen en behandelingen. De verschillende stofwisselingsaandoeningen die ik bespreek zijn, diabetes, lactose-intolerantie en glutenintolerantie.

Ik vat in deze samenvatting de proteïnen, ook bekend als de eiwitten, samen. Ik heb het dan over de definitie en de functie, de verschillende structuren (primaire ,secundaire, tertiaire, quarternaire ) en hun specificaties en de identificatiereacties voor eiwitten (albustix, xanthoproteïneproef, biureetreactie), maar ook de chemische eigenschappen komen hierin voor.

Ik vat in deze samenvatting de sachariden, ook bekend als de suikers, samen. Ik heb het dan over de definitie en de functie, de verschillende indelingen (monosachariden, disachariden, polysachariden) en hun specifieke moleculen.