INTERACCIONES ENTRE CÉLULAS
1. LA SUPERFICIE CELULAR
➢ La mayoría de las células no están rodeadas solo de la membrana plasmática. Las
células secretan productos que se ensamblan formando una capa más allá de la
membrana.
➢ Todos los tipos de estructuras extracelulares siguen el mismo principio: son
compuestos fibrosos que consisten en una red entrecruzada de filamentos
incrustados en un material rígido circundante o sustancia fundamental.
- Los filamentos resisten las fuerzas de estiramiento y distensión.
- La sustancia circundante resiste las fuerzas de presión llamadas
compresión.
LA MATRIZ EXTRACELULAR EN ANIMALES
➢ Las células animales secretan un compuesto fibroso llamado matriz extracelular
(ECM). Cuya función principal es la de soporte estructural.
- El componente fibroso de la ECM animal está dominado por una proteína
llamada colágeno.
- La sustancia base que rodea al colágeno y otros componentes fibrosos de la
matriz extracelular contienen proteoglucanos que forman gel.
➢ Estas moléculas ayudan a soportar la estructura de la célula mediante uniones a la
superficie celular.
➢ Las proteínas de membrana llamadas porinas se unen a proteínas extracelulares,
incluyendo a las lamininas, que a su vez se unen a otros componentes de la ECM.
➢ Las lamininas son proteínas de entrecruzamiento de la ECM.
➢ Las partes intracelulares de las integrinas también se unen a proteínas conectadas
al citoesqueleto, formando de ese modo un puente entre los dos sistemas de
soporte.
LA PARED CELULAR VEGETAL
➔ Pared celular primaria:
● Es el compuesto fibroso inicial cuando
empieza a formarse una nueva célula.
● Está compuesta de largas hebras de
celulosa, que forman resistentes haces
de tipo cable llamados microfibrillas,
los cuales se entrecruzan con otros
filamentos de polisacáridos.
● El espacio entre las microfibrillas
se rellena con polisacáridos gelatinosos
como las pectinas.
● Soporta la presión osmótica de turgencia, ya que las células vegetales no
están en equilibrio osmótico con su entorno.
➔ Pared celular secundaria:
● Es la capa que la célula secreta cuando madura y deja de crecer. Se sitúa
entre la membrana plasmática y la pared celular primaria.
● Es más gruesa y rígida que la primaria.
1. LA SUPERFICIE CELULAR
➢ La mayoría de las células no están rodeadas solo de la membrana plasmática. Las
células secretan productos que se ensamblan formando una capa más allá de la
membrana.
➢ Todos los tipos de estructuras extracelulares siguen el mismo principio: son
compuestos fibrosos que consisten en una red entrecruzada de filamentos
incrustados en un material rígido circundante o sustancia fundamental.
- Los filamentos resisten las fuerzas de estiramiento y distensión.
- La sustancia circundante resiste las fuerzas de presión llamadas
compresión.
LA MATRIZ EXTRACELULAR EN ANIMALES
➢ Las células animales secretan un compuesto fibroso llamado matriz extracelular
(ECM). Cuya función principal es la de soporte estructural.
- El componente fibroso de la ECM animal está dominado por una proteína
llamada colágeno.
- La sustancia base que rodea al colágeno y otros componentes fibrosos de la
matriz extracelular contienen proteoglucanos que forman gel.
➢ Estas moléculas ayudan a soportar la estructura de la célula mediante uniones a la
superficie celular.
➢ Las proteínas de membrana llamadas porinas se unen a proteínas extracelulares,
incluyendo a las lamininas, que a su vez se unen a otros componentes de la ECM.
➢ Las lamininas son proteínas de entrecruzamiento de la ECM.
➢ Las partes intracelulares de las integrinas también se unen a proteínas conectadas
al citoesqueleto, formando de ese modo un puente entre los dos sistemas de
soporte.
LA PARED CELULAR VEGETAL
➔ Pared celular primaria:
● Es el compuesto fibroso inicial cuando
empieza a formarse una nueva célula.
● Está compuesta de largas hebras de
celulosa, que forman resistentes haces
de tipo cable llamados microfibrillas,
los cuales se entrecruzan con otros
filamentos de polisacáridos.
● El espacio entre las microfibrillas
se rellena con polisacáridos gelatinosos
como las pectinas.
● Soporta la presión osmótica de turgencia, ya que las células vegetales no
están en equilibrio osmótico con su entorno.
➔ Pared celular secundaria:
● Es la capa que la célula secreta cuando madura y deja de crecer. Se sitúa
entre la membrana plasmática y la pared celular primaria.
● Es más gruesa y rígida que la primaria.
