Zusammenfassung Zellbiologie und Biochemie

PROFIEINE Die Bindung von Liganden 1a * Posttranslationale
kation an der
Modifi-
Seiten-

Kette?
alle moleküle binden ->wenn
oben 0,N Glykosyliering
an andere Moleküle sich anbindet, lipid modifikation?
ändert sich PROTEINEN
->Bincetasche,
unten TRENNUNG VON
stelle
Struktur
1) LÖSLICHKEIT (Aussalzen)
2) GROBE (Gelfiltrationschro-
matographiel
↳ ungefaltet * Proteine werden
-
posttranslational 3) LADUNG (Ionenaustauschro.)
modifiziert. nach translation
-> As kommen 4) SPEZIFISCHE
zusammen.
MODIFIKATION AN DER PEPTIDKETTE (Posttranslationale) BINDUNGSAFINITAT
- gefaltet modifikation
(Affinitätschrom..)
a) Formylierung b) Acetylierung

2) Cyclisierung d) Amidierung
Colutamat)
MODIKATION DER SEITEN RETTEN
*
a)Hydroxyliening () Phosphorylierung

b) Carboxyliering a) Farnesylierung
Proteins
Bindungsstelle eines

e) Glykosyliering x Gel-Elektrophorese

, ENZYME

·


·
sind Proteine

katalysatoren biologischer
Systeme
3
·
beschleunigen die Einstellung erhöhen die Reaktions-
eines Gleichgewichts -geschwindigkeit +E


· Substrat (S) - Produkt (P) * Exotherme Reaktion aber trotzdem


· bleiben selbst unverändert muss
Energie aufgewendetwerden.
4
· senken die EA Aktivierungsenergie!
D die EA
mitbes
Enzyme verringem
substratspezifität -
reagieren
substraten
eine
Wirkungsspetifität Katalysieren
-




bestimmte Reaktion


0
↓ E
0
-



ändem sich nicht!



->bei
Annahmenersich
die Bindertasche.