TAIDE Agency
T.a.v. ?
Amsterdam
Veghel, 01-03-2021
Beste ?,
Hartelijk dank voor uw interesse in Sligro en het prettige kennismakingsgesprek.
We spraken elkaar op 15 februari over het cateren van uw evenement.
In deze brief leest u mijn voorstel.
U bent op zoek naar cateringbedrijf voor een event die jullie gaan organiseren op 10 maart
voor 300 man. Jullie regelen zelf alles rondom het evenement qua materialen, decoratie en
personeel. U vertelde mij dat u op zoek bent naar een bedrijf met een gevarieerd en
uitgebreid assortiment met voldoende keuze tussen vis en vleesgerechten, vers en kant en
klaar gerechten en alcoholische en non-alcoholische dranken. U wilt graag dat wij een
Italiaans 4-gangen diner samenstellen voor uw evenement.
Wij vinden het erg leuk dat u ons ziet als mogelijke leverancier en u wensen sluiten goed aan
bij onze kwaliteiten. Wij hebben namelijk een enorm uitgebreid assortiment en werken nauw
samen met onze vers leveranciers om u de beste kwaliteit eten te kunnen leveren. Ook wilt u
graag gebruik maken van onze bereidingsservice waarbij top chefs op locatie het eten
komen bereiden. Daarnaast heeft u ons gevraagd om een wijn arrangement samen te
stellen.
Om ervoor te zorgen dat alle producten vers zijn zullen wij aan het begin van de middag op
10 maart leveren. Later op de middag zullen de chefs arriveren om alvast wat
voorbereidende werkzaamheden te treffen.
Wij hebben voor u een Italiaans 4-gangen menu opgesteld, die bestaat uit een voorgerecht,
2 hoofdgerechten en een dessert. Voor de mensen met een allergie hebben wij aangepaste
gerechten bedacht. Ook hebben onze wijn experts een wijn arrangement samengesteld die
aansluit bij het 4-gangen menu. Verder zullen er ook non-alcoholische dranken aanwezig zijn
en een welkomstdrankje van champagne. We hebben een all-in prijs per persoon opgesteld,
deze kunt u terug vinden in onderstaande tabel. Ook kunt u hier zien dat wij na ons gesprek
hebben besloten om 10 chefs op locatie in te zetten.
Overzicht kosten:
Product/ dienst Hoeveelheid Prijs per Totaal prijs
eenheid
Italiaans 4-gangen menu incl 300 € 41,50* € 12.450*
wijnarrangement of softdrinks
Top chef incl startkosten, reis-, huur- 10 € 110* € 1.110*
en voorbereidingskosten
€ 13.560*
T.a.v. ?
Amsterdam
Veghel, 01-03-2021
Beste ?,
Hartelijk dank voor uw interesse in Sligro en het prettige kennismakingsgesprek.
We spraken elkaar op 15 februari over het cateren van uw evenement.
In deze brief leest u mijn voorstel.
U bent op zoek naar cateringbedrijf voor een event die jullie gaan organiseren op 10 maart
voor 300 man. Jullie regelen zelf alles rondom het evenement qua materialen, decoratie en
personeel. U vertelde mij dat u op zoek bent naar een bedrijf met een gevarieerd en
uitgebreid assortiment met voldoende keuze tussen vis en vleesgerechten, vers en kant en
klaar gerechten en alcoholische en non-alcoholische dranken. U wilt graag dat wij een
Italiaans 4-gangen diner samenstellen voor uw evenement.
Wij vinden het erg leuk dat u ons ziet als mogelijke leverancier en u wensen sluiten goed aan
bij onze kwaliteiten. Wij hebben namelijk een enorm uitgebreid assortiment en werken nauw
samen met onze vers leveranciers om u de beste kwaliteit eten te kunnen leveren. Ook wilt u
graag gebruik maken van onze bereidingsservice waarbij top chefs op locatie het eten
komen bereiden. Daarnaast heeft u ons gevraagd om een wijn arrangement samen te
stellen.
Om ervoor te zorgen dat alle producten vers zijn zullen wij aan het begin van de middag op
10 maart leveren. Later op de middag zullen de chefs arriveren om alvast wat
voorbereidende werkzaamheden te treffen.
Wij hebben voor u een Italiaans 4-gangen menu opgesteld, die bestaat uit een voorgerecht,
2 hoofdgerechten en een dessert. Voor de mensen met een allergie hebben wij aangepaste
gerechten bedacht. Ook hebben onze wijn experts een wijn arrangement samengesteld die
aansluit bij het 4-gangen menu. Verder zullen er ook non-alcoholische dranken aanwezig zijn
en een welkomstdrankje van champagne. We hebben een all-in prijs per persoon opgesteld,
deze kunt u terug vinden in onderstaande tabel. Ook kunt u hier zien dat wij na ons gesprek
hebben besloten om 10 chefs op locatie in te zetten.
Overzicht kosten:
Product/ dienst Hoeveelheid Prijs per Totaal prijs
eenheid
Italiaans 4-gangen menu incl 300 € 41,50* € 12.450*
wijnarrangement of softdrinks
Top chef incl startkosten, reis-, huur- 10 € 110* € 1.110*
en voorbereidingskosten
€ 13.560*
