WSET 3
Flashcards
Wijngebieden en geogra sche indicaties
Frankrijk
November 2025
Auteur: Rik Adrianow
fi
, Instructie printen en gebruik van ashcards:
1. Open het document en druk op de printknop.
2. Selecteer ‘dubbelzijdig printen’.
3. Printen en knippen maar.
De ashcards zijn geen vervanging van het boek. Tip: lees eerst heel het boek
en gebruik vervolgens de ashcards om vooral de topogra e met
belangrijkste (wijn)kenmerken te leren. Veel succes!
Frankrijk
Afkortingen:
AOC = Appellation d'Origine Contrôlée
ha = hectare
N = Noord
O = Oost
W = West
Z = Zuid
Opmerkingen:
- Breedtegraad is bij benadering, afgerond op hele getallen. Deze staan niet in het boek vermeld.
- Het aantal hectare betreft wijngaarden en is bij benadering, deze getallen komen van Google AI
- en staan niet in het boek vermeld.
- Het aantal premier en grand cru’s worden op de ashcards hier genoemd, in het boek wordt
- enkel vermeld of een appellation premier of grand cru’s heeft (geen aantallen).
- Wanneer gemeenten, wijngebieden, druivensoorten, bodems, premier / grand cru’s, etc. op de
- ashcards staan: dit is geen uitputtende lijst maar deze worden expliciet in het boek genoemd.
- Ondanks zorgvuldig controleren kan er een foutje zijn ingeslopen: geef deze vooral aan mij door.
Gebaseerd op: Wine & Spirit Education Trust (WSET) (2022). WSET Level 3 Award in Wines: Inzicht
in wijn, de achtergronden van stijl en kwaliteit (2de ed.) [Nederlands]. Wine & Spirit Education Trust.
fl fl fl fl fl fi
, Champagne Rhônedal
Loiredal Beaujolais
Bourgogne Languedoc
Côtes de Provence Roussillon
, Zuidoost-Frankrijk Noord-Frankrijk
(44-45ste breedtegraad, 70.000 ha) (49ste breedtegraad, 34.000 ha)
Langs rivier de Rhône AOC Champagne
Noordelijke en zuidelijke Rhône 44 premier cru, 17 grand cru
Mistral, hoe zuidelijker hoe sterker Koel continentaal klimaat
Gematigd continentaal klimaat (N) tot Kalkbodems
mediterraan klimaat (Z) Chardonnay, pinot noir, meunier
Méthode traditionnelle
Oosten van Midden-Frankrijk
West-Frankrijk
(46ste breedtegraad, 22.000 ha)
(47ste breedtegraad, 70.000 ha)
AOC Beaujolais
Langs rivier de Loire
39 AOC Beaujolais Villages & 10 cru’s
IGP Val de Loire
Brouilly, Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent
Maritiem klimaat (W) tot continentaal klimaat (O)
Gematigd semi-continentaal klimaat
Zeer gevarieerde bodems
Gevarieerde bodems (vooral graniet)
Sauvignon blanc, chenin blanc, melon blanc
Gamay
Cabernet franc, gamay
Macération (semi-)carbonique
Oosten van Midden-Frankrijk
Zuid-Frankrijk
(46-48ste breedtegraad, 30.000 ha)
(43ste breedtegraad)
635 premier cru, 33 grand cru
Regio Languedoc-Roussillon
N: koel continentaal klimaat
Witte, rosé en rode wijn
Z: gematigd continentaal klimaat
IGP Pays d’Oc
Zeer gevarieerde bodems (vooral kalksteen)
Chardonnay (½), pinot noir (⅓), aligoté, gamay
Zuid-Frankrijk Zuid-Frankrijk
(43ste breedtegraad) (43ste breedtegraad)
Regio Languedoc-Roussillon AOC Côtes de Provence
Witte, rosé en rode wijn Vooral rosé
IGP Pays d’Oc Ten zuiden ligt AOC Bandol (vooral rode wijn)
Flashcards
Wijngebieden en geogra sche indicaties
Frankrijk
November 2025
Auteur: Rik Adrianow
fi
, Instructie printen en gebruik van ashcards:
1. Open het document en druk op de printknop.
2. Selecteer ‘dubbelzijdig printen’.
3. Printen en knippen maar.
De ashcards zijn geen vervanging van het boek. Tip: lees eerst heel het boek
en gebruik vervolgens de ashcards om vooral de topogra e met
belangrijkste (wijn)kenmerken te leren. Veel succes!
Frankrijk
Afkortingen:
AOC = Appellation d'Origine Contrôlée
ha = hectare
N = Noord
O = Oost
W = West
Z = Zuid
Opmerkingen:
- Breedtegraad is bij benadering, afgerond op hele getallen. Deze staan niet in het boek vermeld.
- Het aantal hectare betreft wijngaarden en is bij benadering, deze getallen komen van Google AI
- en staan niet in het boek vermeld.
- Het aantal premier en grand cru’s worden op de ashcards hier genoemd, in het boek wordt
- enkel vermeld of een appellation premier of grand cru’s heeft (geen aantallen).
- Wanneer gemeenten, wijngebieden, druivensoorten, bodems, premier / grand cru’s, etc. op de
- ashcards staan: dit is geen uitputtende lijst maar deze worden expliciet in het boek genoemd.
- Ondanks zorgvuldig controleren kan er een foutje zijn ingeslopen: geef deze vooral aan mij door.
Gebaseerd op: Wine & Spirit Education Trust (WSET) (2022). WSET Level 3 Award in Wines: Inzicht
in wijn, de achtergronden van stijl en kwaliteit (2de ed.) [Nederlands]. Wine & Spirit Education Trust.
fl fl fl fl fl fi
, Champagne Rhônedal
Loiredal Beaujolais
Bourgogne Languedoc
Côtes de Provence Roussillon
, Zuidoost-Frankrijk Noord-Frankrijk
(44-45ste breedtegraad, 70.000 ha) (49ste breedtegraad, 34.000 ha)
Langs rivier de Rhône AOC Champagne
Noordelijke en zuidelijke Rhône 44 premier cru, 17 grand cru
Mistral, hoe zuidelijker hoe sterker Koel continentaal klimaat
Gematigd continentaal klimaat (N) tot Kalkbodems
mediterraan klimaat (Z) Chardonnay, pinot noir, meunier
Méthode traditionnelle
Oosten van Midden-Frankrijk
West-Frankrijk
(46ste breedtegraad, 22.000 ha)
(47ste breedtegraad, 70.000 ha)
AOC Beaujolais
Langs rivier de Loire
39 AOC Beaujolais Villages & 10 cru’s
IGP Val de Loire
Brouilly, Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent
Maritiem klimaat (W) tot continentaal klimaat (O)
Gematigd semi-continentaal klimaat
Zeer gevarieerde bodems
Gevarieerde bodems (vooral graniet)
Sauvignon blanc, chenin blanc, melon blanc
Gamay
Cabernet franc, gamay
Macération (semi-)carbonique
Oosten van Midden-Frankrijk
Zuid-Frankrijk
(46-48ste breedtegraad, 30.000 ha)
(43ste breedtegraad)
635 premier cru, 33 grand cru
Regio Languedoc-Roussillon
N: koel continentaal klimaat
Witte, rosé en rode wijn
Z: gematigd continentaal klimaat
IGP Pays d’Oc
Zeer gevarieerde bodems (vooral kalksteen)
Chardonnay (½), pinot noir (⅓), aligoté, gamay
Zuid-Frankrijk Zuid-Frankrijk
(43ste breedtegraad) (43ste breedtegraad)
Regio Languedoc-Roussillon AOC Côtes de Provence
Witte, rosé en rode wijn Vooral rosé
IGP Pays d’Oc Ten zuiden ligt AOC Bandol (vooral rode wijn)
