Rédigé par des étudiants ayant réussi Disponible immédiatement après paiement Lire en ligne ou en PDF Mauvais document ? Échangez-le gratuitement 4,6 TrustPilot
logo-home
Resume

Samenvatting Hospitality Experience HS 9

Vendu
3
Pages
5
Publié le
17-10-2018
Écrit en
2018/2019

Deze samenvatting in samengesteld uit: Mijn samenvatting gemaakt tijdens het doorlezen van de tekst cruciale informatie van de leraar cruciale informatie van andere samenvattingen samenvatting uit het boek. Kortom met deze samenvatting heb je 4 in 1 en haal je je tentamen gegarandeerd.

Montrer plus Lire moins
Établissement
Cours

Aperçu du contenu

9. Competencies and leadership
Hospitality management is een Specifc profession. Personen in deze sector moeten de ins en outs
van het vak weten.

Quality of leadership is een sleutel voor het success of gebrek aan success van organisates.

Ondanks dat de termen ‘manager’ en ‘leider’ vaak door elkaar gebruikt worden, beschouwen veel
mensen dit als verschillende rollen.
Leadership: Een manager is verantwoordelijk voor het beheersen en controleren van processen.
Zijn focus is vooral gericht op het bereiken van concrete resultaten en uitvoeren van taken binnen
afgesproken kaders (budget, tjd, etc.). Vanuit deze verantwoordelijkheden stuurt hij ook zijn mensen
aan.
Management: Een leider stmuleert anderen om resultaten te bereiken en streef ernaar de
organisate in de juiste richtng verder te brengen. Leiders houden zich sterk bezig met analytsche,
emotonele en gedragsmatge aspecten. Zij hebben een duidelijke toekomstvisie, motveren
medewerkers en dagen hen uit. In de praktjk zien we beide rollen in allerlei mengvormen bij
leidinggevenden en bestuurders.

Er zijn 2 Leadership theories te onderscheiden:
1. Authentc leadership (echte leiderschap) wat is dit?
2. Efectie leadership (doelgerichte leiderschap) wat is dit?

Trait theory:
Trait theory zegt dat leiders in het bloed zit en niet gemaakt zijn, hiervoor wordt naar de kwaliteiten
gekeken (ook wel Traits genoemd). De Big Five geef aan welke traits je moet beziten om een
effecteve leider te zijn.
Extravert Hartelijk/energiek eenzaam/gereserveerd
Nauwgezetheid Efciënt/georganiseerd makkelijk/zorgeloos
Mentaal stabiel Vast/zelfverzekerd sensitef/nerveus
Aangenaamheid Vriendelijk/medogend koud/onaardig
Openheid naar ervaring Vindingrijk/nieuwschierig dicht/voorzichtg

Behaiioural and situatonal leadership theories (gedrag en situate leiderschap):
Focust zich op wat voor type gedrag nodig is in een specifeke situate en hoe medewerkers kunnen
worden gestmuleerd en in staat gesteld worden goed te presteren in die omstandigheden.

Managerial grid: (robert blake en jane mouton): is een leidinggevende raster. Het model heef twee
aspecten namelijk:
- Bezorgdheid om personen
- Bezorgdheid om producteTeveel aandacht aan personen betekent een gebrek aan het doel.
Teveel aandacht aan producte betekent niet rekenen op de inzet van je medewerkers. Geen
aandacht aan beide partjen betekent een ineffectef systeem. Dus je moet je aandacht
splitsen.

, Bovenstaande R-typen worden gezien als volgers welke een combinate hebben van wel/geen
motvate & wel/geen competentes.

De vier kleuren in het grote vak geven vier manieren van leidinggeven aan:
Unable and unwilling Telling: Leider vertelt de volger wat en hoe hij iets moet doen
Unable but willing Selling: Leider moedigt de volger aan en voorzien hem van informate
en de juiste richtng
Able but unwilling Partcipatng (deelnemen): Leider werkt mee aan actviteiten, deelt
discussies and verantwoordelijkheden met de rest
Able and willing Delegatng: Leider stuurt verantwoordelijkheden naar het team, staat
op de achtergrond en is aan het monitoren.

Livre connecté

École, étude et sujet

Établissement
Cours
Cours

Infos sur le Document

Livre entier ?
Oui
Publié le
17 octobre 2018
Nombre de pages
5
Écrit en
2018/2019
Type
RESUME

Sujets

€4,98
Accéder à l'intégralité du document:

Mauvais document ? Échangez-le gratuitement Dans les 14 jours suivant votre achat et avant le téléchargement, vous pouvez choisir un autre document. Vous pouvez simplement dépenser le montant à nouveau.
Rédigé par des étudiants ayant réussi
Disponible immédiatement après paiement
Lire en ligne ou en PDF

Reviews from verified buyers

Affichage de tous les 2 avis
6 année de cela

6 année de cela

4,5

2 revues

5
1
4
1
3
0
2
0
1
0
Avis fiables sur Stuvia

Tous les avis sont réalisés par de vrais utilisateurs de Stuvia après des achats vérifiés.

Faites connaissance avec le vendeur

Seller avatar
Les scores de réputation sont basés sur le nombre de documents qu'un vendeur a vendus contre paiement ainsi que sur les avis qu'il a reçu pour ces documents. Il y a trois niveaux: Bronze, Argent et Or. Plus la réputation est bonne, plus vous pouvez faire confiance sur la qualité du travail des vendeurs.
pietertje21 Hogeschool Zuyd
S'abonner Vous devez être connecté afin de suivre les étudiants ou les cours
Vendu
75
Membre depuis
7 année
Nombre de followers
46
Documents
20
Dernière vente
1 semaine de cela

3,9

21 revues

5
4
4
11
3
5
2
1
1
0

Documents populaires

Pourquoi les étudiants choisissent Stuvia

Créé par d'autres étudiants, vérifié par les avis

Une qualité sur laquelle compter : rédigé par des étudiants qui ont réussi et évalué par d'autres qui ont utilisé ce document.

Le document ne convient pas ? Choisis un autre document

Aucun souci ! Tu peux sélectionner directement un autre document qui correspond mieux à ce que tu cherches.

Paye comme tu veux, apprends aussitôt

Aucun abonnement, aucun engagement. Paye selon tes habitudes par carte de crédit et télécharge ton document PDF instantanément.

Student with book image

“Acheté, téléchargé et réussi. C'est aussi simple que ça.”

Alisha Student

Foire aux questions