Hoofdstuk 5: Productie
5.1 Productie: belang en rol in de logistieke keten
Definities: niet van buiten kennen moet gwn weten wat da is
Productie is die fase van het bedrijfsproces waar de grondstoffen worden verwerkt, de
onderdelen worden geassembleerd, de afgewerkte goederen worden verpakt om
vervolgens, via de distributielogistiek, met (hopelijk) meerwaarde aan een klant verkocht te
worden.
Definitie productielogistiek:
Productielogistiek is het plannen, toewijzen en uitvoeren van de taken die betrekking
hebben op de goederenstroom, en de bijhorende informatiestroom,
gedurende de fase dat grondstoffen, onderdelen en afgewerkte producten, na
aankoop, van vorm veranderen om aldus meerwaarde te realiseren.
Verschillende stappen binnen productie fase:
5.2 Productontwerp
Het productontwerp legt vast welke grondstoffen of onderdelen (stuklijst) het uiteindelijke
resultaat zal bestaan. Het bepaalt welke technieken gebruikt zullen worden en wat de
volgorde en tussenstappen zijn in het productieprocess.
• Legt vast uit welke grondstoffen of onderdelen (= stuklijst) het eindproduct zal
bestaan
• Bepaalt welke technieken (= resources: mensen & machines) gebruikt zullen worden
• Bepaalt de volgorde en tussenstappen (= routing) in het productieproces
,Voor het plannen van de productie maakt men vaak gebruik van de BoM of stuklijst.
BoM – Bill of Material (stuklijst)
Een van de meest courante methoes om weer te geven welke onderdelen er
gebruikt moeten worden, alsook hoeveel van elk onderdeel nodig is, is via een bill of
materials (BOM) of stuklijst.
De BOM wordt opgebouwd in lagen waarbij levels of laag 0 het eindproduct is.
En level 1 de stappen omvat van de laatste assemblage van onderdelen om het
eindproduct te produceren.
Level 1 bevat afgewerkte stukken die op hun beurt weer worden geassembleerd
door onderdelen van level 2 enzovoort.
Voorbeeld:
BoM (Bill of Material) van een bureaustoel
, 5.3 Grondvorm productie
De grondvorm geeft weer hoe de goederenstroom er conceptueel uitziet.
We kunnen een grondvorm visueel voorstellen aan de hand van symbolen:
• Cirkel: duidt start- en eindpunt aan
• Rechthoek: geeft een bepaalde bewerking weer in het productieproces
• Driehoek: voorraadpunt in het productieproces
Voorbeeld:
Er zijn verschillende grondvormen mogelijk
5.3.1 Serieproductie
Is een Opeenvolging van processen (seriële goederenstroom) die niet of weinig werken met
tussenvoorraden. : één goederenstroom/processtroom
Voorbeeld serieproductie
Kenmerken :
• Aaneenschakeling van machines en (onafgebroken) bewerkingen
• Geen of weinig tussenvoorraden (-> omgekeerde driehoek in stippellijnen)
• Productie van slechts één product
• Grote series en lange productieruns
• Het snel en gemakkelijk omstellen van machines is belangrijk
5.1 Productie: belang en rol in de logistieke keten
Definities: niet van buiten kennen moet gwn weten wat da is
Productie is die fase van het bedrijfsproces waar de grondstoffen worden verwerkt, de
onderdelen worden geassembleerd, de afgewerkte goederen worden verpakt om
vervolgens, via de distributielogistiek, met (hopelijk) meerwaarde aan een klant verkocht te
worden.
Definitie productielogistiek:
Productielogistiek is het plannen, toewijzen en uitvoeren van de taken die betrekking
hebben op de goederenstroom, en de bijhorende informatiestroom,
gedurende de fase dat grondstoffen, onderdelen en afgewerkte producten, na
aankoop, van vorm veranderen om aldus meerwaarde te realiseren.
Verschillende stappen binnen productie fase:
5.2 Productontwerp
Het productontwerp legt vast welke grondstoffen of onderdelen (stuklijst) het uiteindelijke
resultaat zal bestaan. Het bepaalt welke technieken gebruikt zullen worden en wat de
volgorde en tussenstappen zijn in het productieprocess.
• Legt vast uit welke grondstoffen of onderdelen (= stuklijst) het eindproduct zal
bestaan
• Bepaalt welke technieken (= resources: mensen & machines) gebruikt zullen worden
• Bepaalt de volgorde en tussenstappen (= routing) in het productieproces
,Voor het plannen van de productie maakt men vaak gebruik van de BoM of stuklijst.
BoM – Bill of Material (stuklijst)
Een van de meest courante methoes om weer te geven welke onderdelen er
gebruikt moeten worden, alsook hoeveel van elk onderdeel nodig is, is via een bill of
materials (BOM) of stuklijst.
De BOM wordt opgebouwd in lagen waarbij levels of laag 0 het eindproduct is.
En level 1 de stappen omvat van de laatste assemblage van onderdelen om het
eindproduct te produceren.
Level 1 bevat afgewerkte stukken die op hun beurt weer worden geassembleerd
door onderdelen van level 2 enzovoort.
Voorbeeld:
BoM (Bill of Material) van een bureaustoel
, 5.3 Grondvorm productie
De grondvorm geeft weer hoe de goederenstroom er conceptueel uitziet.
We kunnen een grondvorm visueel voorstellen aan de hand van symbolen:
• Cirkel: duidt start- en eindpunt aan
• Rechthoek: geeft een bepaalde bewerking weer in het productieproces
• Driehoek: voorraadpunt in het productieproces
Voorbeeld:
Er zijn verschillende grondvormen mogelijk
5.3.1 Serieproductie
Is een Opeenvolging van processen (seriële goederenstroom) die niet of weinig werken met
tussenvoorraden. : één goederenstroom/processtroom
Voorbeeld serieproductie
Kenmerken :
• Aaneenschakeling van machines en (onafgebroken) bewerkingen
• Geen of weinig tussenvoorraden (-> omgekeerde driehoek in stippellijnen)
• Productie van slechts één product
• Grote series en lange productieruns
• Het snel en gemakkelijk omstellen van machines is belangrijk
