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Résumés Nutrition and Diet Therapy
Linda Kelly DeBruyne, Kathryn Pinna, Eleanor Noss Whitney - ISBN: 9781305480810
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True / False 1. Minerals and water are organic molecules that yield energy in the human body. a. True b. False ANSWER: False DIFFICULTY: Bloom’s: Understand REFERENCES: 1.2 The Nutrients LEARNING OBJECTIVES: NUTR.DEBR.16.01.1.2 - Name the six major classes of nutrients and identify which are organic and which yield energy. 2. An excess intake of any energy nutrient can lead to weight gain. a. True b. False ANSWER: True DIFFICULTY: Bloom’s: Understand REFERENCES: 1.2 The Nutrien...
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- • 25 pages •
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