Hoofdstuk 0 Introductie boek
1 Logistiek management versus supply chain management
Logistiek management is dat deel van supply chain management dat op een
efficiënte en effectieve manier de voorwaartse stromen, de opslag en de
retourstromen van goederen v/e individueel bedrijf plant, uitvoert en controleert v/d
oorsprong tot aan de consument om zo de behoeften v/d klanten te vervullen.
Logistiek management beperkt zich tot het managen en optimaliseren v/d eigen
logistieke flow in een organisatie. In supply chain management focussen we
voornamelijk op wat zich buiten de muren v/h eigen bedrijf afspeelt.
Basis v/d logistieke flow
Supply
chain management (SCM), ook wel integraal ketenbeheer genoemd, is het principe
waarbij dmv het beheersen en het optimaliseren van processen, coördinatie en
samenwerking met leveranciers, tussenpersonen en afnemers een betere
functionaliteit v/d keten ontstaat.
Integraal: verschillende opeenvolgende acties en actoren worden met elkaar
verbonden en als een geheel behandeld.
Keten: ketting van informatie-, geld- en goederenstroom.
Beheer: niet puur operationeel, er zijn ook beleids- en strategische aspecten
aan verbonden.
Het verschil tussen logistiek management en SCM is dat logistiek de operaties v/e
bedrijf overstijgt en de gehele keten van grondstof tot eindconsument probeert te
beheren.
Supply chain kan reageren op veranderingen, zowel opportuniteiten, zoals het
aanboren van nieuwe markten, als risico’s, zoals een staking die de supply chain
verstoort.
Een v/d belangrijkste hervormingen in SCM is de ketenomkering.
2 Ketenomkering
Binnen supply chain management spreken we over supply en demand
management.
Supply chain management
De beste manier om producten goedkoop te maken, is ze in grote, identieke series
te produceren. Dat leidde tot supply management waar men grote partijen
aanmaakt en die in de supply chain duwt richting consumenten, in de hoop dat ze
ook gekocht zullen worden.
Bij het push model koop je wat beschikbaar is, de leveranciers pushen hun
producten tot bij de consumenten.
, Demand management
Hier worden orders niet meer gemaakt obv voorspellingen maar obv bestellingen
van klanten. Bij het pull model trekt de klant een order door de logistieke keten.
Evoluti
e naar ketenomkering
De evolutie van supply management naar demand management noemen we
ketenomkering. Maar moderene bedrijven proberen op die manier beter en sneller
in te spelen op de veranderende en onvoorspelbare behoeftes van hun klanten.
Voorbeeld hiervan is het verschil tussen H&M en Zara. H&M laat massale
hoeveelheden kledingstukken zo goedkoop mogelijk maanden van tevoren
produceren en legt ze dan in de winkel in de hoop dat klanten ze meenemen. Als
dat niet lukt, worden ze in de solden verkocht of vernietigd. Zara heeft een
strategie gebaseerd op demand management waarbij ze snel kunnen schakelen en
er slechts twee weken zit tussen het ontwerpen v/e kledingstuk en het te etaleren
in de winkels.
Hoofdstuk 1 Geschiedenis v/d logistiek en het belang voor de
economie
1.2 Economisch belang van de logistiek
Het belang in cijfers uitgedrukt
Er bestaat binnen de hele wereld een Wereldbank die een LPI bijhoud; Logistics
Performance Index. Dat is een jaarlijkse ranking, door de Wereldbank, gebaseerd op
6 cruciale elementen:
- Douane - Beschikbaarheid logistieke
- Infrastructuur competenties
- Internationale zendingen - Tracking & tracing
- Tijdigheid
Blue Banana binnen Europa
Blue Banana is de banaanvormige zone in Europa waarin
heel veel consumenten die koopkracht hebben om iets aan
te kopen en waar het dus optimaal is om je als bedrijf te
vestigen met een distributiecentrum. Het is een
onafgebroken zone met een hoge bevolkingsdichtheid,
hoge productiviteit en hoge consumptie.
Sleutelementen bij de locatiekeuze v/e disitributiecentrum:
1 Logistiek management versus supply chain management
Logistiek management is dat deel van supply chain management dat op een
efficiënte en effectieve manier de voorwaartse stromen, de opslag en de
retourstromen van goederen v/e individueel bedrijf plant, uitvoert en controleert v/d
oorsprong tot aan de consument om zo de behoeften v/d klanten te vervullen.
Logistiek management beperkt zich tot het managen en optimaliseren v/d eigen
logistieke flow in een organisatie. In supply chain management focussen we
voornamelijk op wat zich buiten de muren v/h eigen bedrijf afspeelt.
Basis v/d logistieke flow
Supply
chain management (SCM), ook wel integraal ketenbeheer genoemd, is het principe
waarbij dmv het beheersen en het optimaliseren van processen, coördinatie en
samenwerking met leveranciers, tussenpersonen en afnemers een betere
functionaliteit v/d keten ontstaat.
Integraal: verschillende opeenvolgende acties en actoren worden met elkaar
verbonden en als een geheel behandeld.
Keten: ketting van informatie-, geld- en goederenstroom.
Beheer: niet puur operationeel, er zijn ook beleids- en strategische aspecten
aan verbonden.
Het verschil tussen logistiek management en SCM is dat logistiek de operaties v/e
bedrijf overstijgt en de gehele keten van grondstof tot eindconsument probeert te
beheren.
Supply chain kan reageren op veranderingen, zowel opportuniteiten, zoals het
aanboren van nieuwe markten, als risico’s, zoals een staking die de supply chain
verstoort.
Een v/d belangrijkste hervormingen in SCM is de ketenomkering.
2 Ketenomkering
Binnen supply chain management spreken we over supply en demand
management.
Supply chain management
De beste manier om producten goedkoop te maken, is ze in grote, identieke series
te produceren. Dat leidde tot supply management waar men grote partijen
aanmaakt en die in de supply chain duwt richting consumenten, in de hoop dat ze
ook gekocht zullen worden.
Bij het push model koop je wat beschikbaar is, de leveranciers pushen hun
producten tot bij de consumenten.
, Demand management
Hier worden orders niet meer gemaakt obv voorspellingen maar obv bestellingen
van klanten. Bij het pull model trekt de klant een order door de logistieke keten.
Evoluti
e naar ketenomkering
De evolutie van supply management naar demand management noemen we
ketenomkering. Maar moderene bedrijven proberen op die manier beter en sneller
in te spelen op de veranderende en onvoorspelbare behoeftes van hun klanten.
Voorbeeld hiervan is het verschil tussen H&M en Zara. H&M laat massale
hoeveelheden kledingstukken zo goedkoop mogelijk maanden van tevoren
produceren en legt ze dan in de winkel in de hoop dat klanten ze meenemen. Als
dat niet lukt, worden ze in de solden verkocht of vernietigd. Zara heeft een
strategie gebaseerd op demand management waarbij ze snel kunnen schakelen en
er slechts twee weken zit tussen het ontwerpen v/e kledingstuk en het te etaleren
in de winkels.
Hoofdstuk 1 Geschiedenis v/d logistiek en het belang voor de
economie
1.2 Economisch belang van de logistiek
Het belang in cijfers uitgedrukt
Er bestaat binnen de hele wereld een Wereldbank die een LPI bijhoud; Logistics
Performance Index. Dat is een jaarlijkse ranking, door de Wereldbank, gebaseerd op
6 cruciale elementen:
- Douane - Beschikbaarheid logistieke
- Infrastructuur competenties
- Internationale zendingen - Tracking & tracing
- Tijdigheid
Blue Banana binnen Europa
Blue Banana is de banaanvormige zone in Europa waarin
heel veel consumenten die koopkracht hebben om iets aan
te kopen en waar het dus optimaal is om je als bedrijf te
vestigen met een distributiecentrum. Het is een
onafgebroken zone met een hoge bevolkingsdichtheid,
hoge productiviteit en hoge consumptie.
Sleutelementen bij de locatiekeuze v/e disitributiecentrum:
