Supply Chain Bedrijfsprocessen
Inhoud
Les 1 – Inleiding ....................................................................................................................................... 3
Processen ............................................................................................................................................ 3
Geschiedenis ....................................................................................................................................... 4
modelvorming van bedrijfsprocessen ............................................................................................. 4
Ontstaan Procesmodellering ........................................................................................................... 4
Ontstaan BPM (business process modelling) .................................................................................. 4
Les 2 – Inleiding – Bedrijfsprocessen....................................................................................................... 5
Waarom bedrijfsprocessen ................................................................................................................. 5
Kenmerken van processen .................................................................................................................. 5
Fysiek proces ................................................................................................................................... 6
Documentatieproces ....................................................................................................................... 6
Financieel proces ............................................................................................................................. 6
Innovatie VS verbetering ..................................................................................................................... 6
BPMN................................................................................................................................................... 7
Les 3 & 4 – Hoofdstuk 6 – Aankoopproces .............................................................................................. 8
Wat is het belang van aankopen in een onderneming ....................................................................... 8
Basisstappen in het aankoopproces .................................................................................................... 9
Selectieproces ................................................................................................................................. 9
Transactieproces ........................................................................................................................... 11
Verloop aankoopproces ................................................................................................................ 12
Goederen en diensten ....................................................................................................................... 12
Keuring bij aankoop ....................................................................................................................... 13
Eigen productie van halffabricaat ................................................................................................. 13
Commissionair proces ................................................................................................................... 14
Les 5 – Productieproces ........................................................................................................................ 15
Vijf hoofdstappen van vrijgave tot afronden .................................................................................... 15
Vrijgeven productieorder .............................................................................................................. 15
Voorbereiden................................................................................................................................. 16
Staging and Change Over .............................................................................................................. 16
Produceren .................................................................................................................................... 16
Les 6 – Productieplanning ..................................................................................................................... 17
Overzicht ........................................................................................................................................... 17
1
, Forcasting .......................................................................................................................................... 17
Afstemmen van processen ................................................................................................................ 18
Inkooporders ..................................................................................................................................... 18
Les 7, 8 & 9 – Transportprocessen ........................................................................................................ 19
Stocktelling ........................................................................................................................................ 20
Verduidelijkende afbeeldingen ......................................................................................................... 21
Les 10 (en deel 9) - distributiestructuren .............................................................................................. 22
Distributienetwerken ........................................................................................................................ 22
Organisatie magazijn ..................................................................................................................... 23
Sales and Operations Planning Proces (S&OP) .................................................................................. 24
Marketing proces ..................................................................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.
Het S&OP proces ............................................................................................................................... 24
Rollende forecast........................................................................................................................... 25
Supply of aanbod-planning............................................................................................................ 25
Haalbaarheid ................................................................................................................................. 25
S&OP-meeting en de aanvaarding ................................................................................................ 26
Publicatie ....................................................................................................................................... 26
2
, Les 1 – Inleiding
- Bedrijfsmodel
o Model dat gebruikt wordt om diverse bedrijfsaspecten in kaart te brengen en te
beheren.
- Bedrijfsproces
o Een ordening van activiteiten om een product of dienst te leveren die toegevoegde
waarde biedt aan de klant
o Een keten van activiteiten, gekoppeld en gestuurd door beslissingen.
- Soorten bedrijfsprocessen
o Primaire processen
▪ Activiteiten waarvan de output direct bijdraagt aan het resultaat voor de
klant.
o Sturende processen
▪ Activiteiten die nodig zijn om de organisatie en de processen te kunnen
besturen.
o Ondersteunende processen
▪ Activiteiten die benodigd zijn om het primaire proces te faciliteren
- Project VS Proces
o Een proces is repetitief, terwijl een project een unieke activiteit met begin en einde
is.
- Bedrijfsproces
o Definitie
▪ Een ordening van het werk dat uitgevoerd dient te worden in een
organisatie.
▪ Een ordening van activiteiten om een product of dienst te leveren die
toegevoegde waarde biedt aan de klant.
▪ Een keten van activiteiten, gekoppeld en gestuurd door beslissingen.
o Kenmerken
▪ Activiteiten organiseren
▪ Nemen van beslissingen
▪ Communicatie in en tussen bedrijf, klanten en leveranciers
▪ Moeten toegevoegde waarde hebben, in welke zin dan ook
▪ Gestroomlijnd geheel
▪ Herhaalbaar
Processen
Processen bestaan uit een aaneenschakeling van stappen, ofwel fasen. Naast een aantal stappen of
fasen gaat het bij een proces over een opeenvolging van gebeurtenissen met een begin en met een
eind. Bij elke stap kunnen mensen, materialen, uitrustingsgoederen of andere middelen worden
ingezet, ook wel input en output genoemd. Tijdens een proces treedt er steeds een verandering of
transformatie op. Dit geeft ook het dynamische karakter van een proces weer. Een proces is nooit
statisch en verandert per definitie altijd!
3
Inhoud
Les 1 – Inleiding ....................................................................................................................................... 3
Processen ............................................................................................................................................ 3
Geschiedenis ....................................................................................................................................... 4
modelvorming van bedrijfsprocessen ............................................................................................. 4
Ontstaan Procesmodellering ........................................................................................................... 4
Ontstaan BPM (business process modelling) .................................................................................. 4
Les 2 – Inleiding – Bedrijfsprocessen....................................................................................................... 5
Waarom bedrijfsprocessen ................................................................................................................. 5
Kenmerken van processen .................................................................................................................. 5
Fysiek proces ................................................................................................................................... 6
Documentatieproces ....................................................................................................................... 6
Financieel proces ............................................................................................................................. 6
Innovatie VS verbetering ..................................................................................................................... 6
BPMN................................................................................................................................................... 7
Les 3 & 4 – Hoofdstuk 6 – Aankoopproces .............................................................................................. 8
Wat is het belang van aankopen in een onderneming ....................................................................... 8
Basisstappen in het aankoopproces .................................................................................................... 9
Selectieproces ................................................................................................................................. 9
Transactieproces ........................................................................................................................... 11
Verloop aankoopproces ................................................................................................................ 12
Goederen en diensten ....................................................................................................................... 12
Keuring bij aankoop ....................................................................................................................... 13
Eigen productie van halffabricaat ................................................................................................. 13
Commissionair proces ................................................................................................................... 14
Les 5 – Productieproces ........................................................................................................................ 15
Vijf hoofdstappen van vrijgave tot afronden .................................................................................... 15
Vrijgeven productieorder .............................................................................................................. 15
Voorbereiden................................................................................................................................. 16
Staging and Change Over .............................................................................................................. 16
Produceren .................................................................................................................................... 16
Les 6 – Productieplanning ..................................................................................................................... 17
Overzicht ........................................................................................................................................... 17
1
, Forcasting .......................................................................................................................................... 17
Afstemmen van processen ................................................................................................................ 18
Inkooporders ..................................................................................................................................... 18
Les 7, 8 & 9 – Transportprocessen ........................................................................................................ 19
Stocktelling ........................................................................................................................................ 20
Verduidelijkende afbeeldingen ......................................................................................................... 21
Les 10 (en deel 9) - distributiestructuren .............................................................................................. 22
Distributienetwerken ........................................................................................................................ 22
Organisatie magazijn ..................................................................................................................... 23
Sales and Operations Planning Proces (S&OP) .................................................................................. 24
Marketing proces ..................................................................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.
Het S&OP proces ............................................................................................................................... 24
Rollende forecast........................................................................................................................... 25
Supply of aanbod-planning............................................................................................................ 25
Haalbaarheid ................................................................................................................................. 25
S&OP-meeting en de aanvaarding ................................................................................................ 26
Publicatie ....................................................................................................................................... 26
2
, Les 1 – Inleiding
- Bedrijfsmodel
o Model dat gebruikt wordt om diverse bedrijfsaspecten in kaart te brengen en te
beheren.
- Bedrijfsproces
o Een ordening van activiteiten om een product of dienst te leveren die toegevoegde
waarde biedt aan de klant
o Een keten van activiteiten, gekoppeld en gestuurd door beslissingen.
- Soorten bedrijfsprocessen
o Primaire processen
▪ Activiteiten waarvan de output direct bijdraagt aan het resultaat voor de
klant.
o Sturende processen
▪ Activiteiten die nodig zijn om de organisatie en de processen te kunnen
besturen.
o Ondersteunende processen
▪ Activiteiten die benodigd zijn om het primaire proces te faciliteren
- Project VS Proces
o Een proces is repetitief, terwijl een project een unieke activiteit met begin en einde
is.
- Bedrijfsproces
o Definitie
▪ Een ordening van het werk dat uitgevoerd dient te worden in een
organisatie.
▪ Een ordening van activiteiten om een product of dienst te leveren die
toegevoegde waarde biedt aan de klant.
▪ Een keten van activiteiten, gekoppeld en gestuurd door beslissingen.
o Kenmerken
▪ Activiteiten organiseren
▪ Nemen van beslissingen
▪ Communicatie in en tussen bedrijf, klanten en leveranciers
▪ Moeten toegevoegde waarde hebben, in welke zin dan ook
▪ Gestroomlijnd geheel
▪ Herhaalbaar
Processen
Processen bestaan uit een aaneenschakeling van stappen, ofwel fasen. Naast een aantal stappen of
fasen gaat het bij een proces over een opeenvolging van gebeurtenissen met een begin en met een
eind. Bij elke stap kunnen mensen, materialen, uitrustingsgoederen of andere middelen worden
ingezet, ook wel input en output genoemd. Tijdens een proces treedt er steeds een verandering of
transformatie op. Dit geeft ook het dynamische karakter van een proces weer. Een proces is nooit
statisch en verandert per definitie altijd!
3
