Examen
ServSafe food handler guide test already passed
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Grado
A+
Subido en
08-10-2023
Escrito en
2023/2024
1.) What are three types of hazards that make food unsafe ? D.) chemical , physical , and biological 2.) cross-contamination occurs when .......? c.) pathogens transfer from one surface or food to another 3.) What is time-temperature abuse? a.) allowing food to stay at temperatures good for the growth of pathogens
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ServSafe
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Escuela, estudio y materia
- Institución
- ServSafe
- Grado
- ServSafe
Información del documento
- Subido en
- 8 de octubre de 2023
- Número de páginas
- 6
- Escrito en
- 2023/2024
- Tipo
- Examen
- Contiene
- Preguntas y respuestas
Temas
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