Voedingsleer miv anamnese
H1 - Inleiding
We nemen onze gezondheid als vanzelfsprekend, totdat een probleem ons
confronteert met haar betekenis
Definitie volgens de WHO
o Gezondheid is een staat van een compleet, fysiek, mentaal en sociaal
aspect
De keuze van gezond leven wordt niet enkel bepaald door keuzes van het individu
Keuzes van een gezonde levensstijl wordt bepaald door verschillende
determinanten
o Vb. woon je in een veilige stad waar je alleen kan komen, is er op elke hoek
van de straat een fast food keten
Een persoon is zelf verantwoordelijk voor zijn gedrag en keuzes in leefstijl
o De maatschappij maakt het gewoon makkelijker om slechtere keuzes te
maken, maar het blijft nog steeds de persoon zijn keuze
1. Leefstijlfactoren
Het is dus een combinatie van gedragingen die gerelateerd zijn aan gezondheid
Voedingsgewoonten, bewegingspatroon, stress, slaap…
In België gebruiken we de driehoeken zoals de voedingsdriehoek, de
geluksdriehoek en de bewegingsdriehoek
In Nederland gebruiken ze de BRAVO methode
Bleu zones/blauwe zones
De mensen die dit doen leven effectief langer dan degene die het niet doen
o Dagelijks bewegen
o Zingeving: doel om te leven
o Stressreductie
o Bewust eetgedrag
o Kwaliteitsvolle voedingsmiddelen: hoge consumptie van fruit, volle granen,
noten, groenten en peulvruchten
o Alcohol: met mate
o Gemeenschap/religie/spiritualiteit
o Familiebanden en sociale relaties
Dit wordt gedaan in de VS, Costa Rica, Italië, Griekenland en Japan
1
,Voedingsleer miv anamnese
H2 - Beweging en sedentair gedrag
1. Enkele begrippen
Fysieke activiteit/beweging
Een overkoepelend begrip
Alle domeinen vallen hieronder, ook sport en training
Sport en/of training
Geplande en gestructureerde activiteiten met als doel je lichamelijke fitheid te
verbeteren
Dit is eerder hoog intensief bewegen
Sedentair gedrag
Wanneer iemand wakker is (dus niet slaapt) dat wordt gekenmerkt door een
energieverbruik <1,5 MET, terwijl men zit, ligt of steunt
De 4 domeinen van beweging
Verplaatsing
o Ge je met de fiets, te voet, de auto of openbaar
vervoer
Op het werk
o Heb je een bureau job of eerder een actieve job
Thuis
o Doe je zelf het huishouden zoals de was, kuizen,
koken
Vrije tijd
o Uitgaan, sport…
Sedentair gedrag
Sedentair gedrag of lang stilzitten is alles wat je doet terwijl je ligt of zit en waarbij
je heel weinig energie verbruikt. Slapen hoort hier niet bij
2. Hoeveel beweeg je dan het best
Voor volwassenen:
Minimum 5 dagen per week 30 minuten bewegen aan een matige intensiteit of 10
000 stappen per dag
Of minimum 3 dagen per week 25 minuten bewegen aan een hoge intensiteit en
voor bijkomende gezondheidsvoordelen 2x/week spierversterkende oefeningen
Wat is matig intensief
Hoge hartslag, je kan nog praten tussendoor, je bent niet buiten adem
Wat is hoog intensief
Hoge hartslag, zweten, moeilijk om te praten tijdens de activiteit, hoge
ademhaling
Voor kinderen:
60 minuten per dag matig tot hoog intensief
Schermtijd beperken tot 1-2u per dag
Bewegen en sporten zijn gezond. Bewegen als een topsporter niet altijd en niet voor
iedereen
2
, Voedingsleer miv anamnese
3. Bewegen is belangrijk op iedere leeftijd
Baby’s, peuters en kleuters
Gezonde groei en ontwikkeling
Beter mentaal welbevinden
Betere sociale vaardigheden
Jong geleerd, oud gedaan
Sterkere ontwikkeling van hersenen
Gezond gewicht
Verbetert evenwicht, coördinatie en motoriek
Versterkt spieren en botten
Kinderen en jongeren
Beter slapen
Minder kans op depressie
Betere sociale vaardigheden
Betere schoolresultaten
Sterkere ontwikkeling van hersenen
Gezond gewicht
Versterkt hart, longen, spieren en botten
Betere bloeddruk en bloedwaarden
Volwassenen en ouderen
Beter slapen
Gezond gewicht
Minder kans op depressie en angst
Sterker immuunsysteem
Langer zelfstandig en kwaliteitsvol leven (ouderen)
Betere concentratie en geheugen
Versterkt spieren, botten & evenwicht
Minder kans op DM2, osteoporose, hart- en vaatziekten en kanker
Betere bloeddruk
Minder valincidenten
Minder kans op dementie
Zwangere en pas bevallen vrouwen
Beter slapen
Gezond gewicht mama en kind
Minder kans op postnatale depressie
Betere bloeddruk
Minder kans op hart- en vaatziekten en kanker
Minder kans op zwangerschapsdiabetes
Kleiner risico op zwangerschapsvergiftiging
Valpreventie
De levenskwaliteit van ouderen zo lang mogelijk veiligstellen en hun
onafhankelijkheid en mobiliteit bewaren
Valpreventie bij ouderen is daar een onderdeel van
Afkorting BOEBS = blijf op eigen benen staan
4. Waarom is beweging belangrijk
Gezonder gewicht, betere bloedruk, betere concentratie, betere slaapkwaliteit….
5. Tips om meer te bewegen
3
H1 - Inleiding
We nemen onze gezondheid als vanzelfsprekend, totdat een probleem ons
confronteert met haar betekenis
Definitie volgens de WHO
o Gezondheid is een staat van een compleet, fysiek, mentaal en sociaal
aspect
De keuze van gezond leven wordt niet enkel bepaald door keuzes van het individu
Keuzes van een gezonde levensstijl wordt bepaald door verschillende
determinanten
o Vb. woon je in een veilige stad waar je alleen kan komen, is er op elke hoek
van de straat een fast food keten
Een persoon is zelf verantwoordelijk voor zijn gedrag en keuzes in leefstijl
o De maatschappij maakt het gewoon makkelijker om slechtere keuzes te
maken, maar het blijft nog steeds de persoon zijn keuze
1. Leefstijlfactoren
Het is dus een combinatie van gedragingen die gerelateerd zijn aan gezondheid
Voedingsgewoonten, bewegingspatroon, stress, slaap…
In België gebruiken we de driehoeken zoals de voedingsdriehoek, de
geluksdriehoek en de bewegingsdriehoek
In Nederland gebruiken ze de BRAVO methode
Bleu zones/blauwe zones
De mensen die dit doen leven effectief langer dan degene die het niet doen
o Dagelijks bewegen
o Zingeving: doel om te leven
o Stressreductie
o Bewust eetgedrag
o Kwaliteitsvolle voedingsmiddelen: hoge consumptie van fruit, volle granen,
noten, groenten en peulvruchten
o Alcohol: met mate
o Gemeenschap/religie/spiritualiteit
o Familiebanden en sociale relaties
Dit wordt gedaan in de VS, Costa Rica, Italië, Griekenland en Japan
1
,Voedingsleer miv anamnese
H2 - Beweging en sedentair gedrag
1. Enkele begrippen
Fysieke activiteit/beweging
Een overkoepelend begrip
Alle domeinen vallen hieronder, ook sport en training
Sport en/of training
Geplande en gestructureerde activiteiten met als doel je lichamelijke fitheid te
verbeteren
Dit is eerder hoog intensief bewegen
Sedentair gedrag
Wanneer iemand wakker is (dus niet slaapt) dat wordt gekenmerkt door een
energieverbruik <1,5 MET, terwijl men zit, ligt of steunt
De 4 domeinen van beweging
Verplaatsing
o Ge je met de fiets, te voet, de auto of openbaar
vervoer
Op het werk
o Heb je een bureau job of eerder een actieve job
Thuis
o Doe je zelf het huishouden zoals de was, kuizen,
koken
Vrije tijd
o Uitgaan, sport…
Sedentair gedrag
Sedentair gedrag of lang stilzitten is alles wat je doet terwijl je ligt of zit en waarbij
je heel weinig energie verbruikt. Slapen hoort hier niet bij
2. Hoeveel beweeg je dan het best
Voor volwassenen:
Minimum 5 dagen per week 30 minuten bewegen aan een matige intensiteit of 10
000 stappen per dag
Of minimum 3 dagen per week 25 minuten bewegen aan een hoge intensiteit en
voor bijkomende gezondheidsvoordelen 2x/week spierversterkende oefeningen
Wat is matig intensief
Hoge hartslag, je kan nog praten tussendoor, je bent niet buiten adem
Wat is hoog intensief
Hoge hartslag, zweten, moeilijk om te praten tijdens de activiteit, hoge
ademhaling
Voor kinderen:
60 minuten per dag matig tot hoog intensief
Schermtijd beperken tot 1-2u per dag
Bewegen en sporten zijn gezond. Bewegen als een topsporter niet altijd en niet voor
iedereen
2
, Voedingsleer miv anamnese
3. Bewegen is belangrijk op iedere leeftijd
Baby’s, peuters en kleuters
Gezonde groei en ontwikkeling
Beter mentaal welbevinden
Betere sociale vaardigheden
Jong geleerd, oud gedaan
Sterkere ontwikkeling van hersenen
Gezond gewicht
Verbetert evenwicht, coördinatie en motoriek
Versterkt spieren en botten
Kinderen en jongeren
Beter slapen
Minder kans op depressie
Betere sociale vaardigheden
Betere schoolresultaten
Sterkere ontwikkeling van hersenen
Gezond gewicht
Versterkt hart, longen, spieren en botten
Betere bloeddruk en bloedwaarden
Volwassenen en ouderen
Beter slapen
Gezond gewicht
Minder kans op depressie en angst
Sterker immuunsysteem
Langer zelfstandig en kwaliteitsvol leven (ouderen)
Betere concentratie en geheugen
Versterkt spieren, botten & evenwicht
Minder kans op DM2, osteoporose, hart- en vaatziekten en kanker
Betere bloeddruk
Minder valincidenten
Minder kans op dementie
Zwangere en pas bevallen vrouwen
Beter slapen
Gezond gewicht mama en kind
Minder kans op postnatale depressie
Betere bloeddruk
Minder kans op hart- en vaatziekten en kanker
Minder kans op zwangerschapsdiabetes
Kleiner risico op zwangerschapsvergiftiging
Valpreventie
De levenskwaliteit van ouderen zo lang mogelijk veiligstellen en hun
onafhankelijkheid en mobiliteit bewaren
Valpreventie bij ouderen is daar een onderdeel van
Afkorting BOEBS = blijf op eigen benen staan
4. Waarom is beweging belangrijk
Gezonder gewicht, betere bloedruk, betere concentratie, betere slaapkwaliteit….
5. Tips om meer te bewegen
3
