digestivo
, Anatomía y fisiología
Parótidas (stenon) - 30% saliva
Mayores Submaxilares (wharton)- 55 - 60% mixta
Sublinguales - 5% moco
Glándulas salivares
Menores (moco)
E.E.S. → estriado, deglución
Esófago
. E.E.I. → liso, abrazado por diafragma
Células muco secretoras → moco
Estómago Células parietales → CLH + factor intrínseco (B12)
Células principales -> pepsinógeno (pepsina)
Células endocrinas G → gastrina , GHRL (hambre)
Intestino delgado: duodeno, yeyuno, íleon → moco
Hígado → células de kupffer: reciclado de hematíes
Páncreas → jugo pancreático: +++ bicarbonato→ neutralizar acidez estómago
Deglución→ reflejo enterogástrico E
Fisiología Secreción → salival (amilasa+ lipasa) + secretina
Eliminación → reflejo gastrocólico (> peristalsis)
1) inspección: posición, descubierto
Exploración física 2) auscultación: peristalsis c/5-20 segs; ausencia ruidos 3-5 min
3) percusión: timpánica, mate
4) palpación