Samenvatting Tabel identificatiemedium voedselpathogenen

Voedings-bodem vast, halfvast of test Substraat Indicator Entwijze Incubatie- Mogelijk Toe te voegen Beoordeling Verklaring van het uitzicht na incubatie (welke
vloeibaar) (substraten) (indicatoren) omstandig- uitzicht reagentia na omzettingen zijn er al dan niet gebeurd:
(in buisje of heden na incubatie enzymen, pH-wijziging, ...)
petriplaat) incubatie
tryptonwater Vast-buisje Indooltest Trypton 1-2 ösen Reagens v. Indool + -> donkerrode ring
NaCl Kovacs Indool - -> geelbruine ring
water




Motility-agar halfvast beweegelijkheidste 4% agar steekent Onbeweeglijk -> groei langs steekent Nt geschikt vr strikt aerobe bacteriën -> groeien
st Beweegelijk -> troebel a/h opp.
Sommige beweeglijk op kamerT.




SBG / Nutrient gelatine Vast-buisje + rechte Gelatinasetest 12% gelatine (ook steekent 22°C -> Vervloeing? Gelatine –(gelatinese)> polypeptiden
stolling stolmiddel)
gelatine smelt
bij 28°C
5-7 dagen




900 ml 2,5% agar-opl + Vast- petriplaat Gelatinasetest 2,5% agar (=stolmiddel) lijnenting 37°C -> gn HgCl2 = Gelatine + zware M’en -> witte neerslag
100 ml 12% SBG volgens Clarcke 12% SBG functie v. sublimaatopl.
stolmiddel




houtskoolschuifje Gelatinasetest Gelatine Gelatinase - -> tablet = intact Formaldehyde = verharder-> eiwitten
volgens Kohn- Koolstof Gelatinase + -> C-partikels vallen uiteen + samenvlokken -> ↗ smeltpunt gelatine
Lautrop Formaldehyde ziet zwart Vr G-

Standaard-nitraat- Vloeibaar -> Nitrattreductasetes Nitraatbouillon 1-2 osen Griessreagneti Nitraatreductase + -> rood buisje//gasbel Durhambuisje-> gevormd N opvangen
bouillon cultuurbuisje + t -> gevormde KNO3 aA&B
durhambuisje nitraat aangetoond


Nitraatredutase -> nt rood




Lactosevergisting Vloeibaar -> Lactosebouillon; BTB La + Lactose + -> geel + gasbel Zuur-of gasvorming?
cultuurbuisje + Nutrient-bouillon + Zuur -> geel -> Lactose - -> groen/blauw - zuurv. -> BTB
durhambuisje 1% lactose Alkalisch -> groen gasbel

, O/F-basis Halfvast-2 buisjes Hugh& Leifson-test Trypton BTB steekenting O-mediu F-mediul Beoordelin 2 buisjes
(O/F-test) Zouten g - 1e buisje -> oxidatief (O-buisje), aeroob
Suiker Agar-3% Geel (+) Geel (+) Zuurvormi - 2e buisje -> fermentatief (F-buisje), anaeroob
oxidatief/fermentat Suiker; n-> Suikers toegevoegd na koken -> eindconc. 1%
ief glucose,lactose & Fermentat F-buisje -> maagje paraffine vr anaeroob milieu
sucrose ieve
kiem(3)
Geel (+) Groenblau Suiker
w(-) oxideren -
>
Oxidatieve
kiem (2)
Blauw (-) Groenblau Inerte
w (-) kiem (1)




Brain Heart ifusion Broth Vast-buisje Coagulase test Kalfshersenen Tube-test~macrotehcniek Coagulase coaguleert bloedplasma
(BHi/ hersen hart infusie Runderhart - coagulase + -> vloeibaar Tube -> + konijnenplasma -> na 24h nt gestold
bouillon) Glucose - coagulase - -> vast ook nt meer stollen & nt doorgaan
+ MSA Zouten water Slide-test~microtechniek Slide -> voordeel = snel
- coagulase + -> klontervorming - maar trage kiemen ku zo nt w opgespoord
- coagulase - -> gn klonters




DNase-agar Vast- petriplaat DNase-test DNA lijnenting Omgekeerd Overvloeien Dnase + -> halo rond ent + witte troebel DNase = enzym DNA depolymeriseert tot
geïncubeerd m. HCl a/d zijkant = resternd DNA nucleotiden
Dnase - -> witte troebel




Katalsetest Katalase + -> gasbellen/schuimvoming 2 H2O2 -> O2 + H2O
Kalase - -> onveranderd Kiem op VWP-glas + dr 3% H2O2

katalase + → aerobe kiem
katalase ± → facultatief anaerobe
kiem
katalase → facultatief aerobe kiem
katalase - → anaerobe kiem



Lecithinasetest




Ureumbouillon Vloeibaar - buisje Gistextract Fenolrood 1-2 ösen Urease + -> roze (NH3 gevormd) Urease: ureum → CO2 en ammoniak - pH stijgt
zouten Urease - -> gn verkleuring wel groei Eindconc.ureum = 2%
water Na sterriliteitscontrole -> helder & geel indien
roze = besmetting
! vr Enterobacteriaceae