FAMILIA FAGACEAE
• Gran importancia forestal en regiones templadas del hemisferio n ENCUADRE TAXONÓMICO
• Plantas leñosas División Spermatophyta
• Hojas caducas, marcescentes y perennes. Endurecidas y esclerificadas, Subdivisión Magnoliophyta (Angiosperma)
simples, con borde entero, dentado o lobadas. Disposición alterna. Clase Magnoliopsida (Dicotiledónea)
• Flores unisexuales sobre el mismo pie de planta (monoica) Familia Fagaceae
• 1º aparecen las flores masc en forma de amentos o ramilletes 1. Fagus
• Las flores fem están rodeadas por brácteas de naturaleza coriácea Géneros 2. Quercus
• Polinización anemófila, - el castaño 3. Castanea
• Fruto seco monospermo (1 semilla), rodeado parcial (bellota) o totalmente (castaña, hayuco) por una cúpula escuamiforme o espinosa
• Las raíces se asocian con hongos para formar micorrizas facilitando el crecimiento del árbol
FAMILIA FAGACEAE – GÉNERO FAGUS
CARACTERÍSTICAS Haya
Hojas y fruto Inmaduro
Germinación Epigea
Usos Como árbol ornamental en parques y jardines.
Semillas Se usan en la alimentación humana y animal (cerdos) para engordarlos
Se usa en ebanistería por su calidad y facilidad de trabajo. Sirve para carbón
Madera
vegetal, alquitrán y leña
Distribución Sistema central, Sistema Ibérico, Puertos de Tortosa...
, FAMILIA FABACEAE – GÉNERO CASTANEA
CARACTERÍSTICAS Castaño
Frutos Castañas en nº de 3 envueltos por una cubierta espinosa, erizo. Las del castaño de indias no son comestibles
Hojas Peciolo corto, caducas, alternas, elípticas, margen con dientes y galbras. No tienen pilosidad
Porte Específico y forestal
Flores Hermafroditas en espiga del castaño de indias
Flores femeninas
Solitarias y con brácteas verdes en la base
Amentos masculinos
Distribución En suelos silíceas o neutros. Galicia, León, Zamora, Cataluña…
FAMILIA FABACEAE – GÉNERO QUERCUS
CARACTERÍSTICAS Roble Roble albar Roble pubescente Melojo, rebollo Quejigo
Solitarias o en pqños
Bellota Con largo pedúnculo
grupos
Con lóbulos poco Marcescentes, subcoriaceas, Marcescentes con lóbulos Marcescentes, elípticas
Con lóbulos poco profundos
Hojas profundos y obovadas con pilosidad en profundos, pelosas por con pilosidad en el
y redondeados
redondeados ambas caras de jóvenes ambas caras. envés
Porte Específico Específico Específico
Flores femeninas
, FAMILIA FABACEAE – GÉNERO QUERCUS
Encina de bellotas
CARACTERÍSTICAS Quejigo andaluz Encina, carrasca Alcornoque Coscoja
amargas
Madura con las
Bellota Maduras brácteas de la
En diferentes estados de cúpula pinchudas
maduración. Las escamas de la
cúpula tienen pqñas lengüecillas.
Marcescentes, Perennes
Perennes y
subcoriaceas, tomentosas Perennes, pecioladas, oblongas, coriáceas
Perennes, coriáceas, con coriáceas.
ambas caras de jóvenes, y coriáceas, pilosas en el envés. parecidas a las de
Hojas pelillos en el envés. Margen Lanceoladas con
solo queda pilosidad en el Mangen liso o con dientencillos no la encina, pero
entero o denticulado mayor nº de nervios
envés. Lóbulos poco punzantes. estas son
q la ←
profundos lampiñas
Porte Adehesada Específico Arbustivo
Flores femeninas
Amentos
masculinos
La costa Cantábrica,
Distribución litoral Mediterráneo
y Baleares
• Gran importancia forestal en regiones templadas del hemisferio n ENCUADRE TAXONÓMICO
• Plantas leñosas División Spermatophyta
• Hojas caducas, marcescentes y perennes. Endurecidas y esclerificadas, Subdivisión Magnoliophyta (Angiosperma)
simples, con borde entero, dentado o lobadas. Disposición alterna. Clase Magnoliopsida (Dicotiledónea)
• Flores unisexuales sobre el mismo pie de planta (monoica) Familia Fagaceae
• 1º aparecen las flores masc en forma de amentos o ramilletes 1. Fagus
• Las flores fem están rodeadas por brácteas de naturaleza coriácea Géneros 2. Quercus
• Polinización anemófila, - el castaño 3. Castanea
• Fruto seco monospermo (1 semilla), rodeado parcial (bellota) o totalmente (castaña, hayuco) por una cúpula escuamiforme o espinosa
• Las raíces se asocian con hongos para formar micorrizas facilitando el crecimiento del árbol
FAMILIA FAGACEAE – GÉNERO FAGUS
CARACTERÍSTICAS Haya
Hojas y fruto Inmaduro
Germinación Epigea
Usos Como árbol ornamental en parques y jardines.
Semillas Se usan en la alimentación humana y animal (cerdos) para engordarlos
Se usa en ebanistería por su calidad y facilidad de trabajo. Sirve para carbón
Madera
vegetal, alquitrán y leña
Distribución Sistema central, Sistema Ibérico, Puertos de Tortosa...
, FAMILIA FABACEAE – GÉNERO CASTANEA
CARACTERÍSTICAS Castaño
Frutos Castañas en nº de 3 envueltos por una cubierta espinosa, erizo. Las del castaño de indias no son comestibles
Hojas Peciolo corto, caducas, alternas, elípticas, margen con dientes y galbras. No tienen pilosidad
Porte Específico y forestal
Flores Hermafroditas en espiga del castaño de indias
Flores femeninas
Solitarias y con brácteas verdes en la base
Amentos masculinos
Distribución En suelos silíceas o neutros. Galicia, León, Zamora, Cataluña…
FAMILIA FABACEAE – GÉNERO QUERCUS
CARACTERÍSTICAS Roble Roble albar Roble pubescente Melojo, rebollo Quejigo
Solitarias o en pqños
Bellota Con largo pedúnculo
grupos
Con lóbulos poco Marcescentes, subcoriaceas, Marcescentes con lóbulos Marcescentes, elípticas
Con lóbulos poco profundos
Hojas profundos y obovadas con pilosidad en profundos, pelosas por con pilosidad en el
y redondeados
redondeados ambas caras de jóvenes ambas caras. envés
Porte Específico Específico Específico
Flores femeninas
, FAMILIA FABACEAE – GÉNERO QUERCUS
Encina de bellotas
CARACTERÍSTICAS Quejigo andaluz Encina, carrasca Alcornoque Coscoja
amargas
Madura con las
Bellota Maduras brácteas de la
En diferentes estados de cúpula pinchudas
maduración. Las escamas de la
cúpula tienen pqñas lengüecillas.
Marcescentes, Perennes
Perennes y
subcoriaceas, tomentosas Perennes, pecioladas, oblongas, coriáceas
Perennes, coriáceas, con coriáceas.
ambas caras de jóvenes, y coriáceas, pilosas en el envés. parecidas a las de
Hojas pelillos en el envés. Margen Lanceoladas con
solo queda pilosidad en el Mangen liso o con dientencillos no la encina, pero
entero o denticulado mayor nº de nervios
envés. Lóbulos poco punzantes. estas son
q la ←
profundos lampiñas
Porte Adehesada Específico Arbustivo
Flores femeninas
Amentos
masculinos
La costa Cantábrica,
Distribución litoral Mediterráneo
y Baleares
